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葱香饼

冬季心情
收录时间:2024-05-22 07:44:22  人气:1474

秋季收获的季节,地里的小香葱也长得郁郁葱葱,待我采摘,做了葱香饼,给家人一品。

主料
辅料

葱香饼的做法步骤

制作小窍门

1、面粉的吸水性不同,根据面粉特性添加液体的用量,此配方中面粉与温水的用量是1斤面6两水。
2、面粉中加入适量的盐,加以增加面团的筋性。
3、面经过醒发,很柔韧,在卷的时候,边拉边卷也不会破。
4、300克的面粉,我做了4个饼。
分类: 主食 家常菜

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