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1所有食材2玉米、青豆、胡萝卜洗净煮熟，烤猪排切小丁3牛奶倒入盆中放入面粉和少许盐搅拌搅拌好的面糊备醒10分钟4醒好的面糊一半倒入碗中5再铺上米饭压平6把另一半面糊再铺在上面放入微波炉高火5分钟75分钟后取出微波炉在上面扎小孔涂上香辣牛肉酱8放上玉米、青豆、胡萝卜9再放上烤猪排10最后铺上马苏里拉芝士，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中下层，上下烤10分钟左右11烤好的披萨出烤箱了
花擦擦
必胜客同款，只不过我做的这个是我们家人都喜欢的厚底披萨。但是，从成品效果来看，这款披萨还是适合做成薄底的脆底披萨。厚底的饼边发的有些粗大，显得有些彪悍，不太漂亮。本用量可做9寸披萨1个。
yamilegend
新买了一个面包机，真的非常好，不亏是英国著名品牌，虽然贵，但自认为很值当。
迷糊杨杨杨
前天晚饭只有我一个人独撑，啥也不想做，但又不能不吃呀，左翻翻右翻翻，找到下面材料里的零星东西，就出来这么一个类似布丁又像披萨做法的布丁，但不过是咸的，非常的好吃……菜名还非常累赘；虽然份量不算多，但我还是留了一半给儿子，给个机会让他夸一下我的手艺
火镀红叶
1土豆去皮后蒸熟，压成泥状，加入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀2装进烤盘内，压整齐3摆进青椒或者你喜欢的任何素材4马苏里拉芝士切丁撒在上面5放进烤盘，180度上火烤15分钟6摆进自己喜欢的水果，可以享用了
绚烂紫甘蓝
1四川腊肠切片、葱、马苏里拉芝士切粒2四川腊肠煎熟，玉米炒熟3饼底材料全放在面包机中（高粉，水 、酵母、黄油、糖、盐）4搅拌成团后发酵2倍大5取出面团排气，静置40分钟6把面团擀成烤盘大小，用叉子插一些小孔在面坯上7在面团上涂上小许黑椒酱不能下太多，洒一些马苏里拉芝士8再下四川腊肠片与玉米9洒葱粒10把烤盘放进180度烤箱中，烤15分钟11取出披萨在边上涂上橄榄油12把余下的马苏里拉芝士洒在披萨上13再次把披萨放进烤箱里，待马苏里拉芝士烤至溶化，色带金黄色14取出即可食用小窍门因为四川腊肠偏咸，甜玉米可多
火镀红叶
这款披萨十分简单，十多分钟就可以完成，如果懒得揉面发面，，就可以试试这款用简单易做的培根披萨。面包片烤后十分酥脆，搭配培根和奶酪，再加上意大利香草，香味浓郁非常好吃。面包片是自己做的伊凡吐司，柔软又低糖低脂，味道清淡，和任何食物搭配都可以，以后的日志会写做法。
鱼香面包
虾的家常做法很多，虾怎么做，如何做虾最好吃，今天应丫头的要求，我学做芝士虾球，丫头在旁边帮忙，结果只能做成这样的了。咬开的一瞬间，虾肉的鲜美，浓浓的cheese，实在让人无法抗拒。
(纳尼亚)
这是一个关于意式粉面的系列之一的意式粉面，前段时间介绍了牛肉红酱、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti 意面，今天再介绍一款类似的菜，换汤不换药，把牛肉红酱结合起来，再加上Mozzarella 马苏里拉芝士，也蛮不错的嘛。
rosejyy2000
家人喜欢披萨，喜欢它可以随心所欲，喜欢它食材多多，喜欢它铺满奶酪的样子，喜欢它五彩缤纷的颜色，喜欢它让我伸手就掂来的幸福滋味……
(纳尼亚)
市场上各类比萨饼名目繁多，各家店都认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼，价格呢更是从每个几元到几百元的都有。自己在家制作很方便，放上自制的风干肠，烤出的披萨味道很独特。
(纳尼亚)
1马苏里拉芝士、红萝卜切粒2用一锅把橄榄油爆香蒜茸后加入青豆、玉米、红萝卜炒熟3加入白饭稍均匀后加入丘比美式甜辣味沙拉汁（留小许）与鱼露4所有材料炒至入味5把炒好的甜辣饭用一锡纸包好6撒入马苏里拉芝士，把余下的丘比美式甜辣味沙拉汁淋芝士上7锡纸不用封口放进180度的烤箱里，待芝士烤至溶化带金黄色8出炉可食用
火镀红叶
米国银的茄子又粗又大皮又厚，好不威猛，用来做匣子夹肉挺好，快头够大，比较好夹肉，再撒些芝士入烤箱润色一下，还是很美味的。
rosejyy2000
记得看电影Garfield 里肥肥可爱的Garfield，一口气吃了四盒外卖烤宽面条，当时心想，想的那么好吃吗？说实话，本人感觉很一般，但领导好这一口，想学做很久了，后来机缘巧合看了本关于牛肉蕃茄酱的书，学做了牛肉酱，有了它，做意式粉面就方便多了。
rosejyy2000
我特别喜欢吃披萨，正好家里有烤箱，所以趁着周六周日做起披萨来庚吃完第一个还想着让我做了，好高兴好幸福的，呵呵
美食每一天f
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
