做过几次慕斯,觉得慕斯关键在于打发淡奶油,之前几次奶油打发觉得很简单,这次觉得打得有点累,打了比较久才慢慢发起来,感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的,所以估计放冰箱最好是超过十二小时,包装上面写着不能超过二十四小时冷藏,所以估计也不能太久的吧,反正是没试过放那么久才拿出来打。淡奶油加上奥利奥,绝对好吃!另外加上椰丝和芒果,大家都说很好吃,大爱啊!
lbj511
我也是第一次做,我是照着芒果西米露的方法做的,还有我要强调一下得是煮西米的水,一定是比较的多,西米它会膨胀的很大。水少了会粘锅的,也会煮不好就干了糊了哟,还好我放了很低的水哟!西米其实煮的时间是比较长的,不止20分钟的,具体的时间我也记不清了。 我的家人都还觉得可以哦,尤其孩子吃完了还要哟....放在冰箱里冷藏后在吃时很凉爽,很舒服的,西瓜很芒果是不同口味的,一个清凉,一个潮热的吃着也是别有一番风味哟,西米也是很有嚼劲哟... 我觉得吧在炎热的夏天里吃上一碗芒果西瓜西米露是很幸福的,它会让你感觉很凉快,很
雨的眼泪..
自己本来就喜欢吃糯米的东西,前几天看到网上有人在做芒果糯米糍实在是有占忍不住,就自己做了点,没想到老公说还蛮好吃的,只是形状差了点,想想自己吃也就这样了,不要计较那么多了,自我安慰一下.
洋小妞
平常去甜品店最爱点杨枝甘露啦,酸酸甜甜加上椰奶香醇的味道,是夏日里的美味,喜欢芒果、西米和西柚在牙齿间徘徊。喜欢动手做一做的我,在制作前懊恼了一阵子,因为没有上好的奶油和西柚,所以觉得做出来的口感肯定没街上买的好,但是亲手做做还是会觉得开心O∩_∩O因此我把西柚改成青皮柑橘,奶油换成超市里随便就买得到的纯牛奶。
小虫Susie
软糯的糯米团包上新鲜的香甜芒果肉,在冰箱冰镇以后口感更佳
魔女茹蕾
南瓜糯米饼相信大家都吃过,做法也简单,但是用芒果做馅的南瓜糯米饼大家吃过吗?一起来尝尝吧。。咬一口木瓜的香味四溢,甜度也不大,真的是好吃呀。。。。。
雪峰儿
在外面的甜品店吃多了芒果西米露,所以自己试了一下,刚好现在不是芒果的季节,跑了很多市场才找到了这个超大型的芒果,O∩_∩O哈哈~出来效果还不错!
yanbee1020
夏天的恩赐就是各种各样的水果,但是有的水果不能放,虽然这次做的是芒果雪霜,但其实可以用别的水果,一样做。过程一样一样的哦~~
半夏未暖
自从上次,琪同学要求了M记的‘芒果雪冰’之后,我就开始了我的‘雪冰’之路,各种各样水果的都在尝试,这时候水果的种类也多,价钱也便宜,咱们自己做的才是真正的‘真材实料’,安全健康又经济实惠。M记的‘芒果雪冰’16块一杯,我7块买一个1斤的大芒果都够做4杯的啦。况且,炎炎夏日,烈日当头照,回到家来,一杯果味香浓的‘冰沙’进肚,那叫一个爽,你说,还有什么能比这更爽……
煮妇小食光
一直很喜欢芒果那种独特的芳香,不仅拥有诱人的色泽,还具有香甜滑嫩的果肉,吃过以后简直欲罢不能。如果能够自己在家做一道和芒果有关的甜品,那岂不是既方便又能享受美食啦。喜欢芒果的你赶快尝试一下这款芒果西米露吧,Q弹的西米加上鲜美的芒果果肉融入在椰香四溢的椰汁中,香甜爽口的感觉让你一次便爱上了它。
小狼之之
香甜的大颗粒芒果,融入在口感醇厚的手工自制老酸奶里,酸酸甜甜的感觉,仿佛走进了果香四溢的家园。吸一口滑香润肺,舀一口唇齿留香!何须奔走,一起来DIY营养美味的芒果粒酸奶吧,那种甜美的诱惑让你久久不能忘怀!
小狼之之
芒果具有丰富的营养价值,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。芒果还有良好的药用价值,具有清肠胃的功效;芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;防治高血压、动脉硬化。 自己买上新鲜芒果,做成果汁,绿色健康,比外面买的含添加剂的果汁健康百倍。果汁的方法简单,自己动手吧......
叶子的小厨
今天向大家推荐一款在家就可以做到的美味甜品----双色椰浆西米露,添加了丰富的芒果粒与火龙果。忙碌的你,抛开一周工作上的压力与烦心,周末与家人享受美食的点点滴滴吧,让美味从此变得触手可得。
小狼之之
上星期我与仔仔到许X山吃过一个甜品芒果西米捞,今天自己试做,其实很简单的,大家试试做做,仔仔吃过说很好好吃,还问雪柜还有么!*^_^*
yh6288
1准备香芋一个,如果有那种小的红嘴芋就更好了,因为所以芋头里‘红嘴芋’是最好吃的。2将芋头去皮,切小块后蒸熟。最好多蒸一下,蒸的软烂些。3芋头蒸好后擂成泥4擂好芋泥后加入一袋“史雲生浓缩骨汤”拌匀5拌匀后装入一个较深的碗6取一个较大的盘子,反扣在装芋泥的碗上,然后翻到过来,把碗里的芋泥倒在盘子里备用7热锅,加入少量清水,放入一小块咖喱化开8在化咖喱的时候用小火,正好利用这个时间把水果切丁,我用了猕猴桃、苹果、桃、芒果四处水果。9咖喱化开后就可关火了,水果丁切好后倒入化好的咖喱汤里拌匀10装炒好的水粒咖喱汁
lulume
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA