那天做了鱼香肉丝,量很多,女儿说不如做成盖浇饭吧。这真是省了我的事了,做了一个菜,可以整出两个菜谱来。为了显得我不是那么敷衍,于是我切了一个卤鸡蛋,用葱花和剁椒稍微装饰了一下这盘子饭。
春天DIY美食
蛋包饭是比较流行第一款主食,用鸡蛋打散,在均匀的摊开成一块蛋皮,再把炒好的饭放进去,翻过来像一个大的饺子一样就好 ,外表配上番茄酱,美味,有颜值,也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦
吾爱烘焙
自己做焗饭,原料随心取,芝士任性加????
烟雨心灵
1准备原材料煮好的米饭、生菜、鲍鱼洗净放入蒸锅中大火蒸制5分钟2生菜摆入盘中将鲍鱼摆在上面3米饭放在碗中压紧实倒扣过来摆入盘中4准备好一碗水淀粉备用5锅中倒入清水放入糖、一品鲜酱油、蚝油调味均匀烧开6将水淀粉倒入烧开的汤汁快速搅拌透明浓稠的状态即可7调好的汤汁均匀的淋在米饭和鲍鱼上即可享用美味喽8鲍鱼的口感棒极了特别劲道有韧性9鲍鱼捞饭的营养价值超高适合各类人群食用10美味还要有果盘来搭配哦11早餐享受这样高大上的美味好幸福噢12美好的心情从营养的早餐开始13好吃看得见小窍门鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味
祯祯宝贝
看着铺满碗公的肉肉端上桌,是一种满足!丼,就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三分之二的饭,然后铺上食材。今天Saeko老师铺的是嫩滑多汁的牛肉,佐又伊鲜寿喜烧调味汁,口味鲜美,让所有不爱在饭点上吃饭的孩子都愿意乖乖吃饭!
Saeko的小厨房
自制吉野家牛肉饭!味道一级棒!
❀ 筱静™
营养丰富,味道鲜美,早餐贵族
冬天的泥鳅
标签工作族,每天自带午餐,偶尔想换换口味,正好最近想做披萨,提前买了马苏里拉奶酪…那就先拿起来做个焗饭,嘿嘿????…不要被“焗”字吓到,觉得很麻烦,其实就是盖浇饭撒芝士,哈哈
maggie5550
1将盘中配料加入适量调味品与米饭做成炒饭,备用2鸡蛋打成蛋液,摊成蛋饼,备用3鸡柳入空气炸锅炸熟备用4炒饭用保鲜膜捏成鞋型后,外面再包一层白米饭(这点很重要,炒饭直接捏成鞋型,因为有油,会发散),蛋饼用刀裁剪成鞋面,芝士片做鞋帮和鞋头,圆形面条做鞋带。鞋孔用吸管压制而成。5剩下的炒饭做成寿司,也可直接食用6摆盘
锅碗瓢盆响叮当
炒饭,看似简单,实则是个内容物可以千变万化非常丰富的“宝藏”,你可以添加任何你喜欢的食材,变换出无穷的花样。睿妈是个超级爱吃炒饭的人,所以我们家的炒饭那是花样百出,但无论怎么变,睿妈每次都会添加很多种时令蔬菜,为此虽然花样多,但依然可以统称为杂蔬炒饭????????并且睿妈还发现一个小秘密,在这可以分享给各位宝妈,如果你家宝贝是个不喜欢吃蔬菜或者不喜欢吃某一些蔬菜的小盆友,那你就给Ta来一碗香喷喷的杂蔬炒饭吧,多加几样宝贝爱吃的蔬菜,少加一样或几样宝贝不爱吃但又很有营养的蔬菜,饭香和宝贝喜欢的蔬菜的味道就
长颈猫
1胡萝卜 土豆切条放入锅中煮熟 黄瓜切条备用2将寿司醋倒入煮好的米饭中拌均3将海苔放在卷帘上 海苔上均匀铺上米饭 在米饭上铺层沙拉酱 然后放上黄瓜等食材 用卷帘慢慢的把海苔卷起来小窍门米饭煮的稍微硬点 拌入寿司错时米饭会变软
艾草雪月
喜欢三文鱼寿司,做一盘解解馋
小堂堂妈妈
1准备食材2起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末煸炒加入一茶匙料酒,炒至肉末水份收干3加入剁椒一起煸炒出香味4倒入米饭翻炒均匀5加入三分之一茶匙鸡粉调味6放入葱花翻炒均匀即可出锅7成品8成品小窍门剁椒的盐味已经足够,所以不用加盐了!
厨娘宋宋
家里的鱼虾还有不少,用来做个海鲜炒饭吧,应该很好吃
小堂堂妈妈
1大米饭准备好一大碗。2依次把黄瓜、莲藕、胡萝卜、玉米、虾仁切成粒备用。3锅热下步骤二材料炒均匀,炒熟。4下米饭炒均匀,炒熟。5出锅即可。
逝去的爱情
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球