 
焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜。这是西餐的做法。吃惯了中式的米饭炒饭,快来尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧,用简单的披萨做法填些配料,再多撒些浓香的马苏里拉奶酪。当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭,一层米饭,一层酱汁,一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄,烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪,浓香美味,甘甜四溢;下面的酱汁和米饭也毫不逊色,卖相好味道好,不禁感嘅“此物只应天上有,怎会坠落到人间”。孩子喜欢吃美味的焗饭,特别是拉起芝士的那一刻,长长的奶酪丝和着美味的饭香,真是白吃不厌。
 点击查看大图
点击查看大图1.青豆、胡萝卜、玉米备用。
 点击查看大图
点击查看大图2.放入水中焯熟。
 点击查看大图
点击查看大图3.过凉水备用
 点击查看大图
点击查看大图4.控干水分备用。
 点击查看大图
点击查看大图5.蟹肉和芦笋洗净去皮备用。
 点击查看大图
点击查看大图6.蟹肉切块加入鸡蛋液中。
 点击查看大图
点击查看大图7.锅大火烧热后加入油,倒入蛋液。
 点击查看大图
点击查看大图8.翻面继续炒熟。
 点击查看大图
点击查看大图9.锅中加入油,改中火后加入葱花爆香。
 点击查看大图
点击查看大图10.加入青豆、胡萝卜、玉米翻炒
 点击查看大图
点击查看大图11.炒至水分挥发,表面微干。
 点击查看大图
点击查看大图12.加入熟猪肉翻炒。
 点击查看大图
点击查看大图13.翻炒均匀。
 点击查看大图
点击查看大图14.加入蛋液
 点击查看大图
点击查看大图15.加入生抽
 点击查看大图
点击查看大图16.加入盐
 点击查看大图
点击查看大图17.翻炒均匀,入味即可。
 点击查看大图
点击查看大图18.盛入盘中备用。
 点击查看大图
点击查看大图19.加入马苏里拉芝士,烤箱180度烤20分钟。
 点击查看大图
点击查看大图20.锅中加入少量油改小火,加入虾
 点击查看大图
点击查看大图21.锅中加入少量油改小火,加入虾
 点击查看大图
点击查看大图22.翻面煎熟。
 点击查看大图
点击查看大图23.加入到烤好的焗饭上即可。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女