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1将所需材料洗净，除广式腊肠外其余的切好备用。2酵母白糖和牛奶兑开，加入面粉里和成光滑面团，盖紧松弛十分钟。3松弛好的面团分割三分之一出来，其余的做饼皮。4将大份的面团扞成披萨盘大小的面片。5将面片放入9寸披萨盘里，用叉子搓些小孔。6抹上披萨酱。披萨酱做法可打开我菜谱＂自制披萨酱＂有详细做法。7铺上牛肉及其它馅料。8最后铺上芝士。（芝士切成丝。）接下来做花边。9将另一份面团分成两份扞开，各自包入一根广式腊肠，捏紧收口，用刀切成1.5厘米厚的小圆片。此步骤忘记拍照！见谅。10将小圆片铺在披萨的边缘。提前预热
梦桃缘
剩下的米饭怎么办呢，让它华丽丽的变身，也能做出香浓可口的美味来哦。尽量多放些你喜欢的食材，既营养又美味
老马溜达
只需二十分钟，比自助餐的好吃多了。
anjolee
1红薯洗净对切放入蒸锅蒸熟2把中间的红薯泥挖出3红薯泥中放入融化的黄油搅拌均匀4把红薯泥放入红薯壳中填满，撒上马苏里拉奶酪5烤箱预热，上下火180度15分钟左右，芝士融化有焦点即可小窍门如果红薯泥很干的话，可以加些牛奶。如果觉得不够甜，再放些糖。
老马溜达
亲戚送来好多土豆，把它压成泥，再放些食材、奶酪烤一下，真的是美味极了。以前西餐厅里的焗土豆泥现在可以自己做着吃了，经济实惠。
老马溜达
11 炒制批萨酱锅里放油，5成热时，倒入蒜末和洋葱粒翻炒。炒出香味时，倒入番茄酱、黑胡椒粉、批萨草、罗勒。翻炒片刻即可2揉面高筋粉100克 盐1克 酵母2克 水60克将以上材料混合，揉成光滑的面团，加橄榄油，揉至能拉开薄膜，但比较容易破裂时，即可。3发面将面团盖保鲜膜，室温发酵至两倍大。4擀面饼5面饼扎眼发酵6在披萨酱上均匀的抹一层批萨酱在其上撒一层马苏里拉芝士。撒上牛肉粒。7放入预热好的烤箱190度，15分钟左右。取出批萨，铺上一层青椒条，然后在青椒丁上铺余下的马苏里拉。继续烤5-7分钟。上色
七小面包
1准备好原材料；2南瓜切成小块， 盖上盖， 放入微波炉中高火转上六分钟；3烧锅开水， 放入适量的油和盐， 下入切成小块的娃娃菜焯水；4将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中；5微波好的南瓜搅打成泥；6烧热锅， 放入黄油；7黄油融化后下入南瓜泥翻炒；8再加入少量的盐和黑胡椒粉调味，同时加入少量的面粉混合均匀；9将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面；10再在上面铺满一层马苏里拉芝士；11放入预热好200度的烤箱中，烤制20分钟，当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来；12美味的“南瓜酱焗娃娃菜”就完成了。小窍门1.
斯佳丽WH
现在用厨师机和面已经逐渐摸出了点门道，基本30分钟就能出膜，比以前面包机和面省了一半时间。做出的成品拉丝效果很不错，特别松软、葱香四溢
老马溜达
1胡萝卜切丁、圆葱切丁、芝士切丁、鲜虾去虾线、米饭备用。2锅烧热加适量黄油融化。3加入胡萝卜丁、圆葱丁炒香后加入米饭翻炒。4炒好的米饭盛碗中，摆上虾。5摆上芝士丁。6烤箱180度预热，入中层烤15分钟左右。7烤至芝士融化金黄色即可。8香喷喷的芝士焗饭。9拉丝效果很棒哦。
丽制美食
今天清理一下冰箱才记得还有一块马苏里拉芝士被遗忘在角落，想着时间不多，不如还是用一点做司康吧，等下女儿放学也饿了，烤完时间就刚好了。
...微风.....
美好的一天，从早餐开始
anjolee
1虾洗净后剪去虾枪、虾须2在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，注意不要切穿，然后挑出虾线，淋上料酒、少许盐腌制20分钟3将腌好的河虾串在竹签上（没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上）；4蒜瓣、青红椒、葱切成碎末，加少许盐和黑胡椒粉拌匀，再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用；5将蒜蓉碎放在片开的虾背上6在放上马苏里拉芝士7烤盘放锡纸，将虾码放整齐8烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤10-15分钟即可。
冰蓝紫羽
从开始了解到自己动手DIY烘焙之后，一直都很想做一个好看又好吃的披萨。今天热血奔腾的，没想太多，就开始动手了，因为之前没准备好材料，所以就冰箱现成的材料做了。做好后，样子虽然不怎么样，但俺LG狂吃了三块，看来味道还不错;-
DIY妹纸
早上起身时间太晚，来不及做早餐，懒人早餐适合你，又有营养又方便，大家动手吧
anjolee
1土豆洗净去皮2切块蒸熟3用勺子压成泥4培根胡萝卜切成碎末5锅中放少许油，下胡萝卜培根碎煸炒至熟，加入盐和黑胡椒碎；6下入土豆泥，混合均匀；7将土豆泥放入烤碗，表面铺一层马苏里拉芝士丝；8烤箱200度，中层，大约6分钟至马苏里拉融化至金黄即可。
冰蓝紫羽
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
