1将所需材料洗净,除广式腊肠外其余的切好备用。2酵母白糖和牛奶兑开,加入面粉里和成光滑面团,盖紧松弛十分钟。3松弛好的面团分割三分之一出来,其余的做饼皮。4将大份的面团扞成披萨盘大小的面片。5将面片放入9寸披萨盘里,用叉子搓些小孔。6抹上披萨酱。披萨酱做法可打开我菜谱"自制披萨酱"有详细做法。7铺上牛肉及其它馅料。8最后铺上芝士。(芝士切成丝。)接下来做花边。9将另一份面团分成两份扞开,各自包入一根广式腊肠,捏紧收口,用刀切成1.5厘米厚的小圆片。此步骤忘记拍照!见谅。10将小圆片铺在披萨的边缘。提前预热
梦桃缘
剩下的米饭怎么办呢,让它华丽丽的变身,也能做出香浓可口的美味来哦。尽量多放些你喜欢的食材,既营养又美味
老马溜达
只需二十分钟,比自助餐的好吃多了。
anjolee
1红薯洗净对切放入蒸锅蒸熟2把中间的红薯泥挖出3红薯泥中放入融化的黄油搅拌均匀4把红薯泥放入红薯壳中填满,撒上马苏里拉奶酪5烤箱预热,上下火180度15分钟左右,芝士融化有焦点即可小窍门如果红薯泥很干的话,可以加些牛奶。如果觉得不够甜,再放些糖。
老马溜达
亲戚送来好多土豆,把它压成泥,再放些食材、奶酪烤一下,真的是美味极了。以前西餐厅里的焗土豆泥现在可以自己做着吃了,经济实惠。
老马溜达
11 炒制批萨酱锅里放油,5成热时,倒入蒜末和洋葱粒翻炒。炒出香味时,倒入番茄酱、黑胡椒粉、批萨草、罗勒。翻炒片刻即可2揉面高筋粉100克 盐1克 酵母2克 水60克将以上材料混合,揉成光滑的面团,加橄榄油,揉至能拉开薄膜,但比较容易破裂时,即可。3发面将面团盖保鲜膜,室温发酵至两倍大。4擀面饼5面饼扎眼发酵6在披萨酱上均匀的抹一层批萨酱在其上撒一层马苏里拉芝士。撒上牛肉粒。7放入预热好的烤箱190度,15分钟左右。取出批萨,铺上一层青椒条,然后在青椒丁上铺余下的马苏里拉。继续烤5-7分钟。上色
七小面包
1准备好原材料;2南瓜切成小块, 盖上盖, 放入微波炉中高火转上六分钟;3烧锅开水, 放入适量的油和盐, 下入切成小块的娃娃菜焯水;4将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中;5微波好的南瓜搅打成泥;6烧热锅, 放入黄油;7黄油融化后下入南瓜泥翻炒;8再加入少量的盐和黑胡椒粉调味,同时加入少量的面粉混合均匀;9将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面;10再在上面铺满一层马苏里拉芝士;11放入预热好200度的烤箱中,烤制20分钟,当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来;12美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。小窍门1.
斯佳丽WH
现在用厨师机和面已经逐渐摸出了点门道,基本30分钟就能出膜,比以前面包机和面省了一半时间。做出的成品拉丝效果很不错,特别松软、葱香四溢
老马溜达
1胡萝卜切丁、圆葱切丁、芝士切丁、鲜虾去虾线、米饭备用。2锅烧热加适量黄油融化。3加入胡萝卜丁、圆葱丁炒香后加入米饭翻炒。4炒好的米饭盛碗中,摆上虾。5摆上芝士丁。6烤箱180度预热,入中层烤15分钟左右。7烤至芝士融化金黄色即可。8香喷喷的芝士焗饭。9拉丝效果很棒哦。
丽制美食
今天清理一下冰箱才记得还有一块马苏里拉芝士被遗忘在角落,想着时间不多,不如还是用一点做司康吧,等下女儿放学也饿了,烤完时间就刚好了。
...微风.....
美好的一天,从早餐开始
anjolee
1虾洗净后剪去虾枪、虾须2在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,注意不要切穿,然后挑出虾线,淋上料酒、少许盐腌制20分钟3将腌好的河虾串在竹签上(没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上);4蒜瓣、青红椒、葱切成碎末,加少许盐和黑胡椒粉拌匀,再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用;5将蒜蓉碎放在片开的虾背上6在放上马苏里拉芝士7烤盘放锡纸,将虾码放整齐8烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤10-15分钟即可。
冰蓝紫羽
从开始了解到自己动手DIY烘焙之后,一直都很想做一个好看又好吃的披萨。今天热血奔腾的,没想太多,就开始动手了,因为之前没准备好材料,所以就冰箱现成的材料做了。做好后,样子虽然不怎么样,但俺LG狂吃了三块,看来味道还不错;-
DIY妹纸
早上起身时间太晚,来不及做早餐,懒人早餐适合你,又有营养又方便,大家动手吧
anjolee
1土豆洗净去皮2切块蒸熟3用勺子压成泥4培根胡萝卜切成碎末5锅中放少许油,下胡萝卜培根碎煸炒至熟,加入盐和黑胡椒碎;6下入土豆泥,混合均匀;7将土豆泥放入烤碗,表面铺一层马苏里拉芝士丝;8烤箱200度,中层,大约6分钟至马苏里拉融化至金黄即可。
冰蓝紫羽
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴