1准备好的材料。2金针菇用开水焯一下。3葱切丝 蒜切沫。4黄瓜插丝 金针菇过凉。5将所有材料放在小盆里,加糖 陈醋 酱油 盐 麻油香油。6搅拌均匀。7装盘即可,酸甜可口。
柳絮1982
1茄子一个,用盐搓洗干净。2对半切开,上蒸锅蒸熟,约8-10分钟。3蒸茄子时准备调料:生抽,陈醋,蒜泥,青红椒碎烫了一遍开水,麻油,放入一个碗里,搅拌好。另外一个碟子放一勺豆瓣酱和一块豆腐乳,压碎。4全部加到调料碗里。5茄子趁热用筷子撕条。6淋上调料,吃的时候搅拌就行。非常鲜美,关键是少油,健康。
智乐霞小量
1芦笋洗干净,最底下很硬的部分,掰断不要。稍微有点硬的部分,可以用削皮器把外面硬的皮削掉。煮锅烧开水,下盐和芦笋焯熟,大概水开后2分钟。2调汁:生抽,陈醋,麻油。3芦笋沥干水,摆盘我没有再过一遍凉水了,较短的部分摆在下面。撒上:过了一遍开水的红椒碎。家里没有蒜子了,有的话更香4淋上料汁就可以了。小窍门芦笋的营养价值很高,趁时令多吃些。
智乐霞小量
新鲜的辣椒酱汁,香辣可口。
三个吃货的妈咪
1准备好的食材,腐竹提前泡好 木耳泡好焯水。2苦菊剪小段,把调料和配料,搅拌在一起。3放入调料搅拌均匀,葱 蒜 糖 陈醋 酱油 香油 麻油 辣椒油,搅拌均匀。4装盘就可以啦????。
柳絮1982
1海带洗净,放到沸水中焯熟,捞出用凉水过滤一下。2千张切丝。3黄瓜切丝,豆芽用水焯熟,过水捞出沥水(忘记拍照了)。4倒入适量的调理,拌匀即可,上面撒上小红椒点缀。5成品。
小不点_June
下班接孩子,回家烧饭,晚上兴趣班,陀螺一样,希望在有限的时间里,尽量吃得舒服些,于是,冰箱里有个这款肉饼,双休做好,管一周,推荐给大家。下面以500克为例。
小菜一碟的家
1三个皮蛋用线绳切开如图。2一盒内酯豆腐切开放在盘子中间,周围摆上切好的皮蛋。3碗中加入蒜末 青红椒丁 盐 白糖 鸡精 一勺老干妈 生抽 陈醋 。4继续加入麻油 辣椒油搅拌均匀即可。5把调好的料汁浇在豆腐上。6撒上葱花 。这是成品图。
最初的最美❤
1乳鸽洗干净,放入盐焗鸡粉,五香粉,盐,麻油,老抽按摩入味。2封上保鲜膜,放冰箱腌制隔夜。最好有空的时候就多按摩一下。帮助入味。3放入蒸箱20分钟,取出晾凉,滤水。要把里面的水滤干,否则炸的时候,油会溅出来的。4锅里倒入油,烧热,放入乳鸽,小火炸。5时不时翻身,炸至金黄色即可。6捞出晾凉。7用剪刀将乳鸽剪成四块摆好。8看着都流口水。
柔昊琳琪
1鱿鱼洗干净去内脏。2用牙签把鱿鱼固定住,不然煎的时候会打卷。3煎锅上撒橄榄油,刷匀。4一勺耗油 一勺酱油 半勺麻油 半勺香油 半勺辣椒油。5把鱿鱼放到煎锅上。6两面煎,煎熟了两面刷酱。7装盘撒孜然和芝麻。小窍门煎的时候一定要用铲子按住,鱿鱼真的太爱卷边啦????。
柳絮1982
1鸡胸肉洗净下锅,放料酒,生姜,煮开,焖一会儿焖熟。2焖熟的鸡胸肉出锅放进冰水里浸泡一会儿,没有冰水用冷开水代替,过凉后捞出撕成条。3黄瓜洗净。4用刮皮器打成薄片。5切短成适合长度(黄瓜粗细长短不一,请根据实际情况调节长短)。6水平双手对翻,折成三斤,如图。7依次围绕盘边摆一圈。8重复操作,摆第二层,插进第一层码出层次,如图。9鸡丝入容器,下入盐,生抽,蚝油,白糖,蒜碎,葱粒,香油,少许麻油。10拌好的鸡丝码入摆好盘边的盘子里,上面浇上自制的辣椒油即可。11也可以鸡丝里面加些胡萝卜丝洋葱丝之类的蔬菜(上面
悦语赞歌
零食调剂我们的生活,自己做的零食用料新鲜。像盐焗鸡爪这种简单易做的零食,周末花少许时间做上一盘,一边煲剧一边吃,不用担心吃后体重的问题,何乐而不为?
俏佳喵
今来一款:洋葱拌黄瓜!一道家常开胃小菜,清肠减肥!多食洋葱对身体有益,特别适合糖尿病患者!
米拉Miira
1鸡爪洗干净剪掉指甲。2煮锅冷水放入鸡爪,葱结,姜片,水煮开后继续煮7-8分钟即可。3将小米椒切小段,大蒜生姜切片备用。4柠檬切成片并去掉籽备用。5香菜,小葱切碎备用。6煮好的鸡爪捞出来放在水龙头下用流动的冷水冲洗干净后放入冰水泡一会(没有冰水就直接放在冷水里)后切开两半或切小一点容易入味。7将镇江香醋倒入大碗里加入生抽,盐,白糖,香油,大蒜片,姜片,小米椒,香菜,小葱搅拌均匀。(可以自己尝一下味道适当调整,我不能吃辣的,所以小米椒放的少,多放点辣一点更好吃)8鸡爪放在大容器里,放入柠檬片,倒入拌好的腌汁
果果麻麻0906
1准备食材。2素鸡切片。3放到沸水中焯一下。4黄瓜切片。5蒜末。6香菜切沫。7加上以上调理,拌匀(调料忘记拍照了)。8成品。
小不点_June
紫扁豆的营养价值很高,是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉,尤其是男士居多,这款咸味的玛芬里只加少量糖,家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净,剁开成两半,加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净,沥干水分。2热锅凉油,加入姜片和鸡翅,翻炒至变色后,加入料酒,八角适量老抽,炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒,适量冰糖,盐大火煮开后转小火煮20分钟,加入一小匙香醋,大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧,啤酒的用量不要太多,没过鸡肉即可,火候也不能过小,否则啤酒的味道会"捂"在里面,散发不净而影响成品的味道,最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味,可以在鸡翅预处理时,在上面划两刀,也可以象我这样,将鸡翅一分为二。
chinahl_hlp
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林