1胡萝卜、蒜台、黑木耳、南味火腿切丁备用。2鸡蛋烹好铲出。3鸡蛋捣碎。4把切好的蒜台、胡萝卜、黑木耳、火腿放入锅中翻炒。5盖锅,焖制一会儿。6放入鸡蛋,继续翻炒。7改小火,放入米饭翻炒至米饭散开,加入盐。8关火出锅。小窍门各种食材的量可以依据个人口味加减
小瑞的私人订制厨房
有一口美味的炒饭,就能让人顿生幸福!今来一款:海鲜炒饭,食材普通,营养丰富,家常做法,供大家参考
米拉Miira
《文豪野犬》漫画序幕,一身素衣的中岛敦在如血夕阳下怀念在孤儿院厨房偷吃的茶泡饭:“满满的茶泡饭——点缀在梅干上的海苔,加上晚饭剩下的鸡肉,把这些同漂浮在滚烫沸水上的盐昆布结合——真美味啊!” 三文鱼茶泡饭吃多了,见到鸡肉茶泡饭眼前一亮,于是动手试试。不过没找到梅干,于是用飞鱼籽代替了
萌萌虾球
1鸡蛋打散。2起锅烧油倒入蛋液。3用筷子搅散。4放米饭。5翻炒均匀。6放适量生抽翻炒均匀。7放一点点老抽调色,翻炒均匀即可。8成品图。
最初的最美❤
这个炒饭的特点是大葱后放,不加水,炒出的米饭软硬适中,而且有油性。
冷水浮萍
1米饭一碗,放入鸡蛋 黑芝麻 盐 油。2搅拌均匀。3平底锅放油。4将米饭倒入锅中。5摊平,两面煎金黄即可。
柳絮1982
1豆角处理干净切丁。2猪肉切丁。3起锅烧油下入花椒,葱姜蒜炒香。4下入肉翻炒。5加料酒,生抽,老抽。6翻拌均匀。7加水大火烧开转小火炖半个小时。8肉炖熟了。9放豆角炖十分钟。10加盐调味。11蒸熟的米饭盛入盘里。12放菜完成。
最初的最美❤
中午剩下些米饭和松茸炒鸡蛋,晚上便给儿子做了松茸蛋炒饭。香喷喷,很美味。
一溪月
真是青菜豆腐各有所爱,搭配在一起,很有营养。娃儿也很喜欢吃!
逝去的爱情
炒饭可以加入自己喜欢的很多食材,炒出来漂亮又好吃。
政妈妈
这是一款非常健康美味的炒饭。这款炒饭的特点是:营养丰富,少油低脂,口味清爽,制作简单。小小的一碗炒米饭,有着这么多的优点,它经常出现在餐桌上不以为奇。
尔东叶
孩子吵闹着要吃披萨时,我就会用这个来应付他。
兮子花开半夏
1肉馅中加葱花和生抽拌匀腌制十分钟。2土豆去皮切块上锅蒸熟。3鸡蛋打入碗中搅散备用。4蒸熟的土豆压成泥。5锅中热油放入肉馅和米饭炒熟。6加土豆泥拌匀。7鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。8鸡蛋饼放上肉馅土豆泥包起来。9成品图。
最初的最美❤
入冬的红薯又甜又面、非常好吃、我们家喜欢、有时候煮饭的时候掺入一点点、非常不错、米饭也变得香甜美味了、于是想到做了这盘红薯饭团、中间加了肉松更香了、外表煎起锅粑了、一个字、香啊~嘿嘿红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
沙儿飞飞❉
1锅放油烧热,香肠切粒放入锅中炒熟。2鸡蛋搅匀倒入锅中翻炒,搅碎。3根据自己口味加适量酱。4倒入剩米饭,中火搅匀,大火翻炒两分钟出锅。5加葱点缀一起拌饭吃????。
紫色草2004
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭