在天下网站申请的COOK100畅销组合装试用,早已收到了,期间五一小长假出去疯玩了几天,这心算是收不回来了作业迟迟未交。周末,阳阳说想吃胡萝卜了,赶紧折腾去了COOK100的调味料,也是灿烂家里常备的,特别是奥尔良烤料,最喜欢!做烤鸡翅,味道好极了!还有披萨草,也是做西点不可缺的香料!这次做的三杯胡萝卜,加了些罗勒,味道更上一筹!
阳阳灿烂
意大利面可谓是“面面俱到”的好东东,筋道,耐煮,花样繁多 ,造型可爱,有着一副不怕水深火热的好身板,经拉经拽,经洗经晒,很受国人喜爱。意大利面酱分为红酱,青酱,白酱,黑酱。今天这款面酱是以番茄为主制成的红酱汁。
丫丫小屋
用到了cook100试用里的罗勒。罗勒非常适合与番茄搭配,用于沙拉也不错。罗勒也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒,是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。罗勒精油有收紧改善阻塞皮肤、控制粉刺;治头痛和偏头痛、感冒、消化异常、肌肉疼痛,可刺激雌性激素分泌,用于月经延迟,经久不下;也可用于咳嗽、鼻塞;风湿、产妇产后乳汁分泌量不足;晕车、晕船等。它能治疗各种呼吸道感染,也可以缓解胃痉挛或者减少痛经。
老刘家的菜迷
1西红柿热水烫后去皮切小丁,洋葱切小丁,蒜剁茸2黄油,牛至叶,罗勒,黑胡椒3锅置火上,烧热后,放入黄油块4黄油溶化后5加入蒜茸,洋葱丁炝锅6放入西红柿丁7翻炒8加入糖9加入牛至叶,罗勒10加入黑胡椒11炒好的披萨酱
丫丫小屋
【COOK100畅销组合装】的罗勒一直还没有使用,为了看看它味道如何,昨天专门做了两个燕麦片面包,今天准备用罗勒煎了一个面包片。做好后一尝,嘿嘿,味道还真是不错呢,做法也非常简单,属于快手早餐,前后用时不会超过10分钟。
万山红
法国家庭平日里吃饭,虽然不像餐馆那么繁琐,但是头盘、沙拉、主盘、饭后甜点,也都是有的。一套程序下来,基本上吃一顿饭至少要45分钟吧,这已经很赶了。正常来说,他们能吃2个小时,边吃边聊…… 这个茄汁焗西葫芦,一般就是主盘的配菜,味道非常好,而且简单。可以配烤肉煎肉,也可拌米饭,超级美味下饭菜!
沄云
很喜欢吃茄子,各种吃法都好吃。但是茄子太吃油了,一般地三鲜、炸茄盒什么的都得过油锅。蒸茄子蘸酱也好吃,不过成天吃也腻呢。来个茄汁肉末烤茄子,低油低脂,却超级美味。烤的软软的茄子,酸甜的茄汁和肉末,米饭杀手哦
沄云
原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草
食·色
一份简单却色彩斑斓的意粉,是否能够满足一下您的“小资”情怀呢?
五粒糖公子
做比萨饼坯,不做比萨酱,总是不够完美,所以别偷懒,自己做比萨酱吧,很简单呢,这个是跟君之学的方法
老老猪的小小猪
我很喜欢意大利美食,比萨、意面、焗饭吃多少都不够!平时吃的都是大号的,马上要过儿童节了,我也要回味一下童年,享受一下童年的快乐!前天刚从网上买了小号的弯管面,吃着好有意思!这个小巧的弯管面小朋友肯定更喜欢!
火舞的飘雪
1杏鲍菇切成片2培根切成小片3煎锅里加少许油,烧至7成热4倒入杏鲍菇煸炒至变软5倒入培根一起翻炒6加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用7煎锅里倒入30克的油,倒入面粉8用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀9加入芝士片10倒入500ml牛奶,搅拌均匀11加入适量的披萨草和罗勒12倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇13加适量的盐和味精进行调味,酱就好了14加适量的盐和味精进行调味,酱就好了15取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐16下意大利面煮10分钟左右17捞出沥干水分18和酱料一起搅拌均匀
♀風♂
1西红柿洗净、去皮,切成细末。2蒜拍碎,剁成蒜茸。3锅中倒入适量油,加入蒜茸,炒出香味。4加入洋葱末,翻炒片刻。5加入西红柿细末。边翻炒边用铲背压压,使西红柿和洋葱更融合,也更粘绸。6待西红柿软烂以后,调入2大勺番茄酱,翻炒均匀。7一茶勺盐8一汤勺糖9适量香草碎10适量披萨草11适量百里香12适量罗勒煮至披萨酱粘绸无汤汁时,即可关火。小窍门1:西红柿和洋葱尽量切得细一些,煮的时候更容易软烂和粘绸。2:全程小火,慢慢熬煮,而不是大火快炒。3:吃不完的,装入密封罐入冰箱保存,尽快食用。不建议一次做太多。
橘子小姐_Clementine
1将各种香草,盐和调味汁混合,涂抹在羊腿上,腌渍一晚2将调味过的羊腿放入烤箱,190度,两小时(依据烤箱和羊腿大小而定),土豆可以一同放入烤箱,依个人口味。每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上3每半小时翻一次,并将汁水浇回羊腿上,等着羊腿上桌啦~
被你发现了
1黄油软化,加入蒜蓉,拌匀2将拌好的黄油抹在土司片上,洒上罗勒叶,入烤箱180度,烤制5分钟3简单的香蒜面包当做早餐,再好不过了
晴天娃娃198904
从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
蓝莓山药是夏日里即美味又养生,同时又老少皆宜的菜,是近几年很流行的新口味凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口。
西马栀子
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子