凡是见过我的人一次就能从我的眼神、身材、话题中知道我是一个纯纯的肉食动物,就像现在当我敲出“肉”这个字的时候,就已经咽了3次口水。对于一个地地道道的北方婆娘而言,肉是我的整个世界,是一个完全可以摆脱男人单独存在的世界。可就在上上上周、上上周,上周,你们在后台开始把屌炸天际的大海鲜照片频繁砸给我的时候,哦漏,我终于按捺不住一个吃货躁动的心,半夜1点半,咂摸着小龙虾拨通了助理的电话,这周我们也要上!海!鲜!第二天助理红着眼睛告诉了公司的所有人,昨晚做了一个很奇怪的梦,傻傻的分不清楚。
一厨作
1金针菇和培根洗净后,将金针菇取一小指用培根卷起,如图所示摆盘21、加入切碎的朝天椒和切碎的大蒜仔上蒸锅,冷水蒸12分钟32、这个时候就做调料,取一小碗放入盐、鸡精各少许,耗油、味极鲜酱油、蒸鱼鼓油、白糖各一勺搅匀,蒸好后浇在上面,再洒些麻油、香葱即可
香麻香
其实这算是一种浇汁鸡肉吧。只是浇的酱汁里调调较多并与普通的有些不同。我两种都做过。家人一致认为这次的更好吃,口味更丰富浓郁。
兔妈妈厨娘
包馄饨多出来的皮子,这么热的天气怎么处理呢,想想还是和拌凉面一样应该不错
勤奋的轻舞飞扬
广州传统美食
badあ乖寶貝
老是吃一成不变的饺子,这次换个样子,吃起来别有风味!
雅娴爱
茄子是我们百姓餐桌上常见的食材,茄子的做法很多,如地三鲜,炸茄夹,肉末烧茄子等等,不过茄子很吃油,这些做法茄子基本都要先进行煎炸,相对的摄入人体的油脂含量就比较高。今天做一道蒜泥蒸茄子,做法非常简单,清蒸手法,减少油脂摄入,有益健康,蒜香浓郁,提升食欲,夏日胃口不佳时食用很是适合
阿晨清诚
1清洗鲍鱼,去除内脏后用小刷子把鲍鱼肉取出刷洗干净,再刷洗鲍鱼壳2把鲍鱼肉用刀切成井状,但不切断。然后把鲍鱼肉放进鲍鱼壳内摆好3在鲍鱼肉上放入麻油蒜泥,之后加入蒸鱼豉油和酱油,腌制半小时4放入蒸锅蒸至15分钟,出锅5在蒸好的鲍鱼上面撒上葱花,在浇上一点热油
朱朱小厨娘
1虾仁,火腿,改刀切丁备用。2虾仁丁盐,味精,水淀粉浆制。3热油滑锅,打入鸡蛋,炒散。放入白米饭,炒散。盐,味精,鸡精,白胡椒粉调味,淋入麻油,撒上葱花,即可!4烹饪是一种态度,也是一种艺术!
温存小光光
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。在大连,步行20分钟去海边,就可以现捞几根新鲜海带回家做下饭菜啦
大连卡卡
黄瓜是夏季家庭常吃的食材,黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。今天做的是凉拌黄瓜,没有采用常用的黄瓜拍一下切块凉拌,而是切成薄片,更入味,加上花生碎,香菇酱,蒜泥,咸鲜可口,很开胃
阿晨清诚
香港的小吃——碗仔翅。一个富贵的名字,草根的美食。以前经常在TVB看到剧里的人点这个小吃,十分羡慕。今天,试试做了这道小吃,分享一下做法。
白开水1029
蒸蛋羹,所搭配的材料可谓有花样百出,我这次就只用虾米木耳,也一样的好吃。食材
火镀红叶
1讲贝壳类放开水中煮一分钟,待口全部张开,倒出水分2倒入热油,葱姜作料3将虾,贝壳倒入爆炒,加少许水煮开即可小窍门贝壳用盐水浸泡,容易吐出沙子
美食哈哈熊
1黄瓜洗净,用刀背拍碎切成小段,放点盐和蒜末腌制十几分钟。2腌制好后,放入一点点糖拌匀,再放入醋,生抽拌匀。3最后浇上麻油拌均匀即可。
Hollyhel
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲