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1把中种的所有材料放进面包机揉成面团就可以，不用光滑，加入米饭揉的过程中面团会非常非常粘手，需要有点耐心。2揉好的面团放进冰箱冷藏17个小时左右，拿出来就是这个样子，里面充满了气泡，有股淡淡的酒味，老面就做好了。3除了黄油和盐，加入主面团所有的材料和之前发酵好老面一起揉，延展阶段加入黄油和盐，因为面团非常粘手很容易出膜的，注意不要揉过了。4揉到完全阶段，出膜了，就可以了，因为里面团加了米饭所以有点颗粒。5案板撒点面粉，把揉好的面团放到案板上，用手把气泡排掉，翻个面，光滑面朝下，上下左右对折起来，翻个面，盖
吾宝叫盼盼
五谷杂粮，还是自己做最健康！香甜糯口的米糕，还不来学一学！
无怡
1先准备好材料，三文鱼肉切片。2米饭里面倒入适量的寿司醋拌匀，另外单独找一个料碟子，放入寿司酱油和芥末，搅匀。3将饭，捏成饭团，盖是一片三文鱼片就可以了，大功告成。
。你名字
1在超市买现成的蔬菜粒洗干净备用。2米饭做好备用，过夜米饭最好。3鸡蛋打好，火腿切丁，香葱切葱花儿备用。4锅中放油烧热炒鸡蛋，炒好后盛起备用。5锅中再次放油烧热，放入葱花，丢入蔬菜粒炒香放入适量的盐调味。6放入火腿粒继续翻炒。7再放入鸡蛋花炒熟。8最后倒入米饭翻炒均匀，倒入适量的生抽。起锅时放入适量鸡精。9起锅装盘即可。
凯＆迪露
天太热啦，呆在厨房绝对不能超过10分钟，否则满身大汗。简单做饭是夏日的首选，但做法简单味道却不能简单，好吃还是必须的，因为天热本来就胃口不好，如果不好吃岂不是让家人的胃受苦。好在家里有好吃的八珍八宝酱，这个酱的味道和鲜美的XO酱类似，里面成份有干贝、火腿、牡蛎和虾干等味道鲜美的食材，还有木耳、萝卜、榨菜茶干等，故称八宝，味道是咸中有甜，最关键是鲜味很足，我是一吃起来就不想停。中午天热，就用它来拌饭，拌好的米饭鲜香味美，咸甜适口，而且快速做好，不用在厨房待太久，一碗好吃的拌饭就做好了，米饭则是提前用电饭煲做
万山红
1准备食材。2米饭揉成饭团。3培根切半，卷起饭团。4热油，放入饭团煎，撒上少许水，收口处朝下，盖上锅盖一分钟。5翻面煎一分钟即可。小窍门做法简单，还可以挤上喜欢的酱料。
chaochao2001
简单易做的蛋炒饭，好香！
无怡
女儿小时候很挑食，有很多的蔬菜不喜欢吃，于是我就想了这个办法，把所有的蔬菜切成小颗粒和她喜好的牛肉一起炒饭，每次她能吃两碗哦。现在女儿就要读高中了，有时候还是会叫我炒给她吃。各位妈妈可以借鉴一下。
婕宝贝
除了动物肝脏之外，红肉的补铁效果也特别好，而且牛肉比猪肉含铁量也更高一些。牛肉是食材中的“肉类之王”，富含蛋白质，氨基酸，能提高人体抵抗力，特别适合生长期的宝宝食用。牛肉富含铁，尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。今天小骨把牛肉用油煸炒一下，然后搭配胡萝卜和西葫芦，做了一道营养丰富的炒饭，最后蛋黄淋入炒饭中，一盘金灿灿的美味出锅啦，加点调料，大人也可以吃哦！
小骨陪娃
微辣，咸鲜，芹香浓郁，薯味糯咸，色泽漂亮????
一溪月
夏天一到好多麻麻们就不知道给宝宝吃什么好，面汤、粥总把小家伙们吃的满头大汗，不如吃点萌萌哒的小饭团，一口一口还能锻炼手指灵活力。蔬菜混合的饭团，撒上宝宝海台，最后均匀的裹上自制肉松，外形可爱，颜色新颖会特别容易抓住孩子的眼球，小手会不停的一个劲儿的往嘴里塞～这道快手小饭团非常适合炎热的夏天吃哦～那么简单的辅食，做法也简单，快来get吧！
大林Darling
1胡萝卜去皮切细长条用开水焯一下。黄瓜洗净切细长条，烤肠用油煎熟切长条。2大米饭用醋，白糖调味拌匀。紫菜铺在寿司帘上，把米饭均匀的铺在紫菜上，上边缘留一些距离不放米饭。把黄瓜，胡萝卜，烤肠铺在下边缘。3从下往上借助寿司帘把紫菜卷紧成卷，并固定一会成型。4用刀把紫菜卷切成小段即可。5成品图。
阳台上的草莓
1米饭提前放入冰箱冷冻一个小时，炒之前拿出来揉散。2炒熟鸡蛋，切小块备用。3虾焯水剥壳，切小丁备用。4西红柿切小丁，葱切成葱花。5热油，倒入提前揉散的米饭，快速切拌。6米饭微微变色，加少许盐酱油。7倒入食材，炒熟即可。8撒上少许葱花点缀即可。小窍门米饭提前放入冰箱冷冻一小时，炒饭之前揉散，可以保证炒出来的炒饭粒粒分明
石太太
1米饭用醋，白糖拌匀，胡萝卜，黄瓜切细长条。寿司帘上铺比紫菜面积大的保鲜膜。2把米饭铺在保鲜膜上。3米饭上铺一张紫菜，在铺一层米饭。在下端摆上胡萝卜黄瓜条，挤一条草莓酱。4保鲜膜和竹帘捏在一起，把竹帘向上卷紧。5边卷边撤保鲜膜和竹帘。6卷好按压成形后打开保鲜膜和竹帘。7在米饭层上和保鲜膜上撒椰蓉，再次包起保鲜膜使椰蓉均匀的粘在米饭层上。8成品图。用刀把米饭卷切成均匀的小块，再挤些草莓酱在表面上即可。
阳台上的草莓
七月初七，传统七夕节，宜订盟，宜嫁娶。有些人选择出门过节，而有些人选择避开人流，亲自动手为亲爱的他/她做一顿丰盛的晚餐，吃完饭看场电影，也是不错的选择呢~今天我们做的这款鳗鱼牛油果塔，在造型颜色味道上下足了功夫，相信能为你的餐桌添上一道靓丽的风景线~来一起看看吧~
鳗天下美食
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
