一个人的午饭,很难做,有时候懒不想做,就凑合吃剩饭剩菜,实在没有剩饭剩菜了,就吃馕或者泡面。女儿有时候回来吃饭,就不能凑合了,这次也是因为女儿,才这样折腾做的腊肠蛋炒饭。要是我一个人在家,不会这样折腾做的。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤
天山可可
1食材:青菜2米饭3将青菜洗净,捞出。4放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热,下入切碎的青菜翻炒翻炒,6接着,合入米饭翻炒翻炒至青菜断生。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1大米泡制半小时,放入电饭煲加适量水,点入少许香油和浓缩鸡汁。2准备食材,青豆、南美虾、鱼丸和油菜沸水汆烫7成熟左右。3按下煮饭键,待自动跳转保温功能。4开始放入香肠和虾,均匀铺满。5继续放入胡萝卜和青豌豆。6最后将所有的食材放入。7继续按下煮饭键待自动调换保温后再闷个10分钟即可。8带着淡淡鲜汤味的香肠焖饭就做得了~~~
全太太
我喜欢把寿司当零食吃,想吃的时候随时可以做,不费时不费事哦~
左小凡
今天第一次给孩子送晚饭,做了孩子最爱吃的蛋炒饭,豆浆机打了大米豆浆粥,....最后40天冲刺了,一定要让孩子每一顿都吃得开心营养.......
微风习习
什么样的菜才能让你大开“吃”戒?相信不是山珍海味,也不是美馔佳肴。相信布满了酱汁和菜碎的招牌酱拌饭一定能够让你和“米饭”一战到底。 这盘菜主料是五花肉和洋葱,洋葱具有发散风寒的作用,它有一定的刺激性,能够促进消化,增进食欲。更重要的是,洋葱里面含有一种目前所知的最有效的天然抗癌物质之一,叫“栎皮黄 素”。并且它含有微量元素硒,它是很强的高氧化剂,能够增强细胞的活力和代谢能力,具有抗衰老的功效。所以偶尔吃吃洋葱是不错的。 酱拌饭虽然看上去好像很粗糙,但只要自己选好材,用心做,就可以营养与美味兼得。
娅米厨房
俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜”可见姜的功效。以前我家只把姜当做调料,也就是炒菜、炖肉、炖鱼、做馅时放姜,后来去同学家发现她家有腌姜,姜黄黄的放在泡菜罐子里非常好看。单位里,做饭的罗姐是四川人,有一天做了一道肉丝炒嫩姜,虽然有些嫩,可是吃起来非常好吃,之后慢慢爱上了吃姜。 姜具有开胃健脾、促进食欲、杀菌解毒、促进睡眠,夏季食用还有防暑、降温、提神的功效。看来在餐桌上添加一些姜,对身体还是十分有好处的。 姜莱头道菜精选中国“生姜之乡”--莱芜的“童姜”为主要原料,通过九大标准,经过藏、晾、挑、刮、切、清、转
闲庭落
1首先把煮好的饭放上少许的盐(因为不喜欢寿司醋的感觉所以放盐也是一样的),然后放上少许的芝麻拌匀待用。2摆好竹帘和寿司海苔3铺好米饭,尽量铺满来,,4铺上保鲜膜。。5翻过来,,备用6配料,,,黄瓜,火腿肠,苹果,7最重要的调味萝卜8把他们一一摆好。。9卷的时候要记得把保鲜膜一边卷一边拿起来以免防止保鲜膜卷进去10压紧,卷好以后保鲜膜还是保留在外面备用11连着保鲜膜一起切,饭就不会黏在手上也更好着力,刀最好是用带齿的刀更好切,如果没有的话就用普通锋利点的刀粘上清水切12樱花粉,,,切好寿司以后用切好的寿司饭
Mr.猫
喜欢炒饭,吃起来简单却美味,于是做了各种各样的炒饭。一次在外面吃炒饭,一小份18元,真是贵啊。我在家做了大大的一份也就花个10块钱。嘿嘿,喜欢就一起来吧
诗心乖乖
因为喜欢炒饭,所以学习着做各种口味的,酱油炒饭、火腿炒饭、蔬菜炒饭等等,今天做个虾仁炒饭吧。老公每次吃我做的炒饭,都吵着说要多吃一些哈哈哈。
诗心乖乖
云南是植物王国,许多植物既是药材也是食物,路旁、山坡常见的马蹄草就是其中之一,老人常说吃马蹄草可治疗、预防肝病,所以长久以来大家的餐桌上常常有凉拌马蹄草、马蹄草煎蛋等菜肴。查了一下百度,马蹄草还真有此功效。早上给花盆除草,拨除了一些马蹄草,丢了怪可惜的,做菜量又太少,只好用来炒碗米饭了。因为马蹄草有淡淡的清香味,也不用放过多的调味品,所以做法也简单。 马蹄草,学名:积雪草。别名:崩大碗、缺碗草、马蹄草、雷公根、蚶壳草,蛐壳草、落得打、十八缺、连线草、地线草、老公根、葵蓬菜、崩口碗、乞食碗、地棠草、大马蹄草
清欢的烟火生活
是做给小宝贝吃的,不过宝贝好像不怎么买账,不过这道菜的营养很丰富,三文鱼对于宝贝来说是很棒的食物。
超超
1食材:莴笋叶2米饭3将莴笋叶清洗一下,捞出。4放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热,下入切碎的莴笋叶翻炒翻炒。6接着,合入米饭翻炒翻炒。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
剩米饭是厨房的常品,处理方法也多以炒饭为主,至于卖相就乏善可陈。这几只喜感的蕃茄盅,给餐桌带来一点童趣:排排坐,分果果,你一个,我一个……那一张张微笑的大嘴巴,里面的米饭伴着培根香气,带着果蔬的水分和清香,是营养全面的一份餐。
荷香淡淡
每次吃蛋炒饭都有一种家的味道,妈妈的味道。平平淡淡的香味却回味无穷~
KM妞妞
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye