奶油蘑菇汤,是西式浓汤中极为经典的一道汤,也是被中国广泛接受的一道西汤。一口汤下去,蘑菇的鲜香和奶油的柔密充斥了整个口腔,让人都舍不得咽下去每次喝奶油蘑菇汤我都是拿着汤勺极为认真的吃到光。奶油蘑菇汤看起来十分精致,而要做出经典口味的奶油蘑菇汤,其实并不难哦~
心煮艺的厨房
开学了,宝妈们又在发愁早上给宝宝吃什么吗?这道鸡蛋火腿芝士三明治,简单方便又有营养,为宝宝们提供一上午的能量,快试试吧,让你的宝宝爱上吃早餐。
我的美食美刻
1切片面包三片,中间两层午餐肉各加一片,生菜随意2油锅烧热调至小火,鸡蛋直接下锅翻煎两面,程度蛋黄凝固即可3煎好的鸡蛋中间两层各分放一个,面包三角切开就OK了小窍门煎鸡蛋火不宜大,易剪老
白马王子的麻麻
其实“贴秋膘”是过去民间因关注自己生活健康而对节气变化做出的一种举措,在北京,河北等很多北方城市中流行。本来传统中的“贴秋膘”是为了养阴补气,补回因“苦夏”而缺失的营养,同时也需要增加脂肪来御寒。但对于现代大部分人来讲,就算是经历了“苦夏”,营养也不会差到哪里去。并且更不需要依靠脂肪来过冬。再加上夏季多食冷饮,肠胃受损,此时贸然大量进补,的确是有害无益。豆腐营养丰富又清淡,一年四季都适宜。具体的益处我就不多赘述啦,总结起来就是:好吃不胖,养生健康。
心煮艺的厨房
1土司边切成小块2烤箱烘干,夏天可自然风干3擀面杖或手碾压至粉碎4用筛子将细渣过滤,重复这俩步骤直至无法碾压为止5过滤后的细渣装罐,密封小窍门烤箱温度不要太高,可以在烤完面包后利用余温进行⊙▽⊙
紫雪悠悠
秋季收获的季节,地里的小香葱也长得郁郁葱葱,待我采摘,做了葱香饼,给家人一品。
冬季心情
1这是自己烤的面包,取一个出来2分成两半,在底部面包涂上沙拉和番茄酱3铺上生菜,炒好的鸡蛋,再挤上沙拉酱和番茄酱4盖上另一半面包,挤上番茄酱在表面是为了美观,也可以不挤了
谢小兰
突发奇想的想吃榴莲烤面包了,那滋味总让人留恋,真真是唇齿留香哦
小堂堂妈妈
头天晚上做好的大吐司,看起来很不错的样子,今天中午给娃做个简易披萨吃吧!
小堂堂妈妈
1鸡蛋打散加少许盐和水搅拌均匀2面包弄成面包渣,与蛋液混合成糊状3电饼铛预热上130下110度忌温度过高刷一层薄油下锅4煎至两面金黄即可
Mr梓辰
车打芝士又叫切达芝士,它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一。RICOS浓缩车打芝士酱极具“全能性”,几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。一:在烹调过程中,从菜式上意面焗饭生蚝,小吃蘸酱,涂抹面包,到韩式芝士排骨,紫菜饭团也能用到。二:从味道上能能自调味道,根据卖家提供的调味建议,调出咸芝士酱,甜芝士酱,辣芝士酱,蜂蜜芥末芝士酱等的不同口味。三:从使用上能自调粘稠度,根据个人需要,调出合适酱汁。RICOS浓缩车打芝士酱的用途广泛,大量菜式都能应用上,所以将它称之为“ 万能芝士酱”。
点滋味小吃
1拿出西红柿 香肠 切片备用 青菜 切半2煎好荷包蛋后 继续把香肠片放进锅里煎一煎 盛到盘子中备用3在面包上抹上番茄酱 分别放入番茄片 青菜 香肠片 荷包蛋即可 (也可以用沙拉酱 个人喜好)小窍门搭配牛奶 水果沙拉最合适不过
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1鸭子冷水洗净,开水冲洗三遍,每个角落都要被开水烫到2鸭子挂起来风干一小时后,鸭子表面不滴水时就可进行刷烤鸭汁3将蜂蜜、白醋、水混合调成的烤鸭汁第一次刷遍鸭子全身,继续晾晒半天,进行第二次用烤鸭汁刷遍全身,继续晾晒半天进行第三次烤鸭汁刷遍全身4这是经过了三次刷烤鸭汁的鸭子,鸭子表皮组织明显收紧5剁去头、脚等不要的部位,也可不如除,只是我家没人爱吃头脚6准备一个面包和苹果7将吸满水的面包和苹果块放入鸭肚子里。此处的鸭子可以让卖家从鸭子尾部开口掏出内脏等,我是买回来自己收拾的,貌似这样能干净些。8用牙签封住口
star时光
简简单单,一顿早餐。☕
学着做更美味的食
1面包切成喜欢得形状,酸奶建议袋装更方便挤造型。2猕猴桃切片,摆在杯里,挤入酸奶,撒上麦片3为了更好看,可以把面包边切掉。中间夹上喜欢的馅料(肉,水果、虾……)360度沾满蛋液煎。4配上喜欢的酱料。配生菜早餐吃更爽口
_囍宝_
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝