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借着过年的当口好好地偷了半个月懒。想想不能再这么荒废下去了，明天就是元宵节了，就自己动手做汤圆吧！这是第一次自己动手做汤圆，以前都是在外面买现成的来吃。今时不同于往日了，有了宝贝，一切能自己完成的都想亲手做给她吃。一来会比较安全，不用担心这个添加剂那个致什么物的，另外一方面，也想把我对她无穷无尽的爱通过这些微小的事情传达给她！我想，即使她现在还很小，但只要我表达，她就一定可以感受得到！这款汤圆做出来口感非常地棒！外皮软糯，红薯和巧克力的香气互相衬托，再加上内馅里干果的香，透出葡萄干微微的酸酸甜甜，口感丰富
提啦米酥
好喜欢吃玉米片糖哦，对外面的油不太放心，学着自己在家做吧，做出来样子是差了一点，但是味道真的很好吃啊，老公、儿子吃得不停嘴了！
落雨无声
1小番茄洗净，奇异果切块2把小番茄和奇异果穿起来3锅里放入糖，麦芽糖，水4煮成糖浆，把穿好的番茄粘上一层糖浆【自己做就没办法拍粘糖浆的照片】5再把巧克力隔水融化，再粘上一层巧可力，撒上巧克力碎片，就可以小窍门巧克力隔水加热到40多度就可以，拿出来了
下雨等彩虹
155g的麦芽糖加80g的水煮成糖浆2米粉加12g的水揉成团3加入煮好的糖浆4筛入糯米粉，中筋面粉，泡打粉，揉成团5面团包起来醒30分钟6擀成0.3的厚片，再切成长条状7锅里的烧热150度左右，就可以放入寸枣8炸至金黄色就可以了9炸好的寸枣10细砂糖加10g麦芽糖加水煮至糖浆11把寸枣放入煮好的糖浆里拌匀12再粘上糖粉就可以了小窍门可以切细点，做出来才脆脆的
下雨等彩虹
155g的麦芽糖加80g的水煮成糖浆2米粉加12g的水揉成团3加入煮好的糖浆4筛入糯米粉，中筋面粉，泡打粉，揉成团5面团包起来醒30分钟6擀成0.3的厚片，再切成长条状7锅里的烧热150度左右，就可以放入寸枣8炸至金黄色就可以了9炸好的寸枣10细砂糖加10g麦芽糖加水煮至糖浆11把寸枣放入煮好的糖浆里拌匀12再粘上糖粉就可以了小窍门可以切细点，做出来才脆脆的
下雨等彩虹
参考懒猫喵喵的简单生活博客做的玫瑰花，也感谢喵全程耐心的指导，只要你有兴趣，有耐心，一定也可以成功的！赶紧来做吧！
grace的柔软时光
以前买东西都没注意过，总是在超市或路边摊贩处买枣，都知道枣是好东西，补血养颜，可是我们家没人喜欢吃枣，煮汤放点吃的时候直接丢掉了，直到去年底买一个新疆朋友的干果，人家送了些新疆大枣，我这才知道原来有这么好吃的枣，又饱满又甜，中间感觉是溏心一样，我家老公打死都不吃枣的人也说好吃，我感觉自己白活了这么多年啊，惭愧至极，所以买东西一定要会挑啊，整天看电视广告红枣浓浆，冒似好多白领女士都在喝，自从生了宝宝一直气血不足，宝宝长身体的时候也容易贫血，外面卖的东西现在可以相信的真是不多，还是自家做的货真价实，甜甜的，宝
天使落凡尘
很喜欢吃萨琪玛，一直想做，趁着周末，就按照薄灰的方子试做了一下，味道还真是不错呢。在此感谢薄灰哦！
小厨飘香
沙琪玛又叫萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。是将面条炸熟后，用糖混合成小块。有关沙琪玛的命名有好多，都蛮有意思的，有兴趣的可以去搜下哈。沙琪玛是我小时候最爱吃的点心之一，特别是离家上学的那段时间，每天都会去买一块来吃，承载了我不少的回忆呢。那个时候的食品不用担心被加这加那的，可现在吃的东西能自己做还是自己做的好啊。就拿沙琪玛来说，即便没被添加什么硼砂之类的化工原料，那千滚油也是在所难免的，因为这小家伙做起来忒费油，跟炸油条不分上下。
海渝如月
由于“白色情人节”起源于欧洲，所以欧洲人对过“白色情人节”已有一定的历史，并已形成了相当成熟的习俗。相传，2月14日，男孩送女孩给礼物（一般为玫瑰花和巧克力）。经过一个月的考虑和考察，到了3月14日，如果女孩回赠男孩礼物（一般送纯手工曲奇），就表示女孩认可男孩，可以谈恋爱了。因此3月14日又称为白色情人节。相比2月14日的热烈，3月14日的故事表明了它更当是一个甜蜜的、相会的日子。11朵玫瑰代表—— 一生一世只爱你一个！
天使落凡尘
1花生 白芝麻 麦芽糖 白糖2花生炒熟，注意火候，不要炒糊掉了3去掉外皮，最好掰成两半4锅里放少许的油5放入白糖慢慢翻炒，火开到最小，要有耐心的炒6把糖炒化，炒出糖色7炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒（怎样判断糖炒好，有一个小窍门，用筷子挑起一点糖放进凉水里冷却后放进嘴里能咬得动并且口感很脆时就说明糖基本可以了。）8糖浆炒好后，把处理好的花生放进锅里迅速搅拌均匀9倒入模具中，撒上一些芝麻用擀面杖快速的擀平10稍稍冷却后，反扣出来11用刀切成块，最后完全冷却后就可以吃啦。
馨怡
周末的早晨，捧一杯热牛奶，吐司片抹上一小匙果酱，一边吃早餐一边看杂志，快乐生活让美味做主!
豆豆宝0622
苦荞即苦荞麦，是自然界中甚少的药食两用作物。苦荞味苦、性平寒，可安神、活气血、降气宽肠、清热肿痛风、祛积化滞、润肠通便、止咳平喘、抗炎、抗过敏、强心、并具有减肥、美容等功效。苦荞因含有丰富的营养成份，而且药用特性好，被誉为“五谷之王”、“三降食品”（降血压、降血糖、降血脂）。平时生活中，若是能经常食用些苦荞，可有效的预防“三高”。苦荞粉做出的食物虽然在外形颜色上不如白面粉做的那样润泽好看，但口慼上却丝毫不逊，更重要的是它健康、营养。苦荞因为味苦不能单独食用，一般都是与其他的面粉按比例混搭，否则会苦得难以下
幽兰冷香
有一次，同事澳州给我带了一种糖是麦片做的，感觉挺特别的，前段时间买了很多麦片都没处理，淡麦片挺难下咽的，所以想着也做成麦片糖试试，今天先少量试了试，加了白芝麻和蔓越莓，恩，吃起来挺香的！不错，以后又有新零嘴了！
落雨无声
昨天是老公的生日。老早就计划着做蛋糕，但一直没定下来做哪一类型的，到了今天，时间已经不允许我再犹豫不决了，于是，用家里现有的材料，完全凭着个人的想象做了这款比较简单的巧克力蛋糕，虽然比较简单，但是效果还是非常不错滴！最初是计划做一款粉色系的“蝶恋花”，后来想想似乎不大对老公的性格和性别哈！况且也不是情人节什么的，想想还是把那款有些许爱情味道的蛋糕留到特殊日子再做吧。于是便有了这款临时抱佛脚、相对比较男性化的巧克力蛋糕。这次烤的威风比较成功，因此也就成就了这款蛋糕的成功。巧克力威风，蓝莓果酱，再加上外层的巧
提啦米酥
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀，待用。3在豆腐上用小勺挖出洞，撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油，下豆腐块。6两面煎熟，即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点，很香，还可以豆腐块煎好，煮高汤勾芡浇在豆腐上，撒葱花即可。
宁静＿致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
