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1牛肉剔除筋膜，切成大丁。2黄花菜、木有提前30分钟用冷水浸泡。3炒锅上火放油烧热，放牛肉丁煸干水分，放豆瓣酱炒出香味，放甜面酱翻炒均匀，加入姜蒜末，放水炖至牛肉软烂。4放入萝卜丁。5放入黄花菜和木耳，调入盐、胡椒粉和味精。6最后放入葱花。7将面条煮熟，盛入碗中，放少许香菜。8盛入炒好的牛肉臊子。9成品。小窍门1.牛肉剔除筋膜，否则影响口感。2.萝卜焯一下水，去除异味。
小洞天
牛腱子肉每次都是做酱牛肉，其实也可以炖汤，肉香汤浓，做法分享给大家。
五加五左左
1排骨飞水。2瑶柱泡发。3白胡椒捣碎。4萝卜切斜刀。5放入锅里。6放入瑶柱。7放入白胡椒。8放入萝卜煮一个小时。9开动了。
老U爱小轩哥
1菠菜飞水。2加入适量面粉和成面团醒发。3牛肉剁碎加入适量生抽老抽生粉胡椒粉糖盐拌匀。4芹菜切碎。5萝卜切丝飞水后剁碎。6拌入肉馅中。7擀面皮。8取适量馅儿。9包成饺子状。10漂亮，煮熟即可。11开动了。
老U爱小轩哥
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜吃法很多种，尤其是配牛肉、羊肉的，冬天大补。最近上火，不想吃肉，咱就做个素的吧，喜欢素斋的也可以试一试。
簡姐
1龙骨飞水。2瑶柱泡发。3姬松茸泡发。4萝卜切斜刀。5放入龙骨。6放入姬松茸。7放入瑶柱。8放入萝卜煮一个小时。9调味即可。10开动了。
老U爱小轩哥
冬季暖生补气必备。
莉莉呀Lilly
1食材：蛋饺、虾干、萝卜。2将虾干摘去虾头。3将萝卜清洗清洗捞出。4放在案板上切成条。5起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开、煮上2分钟。7然后，合入蛋饺和虾干翻动一下煮开、煮上3到4分钟。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。（自愿）10调味翻匀即成。
花鱼儿
1萝卜切丝。2鲮鱼丸。3葱花切好。4锅子烧热放入萝卜丝。5放入鱼丸。6放入适量黄豆酱煮熟。7放入葱花调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1萝卜，菌包，枸杞，料酒，莲子，姜，陈皮，当归放入砂锅，加水至锅满煲20分钟。2加鸭架煲40分钟。3加葱花。4可食！
maggie-Tiao
1萝卜切丝。2肉片切丝。3锅子烧热放入肉丝。4另起锅放入鸡蛋煎熟。5放入肉丝锅里大火煮沸。6放入萝卜丝煮熟即可。7开动了。
老U爱小轩哥
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
