先把黄油放不粘锅里用小火熬化,放入棉花糖熬化,再放入奶粉拌匀均匀,关掉火放入炒好去皮的花生搅拌均匀后倒入吸油纸上用擀面杖擀平,放凉后切成块用糯米纸包好再用自己喜欢的糖纸包起来就行了,送人很不错的!
雪落无声_eRBO
第一次做雪花酥,什么都是我自己配的量,压的有点过硬了,其实做法跟牛轧糖一个样,就是配料不太一样,口感其实也有点像多味的牛轧糖。
雪落无声_eRBO
好high哟,当抹茶遇上了花生。。。
小丫superstar
相信你们都吃过牛轧糖吧!一款让人又爱又恨的糖果。爱是因为它太好吃了。和硬糖相比牛轧糖的口感会柔和一些,刚开始嚼会比较硬,慢慢地糖会变软,因为有坚果的原因也会越嚼越香。
初味日记官方
这款小甜点就是网红美食,酥脆香甜,每一口下去都有不同的感受,个人感觉真的是很好吃,很好吃。趁着这个春节做了一些送给亲戚朋友,大家反馈也都是觉得很好吃,不会像糖那样太甜腻,也不像饼干那样太酥脆,咬到坚果那真是香得满嘴,吃到草莓那真是脆甜脆甜的,吃一块还想着下一块,这就是网红美食雪花酥。
石榴树2008
1黄油放入锅中加热溶化。2加入棉花糖,搅拌至棉花糖溶化。3加入奶粉,搅拌均匀。4加入蓝莓干拌匀。5加入饼干,冻干草莓,花生仁,南瓜籽拌匀。(提前将冻干草莓稍微剪碎,花生和南瓜籽烤熟,饼干稍微掰碎,忘记拍了)6倒入不粘烤盘中,戴上一次性手套,将所有食材拌匀。7将雪花酥压扁,整形,在案板上和雪花酥上撒适量奶粉。8切成合适大小的块,将雪花酥的表面均匀地裹上奶粉。小窍门雪花酥里的果干和坚果选择自己喜欢的就好。
悦悦玉食
酥脆可口,简单操作,大家一起动手操作吧!
逝去的爱情
下午茶点心随意搭配的坚果类,味道棒棒的。送同事,送朋友,都是最佳放心食品
逝去的爱情
这是一款网红台式下午茶点心!雪花酥,网红台湾茶点小食,突然风靡朋友圈,私房热卖的爆款。有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然,试吃过对这神奇的口感也爱上了~入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,好吃,停不下来~小伙伴们,你们动心了吗?大家动手操作起来吧!
逝去的爱情
1准备牛扎糖盘。2准备好奶粉。3安佳黄油。4蔓越莓干。5棉花糖。6锅里放黄油融化后,倒入棉花糖翻炒,记住过一定最小最小的过,不然会焦。7等棉花糖完全融化后,把奶粉倒入搅拌。8等奶粉和棉花糖完全融合后,加入蔓越莓干搅拌均匀。9搅拌均匀后,倒在牛扎糖模具盘里铺平,用木棍来回转平整。10冷却出模具切块。11撒上一点点奶粉放粘。12用糯米纸包好,直接装袋。13就这样牛扎糖就做了,大家试试吧。
南兮·人间烟火
牛轧糖的做法。
王木辛梓
女孩子嘛都有一颗少女心,要说少女心,那一定非草莓莫属啦,不如就做一份粉粉嫩嫩的草莓牛轧糖吧 小小的一块可以随时装在口袋里,有了冻干草莓的加入,口感也变得酸酸甜甜的,就像年轻的爱情,活泼热烈,却也甜甜蜜蜜。
马卡龙小魔女
天气越来越热了。小孩儿老想着吃外面的冰淇淋。自己在家动手给小孩儿坐一块美味的甜品,草莓布丁。好吃好看又美味,当下午茶也是不错的。所用的原材料都是小孩儿爱吃的。????????
雨欣欣欣
1黄油倒入不粘锅开小火慢慢融化。2快速倒入棉花糖,快速搅拌。3倒入奶粉关火,慢慢搅拌均匀至无颗粒。这一步关火,做出来的雪花酥软一点,这样口感好。4倒入葡萄干,花生,核桃用铲子搅拌均匀。5放入模具中,用擀面杖压平。6切块,完成,开吃!7成品图。8成品图。
逝去的爱情
网红雪花酥近一年来很是流行,它取材方便,制作省事,酥脆奶味浓,小饼干的加入使得牛轧糖吃出了新口味,没有烤箱也能做出这款孩子的小零嘴,还不用担心摄取太多糖份。用一个不粘炒菜锅10多分钟就做好了,定型切块后,孩子帮我一边包糖纸,一边没忍住吃了好几块。嘿,甭说孩子了,我也一样啊!小饼干用那种酥脆微硬小巧的,经过揉按和刀切后也能保持完整性,在基础配方上微调,还能做出可可味、抹茶味、里面的干果也可以换成喜欢的大杏仁、核桃、芝麻、腰果、冻草莓干等。配方比例不用太严格,上下有少许浮动也是可以的。想吃软一点儿的,可加大油
Meggy跳舞的苹果
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧