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迷迭香的卷叶不仅能给食物增味，就算直接放进嘴里咀嚼也是清香甜爽。烤虾时丢几束迷迭香叶，烤出来的虾在咸鲜之外，更多了一种清甜的、类似松木香的独特气味。当然你亦可用新鲜的迷迭香做签串食物来烤，以便香草内里的香气被食物自然吸收，带来不一样的味觉感受。
kiss战女
香气扑鼻，美味异常的迷迭香烤土豆片，轻轻松松，简简单单的就做好了，一款我爱的土豆吃法！
火镀红叶
1将五花肉平铺在砧板上，在猪皮一面剞2*2cm的正方形花刀。2用盐、百里香、迷迭香、胡椒、蒜、苹果与少量清水混合制成咸卤水备用。3将剞好花刀的五花肉放入咸卤水内浸制2小时。4将飞利浦AirFryer预热至160度约5分钟。5取出腌制好的五花肉放入飞利浦AirFryer的炸篮，以160摄氏度烹制30分钟，翻面后继续烹饪30分钟即可。（如偏好脆皮口感，可在猪肉熟后在猪皮上刷上少许橄榄油，再用180摄氏度烹制10分钟，将皮烤脆后取出，用吸油纸吸干油分即可。）6成品图7煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑
飞利浦健康厨房
我在圣彼得堡，这里的中亚穆斯林很多，所以手抓饭是很常见的主食。商店里面有卖各种风味手抓饭调料，哈萨克，乌兹别克，阿塞拜疆等。就是各种香料粉的混合，各种胡椒，孜然，姜，百里香，桂皮，丁香，鼠尾草等等，阿塞拜疆的里面还有红花。他们做这个以牛羊肉为主，而且禁酒，所以用香料去膻味吧，我猜。鱿鱼不经常做，家里没有这些调料就用孜然，胡椒，迷迭香也能做出异国风味O∩_∩O~家里有啥就放啥，不过胡萝卜洋葱必不可少，而且红洋葱颜色更漂亮。З我做的四人份，大家酌情加减。
主公，给个桃
秋季是收获之季，各种水果愈加甜美，秋菜也纷纷上市，牛羊都分外肥壮。无论是烧烤店还是火锅店，此时大多在饭点儿时分人满为患。三五亲友，一起涮烤牛羊，饮酒聊天，真是非常畅快。 而从夏至秋，烧烤店生意始终兴隆。尤其喷香诱人的羊肉串，更是每桌必点。但有一些无良商家用其他肉类混合羊油冒充羊肉串，让普通人很难分辨，且卫生上也不能保证。 在朋友家吃过微波炉烤的，味道尚可；还吃过朋友用炭火大烤炉烤的，很好吃，但炉子太大不太方便且一定要在室外才行。这次，则是用了电烤炉来做，在家里就可以吃上自己做的名副其实的烤羊肉串了。 这样
尚食之文
1预热烤箱或电烤箱，400F（200c。然后拿出番薯去皮洗干净后切块。放入一个混合容器（mixing bowl）。2把迷迭香Rosemary切碎为2茶匙。3倒入混合容器，搅拌均匀。4这次用的是牛油，把牛油放到微波炉融化。 植物油或动物油都可以。（鸭或鹅油比较香）5倒入牛油一起搅拌。6然后把番薯均匀的铺在烤盘上。放入烤箱里烤20-30分钟或它们烤成金黄色。期间可以反复来回翻一下。7烤好后拿出撒上一丁点盐和少许黑胡椒。 尝试味道。 装入Ramekin图片）. 一条迷迭香作为装饰。
bbbpig
这个迷失香鸡蛋面包是我们家附近85度里的"招牌"面包,也是我特别喜欢吃的一种面包.软软的面包坯上面是整整一个鸡蛋哦!今天在家里复制了这款面包,味道真不错啊!记得鸡蛋一定要选择非常新鲜的鸡蛋!
心清似水淡若云
1白口蘑去蒂，洗净，并沥干水分2将洗净的白口蘑对开切成四瓣备用3洗净洋葱和大蒜，洋葱去皮切成丝，大蒜用刀背按压碎后备用（也可切成小块）4锅内加入适量橄榄油，中火加热，放入洋葱丝和大蒜翻炒出香味5放入切块的白口蘑和迷迭香，百里香继续翻炒（火不要太大，以免炒糊）6直至蘑菇炒上色略变干，调入黑胡椒粉炒匀7关火，调入丘比系列焙煎芝麻口味沙拉汁，拌匀建议此风味调料不要省略，能使无味的口蘑味道瞬间升级）8盛入盘中，再装饰上新鲜迷迭香即可
烧焦的Apple
今天和大家分享一个非常非常简单,却特别特别好吃的烤排骨---香橙果酱烤排骨。 我们在烤排骨的时候，经常会使用白糖或者蜂蜜来给排骨调味和上色,今天的这道菜却完全不需要额外添加白糖,蜂蜜之类的,因为我们所需要的"甜味"用丘比橙香果酱就足够啦！只需要加少少淡色酱油和少少盐补足些咸的味道，这道菜的烤肉酱汁就完成。 接下来就是再准备少许迷迭香,半个新鲜甜橙。使用新鲜甜橙的目的是因为香橙果酱是酝酿的醇香,而新鲜的甜橙具有水果的鲜香,二者在这个烤排骨里完美合二为一,咬一口,就可以品尝到双重橙香,真的是非常非常的美味。
MOMOCOOK
慢慢的烤制让鸡腿更加软烂加上有肉汁的小番茄番茄吃起来也是无比的美味配上一小碗米饭可以美美的享用在冷冷的冬日温暖一整天也有一天的好心情春节是合家欢聚的日子，亲朋好友聚在一起是必不可少的，而吃饭就成了这期间的重头戏。如果不去饭店，在家能够做出一桌色香味形俱佳的美味招待客人，那可是一件开心又得意的事儿。下面这道妈妈拿手菜，是不是有种高端大气上档次的节奏呢？
萧丫头
1材料备齐2把火鸡腿上切五个切口，切面小，切深点。然后每个切口里塞上拍了的大蒜、百里香碎、新鲜的迷迭香、胡椒、黄油。然后半个洋葱切块顺着鸡腿皮的内层往里一点点塞，塞满为止。然后整腿撒上胡椒碎和椒盐，然后涂满橄榄油。3上烤架，烤盘中倒入一些红酒。4然后烤箱预热200度，上下火烤半个小时翻面再烤半个小时。然后把烤盘中的油用勺子浇到火鸡腿上。如果烤盘中酒干了，就再加一些。5然后烤箱预热200度，上下火烤半个小时翻面再烤半个小时。6然后把烤盘中的油用勺子浇到火鸡腿上。如果烤盘中酒干了，就再加一些。
遗忘↘蕾拉●
外面又是纷飞的大雪，还有什么比一碗热乎乎、浓浓的鲜鱼奶油汤更来得暖心暖胃，刺激味蕾的呢~
沄云
牛腩，众多肉类当中，蛋白质含量很高，脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配，可以摄入更多的胶原蛋白，咸甜口儿，不管是老人小孩，还是成年人都很爱吃。
花事了的花
1羊排一两删，沿肋骨下刀划而不开2生抽，蜂蜜，蚝油，孜然粒，胡椒粉，迷迭香，百里香做成酱料3羊排两面抹匀酱料，用保鲜膜裹紧放冰箱过夜；如果急着吃至少放两小时4第二天羊排用锡纸包好，烤箱200度预热10分钟后放入，烤45分钟。然后拿掉锡纸，再涂一遍酱料，并撒孜然粉，辣椒粉，少量盐，两面翻烤各10分钟5摆盘撒香菜和洋葱，吃吧
writerpc
1大虾剥壳，只剩下尾巴，洗干净沥水备用2大虾拌上咖喱粉和干的迷迭香,挤几滴柠檬汁3静止15分钟等入味4把蒸鱼用的不锈钢架子放在锡纸上。用竹签串好腌制过的大虾，放架子上，火枪中火烤炙7分钟左右至虾全熟（时间根据虾大小调整）。串着烤的方便翻身。如果气温太低怕不熟就直接放烤箱烤也行。5成品
Emmmma
1雕鱼柳洗净切块，加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油，人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点，口味重的可以在煎鱼块时，加点盐。
宁静＿致远
1炒锅放少许油，微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可，中火炖至土豆、北瓜酥烂，汤汁浓稠后关火；取一只汤锅放入适量清水大火做开，将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间，取一小碗面粉，加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲，铲适量面团，用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面；待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以有个很好听的名字：仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见，最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
