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做过几次慕斯，觉得慕斯关键在于打发淡奶油，之前几次奶油打发觉得很简单，这次觉得打得有点累，打了比较久才慢慢发起来，感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的，所以估计放冰箱最好是超过十二小时，包装上面写着不能超过二十四小时冷藏，所以估计也不能太久的吧，反正是没试过放那么久才拿出来打。淡奶油加上奥利奥，绝对好吃！另外加上椰丝和芒果，大家都说很好吃，大爱啊！
lbj511
我也是第一次做，我是照着芒果西米露的方法做的，还有我要强调一下得是煮西米的水，一定是比较的多，西米它会膨胀的很大。水少了会粘锅的，也会煮不好就干了糊了哟，还好我放了很低的水哟！西米其实煮的时间是比较长的，不止20分钟的，具体的时间我也记不清了。 我的家人都还觉得可以哦，尤其孩子吃完了还要哟....放在冰箱里冷藏后在吃时很凉爽，很舒服的，西瓜很芒果是不同口味的，一个清凉，一个潮热的吃着也是别有一番风味哟，西米也是很有嚼劲哟... 我觉得吧在炎热的夏天里吃上一碗芒果西瓜西米露是很幸福的，它会让你感觉很凉快，很
雨的眼泪..
自己本来就喜欢吃糯米的东西,前几天看到网上有人在做芒果糯米糍实在是有占忍不住,就自己做了点,没想到老公说还蛮好吃的,只是形状差了点,想想自己吃也就这样了,不要计较那么多了,自我安慰一下.
洋小妞
平常去甜品店最爱点杨枝甘露啦，酸酸甜甜加上椰奶香醇的味道，是夏日里的美味，喜欢芒果、西米和西柚在牙齿间徘徊。喜欢动手做一做的我，在制作前懊恼了一阵子，因为没有上好的奶油和西柚，所以觉得做出来的口感肯定没街上买的好，但是亲手做做还是会觉得开心O∩_∩O因此我把西柚改成青皮柑橘，奶油换成超市里随便就买得到的纯牛奶。
小虫Susie
软糯的糯米团包上新鲜的香甜芒果肉，在冰箱冰镇以后口感更佳
魔女茹蕾
南瓜糯米饼相信大家都吃过，做法也简单，但是用芒果做馅的南瓜糯米饼大家吃过吗？一起来尝尝吧。。咬一口木瓜的香味四溢，甜度也不大，真的是好吃呀。。。。。
雪峰儿
在外面的甜品店吃多了芒果西米露，所以自己试了一下，刚好现在不是芒果的季节，跑了很多市场才找到了这个超大型的芒果，O∩_∩O哈哈~出来效果还不错！
yanbee1020
夏天的恩赐就是各种各样的水果，但是有的水果不能放，虽然这次做的是芒果雪霜，但其实可以用别的水果，一样做。过程一样一样的哦~~
半夏未暖
自从上次，琪同学要求了M记的‘芒果雪冰’之后，我就开始了我的‘雪冰’之路，各种各样水果的都在尝试，这时候水果的种类也多，价钱也便宜，咱们自己做的才是真正的‘真材实料’，安全健康又经济实惠。M记的‘芒果雪冰’16块一杯，我7块买一个1斤的大芒果都够做4杯的啦。况且，炎炎夏日，烈日当头照，回到家来，一杯果味香浓的‘冰沙’进肚，那叫一个爽，你说，还有什么能比这更爽……
煮妇小食光
一直很喜欢芒果那种独特的芳香，不仅拥有诱人的色泽，还具有香甜滑嫩的果肉，吃过以后简直欲罢不能。如果能够自己在家做一道和芒果有关的甜品，那岂不是既方便又能享受美食啦。喜欢芒果的你赶快尝试一下这款芒果西米露吧，Q弹的西米加上鲜美的芒果果肉融入在椰香四溢的椰汁中，香甜爽口的感觉让你一次便爱上了它。
小狼之之
香甜的大颗粒芒果，融入在口感醇厚的手工自制老酸奶里，酸酸甜甜的感觉，仿佛走进了果香四溢的家园。吸一口滑香润肺，舀一口唇齿留香！何须奔走，一起来DIY营养美味的芒果粒酸奶吧，那种甜美的诱惑让你久久不能忘怀！
小狼之之
芒果具有丰富的营养价值，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。芒果还有良好的药用价值，具有清肠胃的功效；芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用；防治高血压、动脉硬化。 自己买上新鲜芒果，做成果汁，绿色健康，比外面买的含添加剂的果汁健康百倍。果汁的方法简单，自己动手吧......
叶子的小厨
今天向大家推荐一款在家就可以做到的美味甜品----双色椰浆西米露，添加了丰富的芒果粒与火龙果。忙碌的你，抛开一周工作上的压力与烦心，周末与家人享受美食的点点滴滴吧，让美味从此变得触手可得。
小狼之之
上星期我与仔仔到许X山吃过一个甜品芒果西米捞，今天自己试做，其实很简单的，大家试试做做，仔仔吃过说很好好吃，还问雪柜还有么！*^_^*
yh6288
1准备香芋一个，如果有那种小的红嘴芋就更好了，因为所以芋头里‘红嘴芋’是最好吃的。2将芋头去皮，切小块后蒸熟。最好多蒸一下，蒸的软烂些。3芋头蒸好后擂成泥4擂好芋泥后加入一袋“史雲生浓缩骨汤”拌匀5拌匀后装入一个较深的碗6取一个较大的盘子，反扣在装芋泥的碗上，然后翻到过来，把碗里的芋泥倒在盘子里备用7热锅，加入少量清水，放入一小块咖喱化开8在化咖喱的时候用小火，正好利用这个时间把水果切丁，我用了猕猴桃、苹果、桃、芒果四处水果。9咖喱化开后就可关火了，水果丁切好后倒入化好的咖喱汤里拌匀10装炒好的水粒咖喱汁
lulume
休息时收拾厨房里的物品，发现一袋放了很久的红薯粉条，立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮，口感也好，冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃，现在是夏季，还是取一些现有的材料来做吧！今天做的这款，是用新鲜的芦笋来做配菜，再加一些干香菇，烧出来味道会很不错，因此叫做“芦笋香菇焖粉条”。
大炒勺
前面给大家介绍了鱼丝凉拌的吃法，现在我再给大家说说鱼丝乍煮着吃？前天看着同事煮了一大锅的大骨汤，然后用大骨汤放了些豆腐和香茹，看着她吃起来非常鲜美的样子，把我馋的，想着很久没有熬过大骨汤了因为大骨头好贵哦一根就得20多块钱呢在我们小时候都是不吃的玩意到现在变成了宝，于是今天起了个早去抢了根大骨头回来准备试试豆腐香茹大骨汤，不过我还加了鱼丝进去当主食吃。因为“鱼丝”与“余思”谐音，意即我思念你。所以，至今兴国老表出远门，家人都要煮碗鱼丝饯行，表达“游子在外，永远思家”之意。旅居海外的同胞回乡探亲，回去时也要
思凡星·家
1材料：鲤鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒1勺、淀粉1勺，盐适量2鱼去腥线，鱼肉切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。3鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味，再拌入淀粉备用。4豆芽放入加了盐的热水中，烫熟，铺在盆底备用。5放入一勺底油烧热，加入花椒、辣椒，离火烧入味。6捞出一半的花椒、辣椒备用。7锅入加入郫县豆瓣酱，把油烧成红色。再加入姜末、蒜末、八角、桂皮，一起翻炒爆香。8在爆香的锅中，加入鱼头、鱼排，翻炒5分钟。然后加入适量热水、1勺盐，大火烧开，继续煮10分钟，然后滑入码
kiss战女
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
