炎炎夏日,来块绿豆糕,享受。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮里含有大量抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量的膳食纤维。所以,做带皮的绿豆糕。
i鸡窝
补气养血,强心保肝,月子餐必不可少的一道菜哦!
玉芷俊
养气补血,强心保肝
玉芷俊
1将瘦肉切丝,取出适量榨菜,紫菜清洗干净,姜切成小粒。不好意思哈,忘记拍照了2锅内放入适量清水烧开,放入瘦肉榨菜3水再次烧开后放入紫菜姜粒,煮2分钟左右放盐1勺(个人口味)4准备起锅,放入少量麻油,鸡粉
玉芷俊
简单又美味~
Dyson食物猎人
这几天公司同事纷纷追起了《小别离》,对我说,你和剧里的方圆挺像的,工作那么忙,回家还能精心准备一顿晚餐。哪像我,外卖吃的嘴巴都起泡了。我笑着答道,那是因为你上火!从某种意义上说,美食与生活是等同的。食物不仅仅是给我们一日三餐所需,同时也给我们生活注入了幸福的回忆。今天,就来教大家一道最正宗的粤菜。广东人在吃食这一块可以说得上是食不厌精,脍不厌细。一道简单的豆豉蒸排骨,也可以做的滑嫩脱骨,酥而不烂。
猫哥知味
好久没有更新新的菜谱了,最近搞活动,有需要的可以和我联系哟,微信号hyshg1585807757
韩优生活馆
烹饪方式:免油烟健康指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️减肥指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烹饪难度:(此处没有星星)灵感来源:爸爸的味道
Playkid
1猪肉剁碎2热油锅里煸炒出油3加少许生抽炒上色4基围虾去虾头,去虾线放少许油锅里炒上色5面条提前下好,放冷水过下水6碗底放上生抽,麻油和少许鸡精将面条放上去7摆上蔬菜,肉酱和虾仁即可
六宝妈妈姗姗
奶奶在我这个年龄的时候,我已做了她九年的孙女,那时我常常生病,奶奶便拿出莲花模子给我做点心吃。奶奶说这个桃木模子是她的奶奶留给她的,后来奶奶又留给了我,让我能吃到喜欢吃的豌豆糕。
芥末豆子
1蛋和水按比例1:1.5搅拌均匀2放入蒸锅蒸七到八分钟3蒸熟后加入一点酱油和麻油。4一道美味的蒸蛋就完成了。小窍门注意时间和比例的掌握。
美食家云云
种下的苦瓜现在不断地结果了,好几个品种呢,大顶苦瓜今年没种好,特别小,白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了种,果实也小,比较苦涩,索性切片烘干冲茶,效果挺好,用来做菜的还是长苦瓜比较好吃,炒鸡蛋和凉拌挺脆挺爽的,现介绍苦瓜的凉拌方法。
rosejyy2000
1将油皮中所有的材料拌至光滑柔软状,松弛30分钟2将油黄中所有材料拌匀,拌至软硬度和油皮差不多3将油皮和油黄各自分成十份,油皮23g/个,油黄13g/个4将油皮压扁,包入油黄5擀成长条状, 折叠3层1次, 再次擀开卷起来松弛10分钟6将馅料中所有材料一起拌匀,分割成40g/个,并沾上香葱7将面皮再次擀开,包入馅料接口向下8摆入烤盘轻轻压扁,以160/180℃烘烤大约15分钟左右,待底部上色后,将月饼翻过来,继续烘烤再烘烤15分钟左右小窍门如果没有白奶油可以用猪油来代替。面粉过筛,以免有颗粒存在。拌油皮的时
名厨Amy
蒸出来的菜,绵软温暖,少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少,揣摩了许久,终于将红萝卜丝成功蒸出来了,小有成就感。
芥末豆子
种下的苦瓜有收获,作为广州人的我,木有理由忘了我们的经典菜苦瓜炒牛肉的呀,以前去吃工作餐,点碟头饭,都忘不了叫苦瓜牛肉,现在有条件有材料,绝对要上,刚好冰箱有块不算太好的牛排,切了腌了炒苦瓜。
rosejyy2000
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆,呵呵
hongtanye