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1准备:新鲜马蹄，马蹄粉，黄冰糖。2将马蹄削皮清洗干净。3切碎。4小煮锅里水烧开放入马蹄碎。5适量马蹄粉放入碗里加水调好，浓稠度以各人喜爱。6马蹄碎煮开后约一两分钟，马蹄很易熟的。7放入冰糖煮至溶化，表面的浮沫需撇掉。8冰糖溶化后。9将调好的生马蹄浆倒入锅。10用勺子不停的搅拌。11再次煮沸即可。12成品图。13成品图。
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刷视频看到这个马蹄糕，想吃就自己动手吧！有点点难度，朋友们多看几次步骤哈！
开心肥羊
最近深圳巨热，不敢外出就弄点好吃的吧！清爽Q弹的马蹄糕，很不错哦????????
开心肥羊
1马蹄去皮切成颗粒状。2同样大小的容器，一杯马蹄粉，两杯水。3倒在一起溶解搅化开。4把粉浆过筛。5两杯水加少许红片糖煮开。6取第二步骤的生浆，用一个大的汤勺舀出一勺。7倒入煮开的红糖水中，快速的搅拌。8这时候粉浆会出现稀的糊状。9红糖粉浆水稍微凉，倒入白色的粉浆中。10再把切好的马蹄放入粉浆中。11锅里水烧开，放一个耐高温的碗上锅蒸，如果份量比较多，就建议先层一层熟后在倒另一层浆蒸，这样熟的快一些。最后完全冷却之后倒扣出即可。小窍门家里没有红糖片的，放黄糖片也可以，不过红糖片颜色更深，更好看。
鑫姐厨房
1去核红枣100克。2加水500克放入电煮锅煮开放凉。3马蹄粉一小杯。4把打碎好的红枣浆中倒入细网漏勺中，用一大勺压出红枣水与枣泥，注意枣皮不要弄到碗里，会影响口感！5用刚才量马蹄粉的杯子，装两杯红枣水。6粉与红枣水一起搅拌匀。7电煮锅加两杯水，放入适量红糖粉煮开，舀一勺粉浆倒入煮开红糖水中搅拌变稠。8变稠的红糖水与粉浆一起拌匀，水开后倒上盘子上煮熟即可，如果量太多，可分模具少量多次蒸。9入模具水开上锅蒸六至八分钟。10晾凉脱模，开吃了！
鑫姐厨房
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
