天气渐渐凉了,这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六,本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市,结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩,不但很漂亮而且还搞优惠,所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。
liangpipi
1材料:萝卜、葱花、蚝油2将萝卜清洗一下。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5随后,加适量的水煮开。6接着,加适量的蚝油。7加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11然后,煮至汤汁浓稠、萝卜熟软。12最后,搁入葱花,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
农家放养猪做的腊猪脚
悠悠侗香
1材料:萝卜、鸡毛菜(已洗净)、油面筋、排骨(已焯水)2将萝卜清洗一下。3放在案板上切成块。4随后,将切好的萝卜和焯好的排骨下入汤锅中。5接着,加入一些清水。6盖上盖、煮开,烧煮10分钟后、开盖。7然后,合入油面筋和已洗净鸡毛菜翻动一下煮开,煮至鸡毛菜断生。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味搅匀,即成。
花鱼儿
1萝卜刨丝用盐腌一下倒出苦水2将油豆腐.香干.五花肉切成小颗粒3锅里倒稍多油放入蒜末爆香.倒入肉末翻炒变色后.加入虾皮.油豆腐.香干.炒熟加盐.鸡精.胡椒粉调味4 稍凉后就可以包汤包了.皮子就是市场买的馄饨皮5上锅大火蒸十分钟热气腾腾的汤包出锅了.咬一口满嘴留香.一口一个停不下来.再来一碗紫菜汤即营养又方便
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小时候放学路上的美食
向日葵sunny
小时候放学路上的美食
向日葵sunny
1材料:萝卜、里脊肉(已切)、葱花、水淀粉2将萝卜洗净,捞出。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,合入切好的萝卜翻炒翻炒。7接着,加入一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,倒入水淀粉勾芡。12搁入葱花,即成。13盛出、装入碗中,热乎乎的可以享用喽。。。
花鱼儿
白萝卜的品种里面我最喜欢吃45天的早熟萝卜,这种萝卜个小,可以吃多少拿多少,而且这种萝卜特容易煮熟,口感也较软。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
清欢的烟火生活
1红萝卜萝卜切丝备用2鸡蛋面粉打成糊状加葱花和切好的萝卜丝搅拌均匀,适量加盐3平底锅文火煎至两面金黄即可
食话时说
1牛腩肉切块,番茄等配料切好2切好的牛腩块倒入红酒,洋葱末、加两片香叶腌制,去腥3腌制好的牛腩,上锅滑油加番茄翻炒后倒入红酒炖制4切好的土豆和萝卜随后下锅5炖好的牛腩盛入碗盅
食话时说
1准备好手擀面,肥瘦相间的肉和所需蔬菜2煮好的面盛碗备用3葱姜蒜末爆香,熬酱翻炒香菇肉末4炒好的肉酱倒入碗中5红萝卜,黄瓜切丝 为自选材料6熬制好的肉酱倒在煮好的面上伴着吃
食话时说
1 两颗大白菜用盐腌4〜5个小时,放盆里沥干。2苹果和梨切成块,然后用上图那个东西(我记得好像叫轧蒜器)把它们轧成末(要快点,不然苹果氧化了会让你看着很难受)。3准备好鱼露和糖浆。4把辣椒粉装盆里。5把蒜末,萝卜丝,苹果末,梨末都倒入装辣椒粉的盆里,搅拌均匀。6把白菜抹上刚刚做好的泡菜糊后装入密封盒里(我装在瓶里了),最后把剩余的的泡菜糊倒在上面,完成!
美食XU
宝宝菜单,清淡、营养为主。冬吃萝卜夏吃姜,多吃点萝卜哈哈、、、、、
fen086
我和他都很爱吃饺子~又比较懒做饭~就会做各种不同馅的饺子做很多放在冰箱急冻~懒得不做饭时就吃饺子
是甜甜呀
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房