吼吼吼吼~~一直想做新奥尔良口味的烤鸡翅但是对网上的cook100的烤料实在不放心于是在自己YY了一个月后终于付诸实践了烤出来味道和新奥尔良烤翅还有点像~~就是第一次烤用的微波炉(小烤箱实在是太迷你了没法设置温度怕控制不好就没用)然后捏。。。时间没掌握好 有点糊了 T T不过味道是真的不错的嗷~~O∩_∩O
犬╃牙〤
第一次做呢。他说味道还行。。不错。。
马垚
这是在一家江浙菜馆里吃到的,英文菜名为:西式东坡肉,为什么中文叫德国肉,我就不知道了。看来厨师把我国的名菜中西合璧,发扬光大了,哈哈......在国外很多菜都变味儿了,没办法,总的符合老外的口味,对吧? 就像汉堡,炸鸡腿,批萨进军中国一样,也变得中国式了。这个菜我觉得还不错,口感咸中带甜,软烂味醇,肥而不腻,瘦而不柴,希望大家也喜欢。
elmonte
照片上的迷迭香养了一年半了,长大了很多,因为我从来不修剪,所以长的张牙舞爪的,不过长势还是蛮好的。 很喜欢迷迭香,喜欢她的名字,喜欢她的发音,也喜欢她的花语——留住回忆。 在莎士比亚的著作《哈姆雷特》中有这样一句名言:“迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请你牢记在心。” 迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征,而它的花语则是“回忆”,拭去回忆的忧伤“你给我的承诺我不会忘记,请你永远留住对我的爱,思念我、回想我”。 这个饼干方子来自《孟老师的100道手工饼干》。10分钟可以搞定,迷迭香味浓郁芬芳,但可惜
薄灰
妈妈每年都会做葡萄酒,今年也不例外,而且提前就做好了。所以今天心血来潮,用妈妈做的葡萄酒做牛排。自己酿造的肯定不同于市场的葡萄酒,不用担心有添加剂。O∩_∩O 说做就做!
糖果物语
绝对香飘满屋的诱人鸡翅,用多种香料做成腌料,刷上黄油烤出来。 配上自家的炸薯条。或许不能说是非常健康低卡的一餐,但是100%让味觉过回大瘾。
睡觉绵羊
牧羊人派(Shepherd’s pie),又称为农舍派(cottage pie),是英国的一种传统料理。它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派,被当作主食。烤出来香气四溢,而3个土豆和适量的牛肉、蔬菜就能让你美美地饱餐一顿,增加用量和使用大烤盘时,也适合用来招待多人。
nekotan
最近给姥姥姥爷打电话,总听着说吃了肥螃蟹。好在今年从武汉走前,赶着螃蟹新上市,虽然还不那么肥,也算是吃了两只,不那么欠了。每年他们欠我吃螃蟹的时候,我就在这边和大T猛吃新鲜贻贝。T是喜欢吃煮的。怎么说,荷兰式、比利时式为最常见。但是也正是因为最常见,家家餐厅到了这时候都做,又都有些不一样,也就很难给个准确的定义,什么叫荷兰式,什么叫比利时式了。通常都是用芹菜、胡萝卜和大葱做香味辅助,加入重奶油,比如Crème fraîche。酒通常用白葡萄酒或者啤酒。我们加更喜欢用啤酒的,尤其是Flensburger D
睡觉绵羊
1准备好食材。2柠檬表层清洗干净,取一个柠檬的皮和汁放入深烤盘里,加入橄榄油、迷迭香和黑胡椒粉(照完相才想起还没放)拌匀。3鸡清理干净后切成几大块放入烤盘。4洋葱和另一个柠檬切成大块放入,一起腌制2-5个小时。5烤箱预热175度。将腌制好的鸡放入烤箱,烤35-40分钟即可。
瑞儿娘
简单低调而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了
610mmm
简单的步骤,美好的味道,惬意的下午......
无思远人
土豆是一种经济实惠,饱腹,又有营养的基础食物。 在德国,土豆大概是除了面包外的最大主食。对女孩子来说,土豆又有抗衰老的作用,而且低脂低卡,只要烹饪方式对了,还有减肥的功效。大葱性质辛辣,而蔬菜大葱味甜而不拉,是冷天非常好的食物。暖身、改善血液循环、加强抵抗力、促进消化吸收。而且还杀菌抗癌,也是非常健康的一味食材。三文鱼的味道鲜美富含不饱和脂肪酸,暖胃补虚劳,特别合适老年人、脑力劳动者、常时间面对电脑的工作人员。 将这些营养的食材,美味地结合在一起,烤出一大盆香喷喷的馅饼。尤其是寒冷的冬天,热乎乎地拿大勺子
睡觉绵羊
1马铃薯蒸熟压成泥,趁热加入鲜奶油,胡椒粉,盐,黄油拌匀备用。2锅里放黄油,大蒜爆香,放洗好沥干水分的海鲜,炒至水分快干为止。3鸡肉肠切片.4取一个大碗,先铺一层薯泥,大约1.5CM厚。5再铺上炒好的海鲜,然后铺上一层刮成丝的芝士,喜欢芝士的可以舖厚点6铺上一层薯泥覆盖住海鲜,然后铺上鸡肉肠,再铺芝士。7最后把剩余的薯泥都铺上,撒上一点香草,如果没有也可以不要。然后把剩下的芝士都铺上。8将最后的薯泥铺上,铺上剩余的芝士。9烤箱180度预热8分钟,然后放入薯泥,200度烤15分钟。10插上罗勒做装饰,撒几颗
无敌小饼干
这是自然材料烘干后的香料,健康卫生,不加任何添加剂,而且气味浓郁独特,是对付冰冻肉类的好配料。用来腌制冰冻鸡翅,既能去其腥骚味,又使鸡翅香气扑鼻,增强食欲。
rosejyy2000
此品是经过腌制才烤的,是大块肉,很可能是只巨猪,肉纹较粗,强烈建议烤好后切片用来夹面包,这样可避去口感过柴。
rosejyy2000
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家