 
1原料图2土豆洗净切块,上锅蒸熟3所有配料切丁备用4芝士切碎5锅内放小块黄油加热溶化后,倒入配料6加盐,黑胡椒调味,炒至断生后盛出7蒸好的土豆去皮,加适量盐,黑胡椒用勺子压成泥状8倒入炒好的配料搅拌均匀9装入烤碗中10表面铺上一层芝士碎11烤箱200度预热,约15分钟即可12成品
尚小可
 
1面团材料合成面团,揉至光滑,发至两倍大,发好的面团揉出汽泡,松弛15分钟,擀成大的薄片,放入披萨盘中。2花菇提前泡发,最少要8个小时,所以可以提前一晚泡好,洗净焯水切片,控干,洋葱切丝、番茄切片(我的番茄有点大了)备用。3先在披萨上涂一层番茄酱,洒一层马苏里拉芝士,洒少许黑胡椒粒4再洒洋葱5洒上花菇和番茄,再晒一层芝士,烤箱预热230度,中层上下火烤10分钟,再放底层烤5分。小窍门1.披萨盘上放面团前,要涂少许油防粘。2.素食材料可以按自己喜好更换,但洋葱必不可少或者放点青椒之类。3.上面这层芝士也可以
sunxiaonan21
 
又到周末,早餐要肿么办呢!吐司披萨是很好的选择啊,简单又美味,想加什么料就加什么料~~只是减脂的同志们,芝士神马的,量力而行啊!!
stella菜菜
 
1先发酵好一块面团,然后将土豆切成块,和玉米粒放在一起备用2油热下玉米土豆和吞拿鱼炒匀,盛起来待凉备用3加入马苏里拉芝士 拌匀4将适量的馅料放入面团5整形后静置15分钟6将筷子沾水再沾上黑白芝麻点在面包上,放入烤箱,200°,中层20分钟7将筷子沾水再沾上黑白芝麻点在面包上,放入烤箱,200°,中层20分钟8美味的吞拿鱼包就完成啦
刺猬-小小蓉
 
炒了披萨酱,就要赶紧着烤几张披萨—— 今天这款披萨,以薄脆披萨皮做底,馅料以新鲜蔬菜为主,搭配煎熟的培根,口味清新,摸样雅致。蔬菜可以多用几样,但是分量不要太大,关键是不要贪多。 特别用水饺粉代替高筋面粉和低筋面粉,方便不愿意为一张披萨购买特制面粉的人; 又特别用面包机和面制作披萨饼皮,方便不愿意下手和面、揉面的“懒人”——
芹意
 
正是吃菠萝的好季节,又香又甜,试过了直接吃、榨汁、菠萝派等吃法之后,首次尝试了菠萝焗饭,很成功,因为菠萝大小有限,炒的饭没能全都放进菠萝中去,可是恰好这样就有了对比,放在菠萝中焗出来的饭明显带有菠萝的香甜味,好吃的让我这个标准吃货想哭……
悠舞飞蓝
 
我觉得意面就是西餐版的懒人菜,煮好面条,整好菜,一起搅合搅合就完成了。话说我对西餐从来就没有过神圣的感情,总是跟着感觉走,经常做得亦中亦西。麦同学说了,咱这叫fusion,那可是一般人做不出来的。虽然我把饭做成这样很大一部分原因就是因为这个挑嘴的家伙,不过看在他这么上道的份上,我也就继续任劳任怨当煮妇了。 今天的蔬菜鲜虾意面是我在德国时经常做的。德国的夏天虽然短暂,但是白天很热,晚上很冷,傍晚是气温最适宜的时候。坐在花园里,来上这么一份意面,满口蔬菜的清爽和虾子的鲜味,一天的疲惫荡然无存。 下面给出的
陆地上的海狸
 
前段时间在电视中看到北京一家名为:芝士分子 的快餐厅以主打榴莲披萨招来了许多食客,并以此获得了北京市旅游委和北京电视台联手活动的奖杯。其实,水果做披萨选用榴莲是最简单的。但因榴莲价格不菲,加之有部分人对榴莲独特的味道不能接受,所以,披萨店很多,但做榴莲披萨的很少。前天在水果批发市场上让我捞着了,花30块钱买了一个完全成熟得刚刚好的榴莲。做了20个榴莲雪媚娘,今天又做了一大一小两个榴莲披萨。那味道是相当的棒啊!
小福气儿
 
为土豆控量身定做的一款特别口味儿的披萨:把土豆加在披萨里,配上松软的厚片饼皮、地道的意式茄汁酱、顶级的马苏里拉芝士——土豆何尝有过如此的礼遇?正是新鲜土豆上市的季节,土豆控们千万不可错过这场土豆的豪华盛宴——
芹意
 
菠萝属于热带水果,但在北方的春夏之际它也是很常见的新鲜水果。用新鲜菠萝搭配火腿做馅料的夏威夷风情披萨是某些西餐、披萨店的热卖品,自己在家做一点儿也不难。只是我始终没弄明白为什么这种披萨叫做“夏威夷”,大概因为使用了菠萝的缘故吧。
芹意
 
三明治最为简单快捷了,不仅是早餐的最佳伴侣,更是忙碌族午餐的最好选择。自己动手做三明治最好了,因为想吃什么材料都要可以放进去。
紫韵千千
 
焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜。这是西餐的做法。吃惯了中式的米饭炒饭,快来尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧,用简单的披萨做法填些配料,再多撒些浓香的马苏里拉奶酪。当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭,一层米饭,一层酱汁,一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄,烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪,浓香美味,甘甜四溢;下面的酱汁和米饭也毫不逊色,卖相好味道好,不禁感嘅“此物只应天上有,怎会坠落到人间”。孩子喜欢吃美味的焗饭,特别是拉起芝士的那一刻,长长的奶酪丝
(纳尼亚)
 
1主料准备好2洋葱、培根、青椒切小丁3面粉加水揉成光滑的面团后,醒半个小时4随后擀成薄薄的面皮5用模具压出饼皮6在饼皮上涂抹上番茄酱7依次铺上芝士、洋葱、培根、青椒、芝士(芝士要最底一次层,顶端一层)8锡纸上抹一层油,放入披萨饼,烤箱预热150度,烤十分钟左右即可
juju菊娜
 
每次家里剩下的面包都不太想吃它了,把它丢掉也很浪费。想着办法把它烤了,到最后消灭倒是挺快的。这个烤面包用来当早餐非常好,一碗就够饱,还能解决家里的剩面包。
紫韵千千
 
学烘焙以来也做了不少陂萨,但真正拍下来做菜谱的还是头一个陂萨,以前做都是懒得去拍,做好都是迫不及待的把它给消灭掉了。第二个原因也是懒得去熬陂萨酱,从熬酱到完成一个陂萨得费好几个小时,通常想想这时间都不再有动力去做。这次用的是简易法陂萨酱,所以时间缩短了不少,吃起来的感觉跟之前做的没什么区别。
紫韵千千
 
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
 
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
 
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
 
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
 
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児