天气越来越热了。小孩儿老想着吃外面的冰淇淋。自己在家动手给小孩儿坐一块美味的甜品,草莓布丁。好吃好看又美味,当下午茶也是不错的。所用的原材料都是小孩儿爱吃的。????????
1.准备好所有的食材。这个棉花糖超市买的二块五一袋。这个QQ糖市面上有两种。二块这种大一点的袋子,纯牛奶和新鲜草莓洗净。
2.把棉花糖和QQ糖放进盘里,加入少许的纯牛奶牛奶要少。这道菜里面QQ糖和棉花糖都是凝固剂。的做用,牛奶太多的话,不容易成型。
3.隔水把它融化掉。不是蒸哦,给大家说一下这个重点很重要。首先这个盘子要比较轻,太重的话,浮不起来。水开以后,她又一次沸腾的过程太重了,就容易把锅里的水给弄进去。水要适量,不要多。
4.隔水融化的。棉花糖和QQ糖均匀搅拌。
5.准备漏瓢,把它反复过滤几次。
6.过虑到这种没有什么气泡就可以了。
7.草莓对半切。,放上作为装饰。盖上保鲜膜冰进冰箱冷藏数小时。不要冷冻哦,冷冻会做成冰棍儿的。冷冻的程度,根据大家冰箱的大小,把它冻成这种,这种果冻状成型就行了。
8.小心的拿出来。切成自己喜爱的形状。这个是有点儿废原料的我一袋棉花糖,一袋QQ糖做出来就只有这么一点。非常的美味,好吃。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao