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一个人的午饭，很难做，有时候懒不想做，就凑合吃剩饭剩菜，实在没有剩饭剩菜了，就吃馕或者泡面。女儿有时候回来吃饭，就不能凑合了，这次也是因为女儿，才这样折腾做的腊肠蛋炒饭。要是我一个人在家，不会这样折腾做的。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤
天山可可
1食材：青菜2米饭3将青菜洗净，捞出。4放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热，下入切碎的青菜翻炒翻炒，6接着，合入米饭翻炒翻炒至青菜断生。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1大米泡制半小时，放入电饭煲加适量水，点入少许香油和浓缩鸡汁。2准备食材，青豆、南美虾、鱼丸和油菜沸水汆烫7成熟左右。3按下煮饭键，待自动跳转保温功能。4开始放入香肠和虾，均匀铺满。5继续放入胡萝卜和青豌豆。6最后将所有的食材放入。7继续按下煮饭键待自动调换保温后再闷个10分钟即可。8带着淡淡鲜汤味的香肠焖饭就做得了~~~
全太太
我喜欢把寿司当零食吃，想吃的时候随时可以做，不费时不费事哦~
左小凡
今天第一次给孩子送晚饭，做了孩子最爱吃的蛋炒饭，豆浆机打了大米豆浆粥，....最后40天冲刺了，一定要让孩子每一顿都吃得开心营养.......
微风习习
什么样的菜才能让你大开“吃”戒？相信不是山珍海味，也不是美馔佳肴。相信布满了酱汁和菜碎的招牌酱拌饭一定能够让你和“米饭”一战到底。 这盘菜主料是五花肉和洋葱，洋葱具有发散风寒的作用，它有一定的刺激性，能够促进消化，增进食欲。更重要的是，洋葱里面含有一种目前所知的最有效的天然抗癌物质之一，叫“栎皮黄 素”。并且它含有微量元素硒，它是很强的高氧化剂，能够增强细胞的活力和代谢能力，具有抗衰老的功效。所以偶尔吃吃洋葱是不错的。 酱拌饭虽然看上去好像很粗糙，但只要自己选好材，用心做，就可以营养与美味兼得。
娅米厨房
俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜”可见姜的功效。以前我家只把姜当做调料，也就是炒菜、炖肉、炖鱼、做馅时放姜，后来去同学家发现她家有腌姜，姜黄黄的放在泡菜罐子里非常好看。单位里，做饭的罗姐是四川人，有一天做了一道肉丝炒嫩姜，虽然有些嫩，可是吃起来非常好吃，之后慢慢爱上了吃姜。 姜具有开胃健脾、促进食欲、杀菌解毒、促进睡眠，夏季食用还有防暑、降温、提神的功效。看来在餐桌上添加一些姜，对身体还是十分有好处的。 姜莱头道菜精选中国“生姜之乡”--莱芜的“童姜”为主要原料，通过九大标准，经过藏、晾、挑、刮、切、清、转
闲庭落
1首先把煮好的饭放上少许的盐（因为不喜欢寿司醋的感觉所以放盐也是一样的），然后放上少许的芝麻拌匀待用。2摆好竹帘和寿司海苔3铺好米饭，尽量铺满来，，4铺上保鲜膜。。5翻过来，，备用6配料，，，黄瓜，火腿肠，苹果，7最重要的调味萝卜8把他们一一摆好。。9卷的时候要记得把保鲜膜一边卷一边拿起来以免防止保鲜膜卷进去10压紧，卷好以后保鲜膜还是保留在外面备用11连着保鲜膜一起切，饭就不会黏在手上也更好着力，刀最好是用带齿的刀更好切，如果没有的话就用普通锋利点的刀粘上清水切12樱花粉，，，切好寿司以后用切好的寿司饭
Mr.猫
喜欢炒饭，吃起来简单却美味，于是做了各种各样的炒饭。一次在外面吃炒饭，一小份18元，真是贵啊。我在家做了大大的一份也就花个10块钱。嘿嘿，喜欢就一起来吧
诗心乖乖
因为喜欢炒饭，所以学习着做各种口味的，酱油炒饭、火腿炒饭、蔬菜炒饭等等，今天做个虾仁炒饭吧。老公每次吃我做的炒饭，都吵着说要多吃一些哈哈哈。
诗心乖乖
云南是植物王国，许多植物既是药材也是食物，路旁、山坡常见的马蹄草就是其中之一，老人常说吃马蹄草可治疗、预防肝病，所以长久以来大家的餐桌上常常有凉拌马蹄草、马蹄草煎蛋等菜肴。查了一下百度，马蹄草还真有此功效。早上给花盆除草，拨除了一些马蹄草，丢了怪可惜的，做菜量又太少，只好用来炒碗米饭了。因为马蹄草有淡淡的清香味，也不用放过多的调味品，所以做法也简单。 马蹄草，学名：积雪草。别名：崩大碗、缺碗草、马蹄草、雷公根、蚶壳草，蛐壳草、落得打、十八缺、连线草、地线草、老公根、葵蓬菜、崩口碗、乞食碗、地棠草、大马蹄草
清欢的烟火生活
是做给小宝贝吃的，不过宝贝好像不怎么买账，不过这道菜的营养很丰富，三文鱼对于宝贝来说是很棒的食物。
超超
1食材：莴笋叶2米饭3将莴笋叶清洗一下，捞出。4放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热，下入切碎的莴笋叶翻炒翻炒。6接着，合入米饭翻炒翻炒。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
剩米饭是厨房的常品，处理方法也多以炒饭为主，至于卖相就乏善可陈。这几只喜感的蕃茄盅，给餐桌带来一点童趣：排排坐，分果果，你一个，我一个……那一张张微笑的大嘴巴，里面的米饭伴着培根香气，带着果蔬的水分和清香，是营养全面的一份餐。
荷香淡淡
每次吃蛋炒饭都有一种家的味道，妈妈的味道。平平淡淡的香味却回味无穷~
KM妞妞
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
