1备好图中材料2配料如图切好3锅内下油,油热后放入蒜米爆香4放入辣椒翻炒出味5加入番茄,盐,酱油,翻炒,炒约2分钟,倒入水。6水开后放入米粉煮熟即可7撒上葱花8成品图
钱钱de餐桌
在瑞金逗留之际,我们还去了九堡镇。九堡镇粮丰茶胜,风景独好,铜钵山上常有山歌与云雾缠绵缭绕。这里尤以烟叶、香芋、生姜、红薯叶闻名,新鲜的红薯叶和上一定比例的米粉,上锅蒸,拌上香料就成了一道地道的客家菜,营养美味。
電視聯播網
1准备好食材,切好备用2冷锅冷油烧至五成热,放入榨菜翻炒一下,再放适量蔬菜,翻炒蔬菜变软3蔬菜翻炒变软后,关火,放适量米粉,辣椒,酱油,盐,开大火,迅速翻炒,再滴少量开水炒一下,炒出来的米粉不会那么硬,4翻炒均匀后,滴入适量开水,翻炒一分钟,放入适量鸡粉,关火撒上葱花5OK,由于宝宝不爱吃鸡蛋,所以就弄个素炒粉啦,加上鸡蛋更好吃哦⊙o⊙小窍门米粉是昨晚烧开水泡好滴,亲们可以去超市或市场买现成发泡好的米粉来做哦!
玉芷俊
简单易学、清淡爽口
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小时候的我特别挑食,爱吃肉不爱吃蔬菜,以致于三天两头生病。父母亲为了让我爱吃蔬菜是绞尽脑汁想尽办法把蔬菜做的美味些,这道紫苏蒸茄子特别适合夏天吃,既美味营养又消暑开胃,是我童年记忆中一道不可或缺的美味。现在我也做妈妈了,经常做这道菜给宝贝吃,一代代传承,简单的菜中饱含父母满满的爱!
安宝的虎妈
奶汤米粉,和清水煮的米粉汤比,香味更浓郁,而且做法很简单的!
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1羊肉洗净2放上香叶、生姜、大料、柠檬皮和水3电饭煲煲汤功能炖熟4羊肉捞出来沥水晾凉5晾凉后的羊肉切片6香菜切末7酸菜切丝8米粉煮好9盛入羊汤淹没米粉,铺上羊肉,撒上香菜和酸菜,按需放盐,滴一些生抽拌匀即可10还可以舀上一些油辣椒和花椒粉,就是麻辣口味的了11美美的吃上一碗12开动吧
四叶小馆
1食材都在这里2南瓜煮熟沥干水 拌成泥加入白砂糖3米粉糯米粉按照1/4比例拌匀加入南瓜泥揉成面团4取一团揉成圆球,压在饼干上,轻轻用另外一块饼干压扁。5当 做好了。6小火慢慢煎 记得时时翻面。7一大盆????
Fiona77
今一弹简单吃食~~拌米粉!江西福建一带这么吃!做为北方银的我也喜欢!2000年我在景德镇培训2个月,百无聊赖的日子中经常去谭嫂那儿去耍,那时焜焜尚小,非常机灵可爱,他偷偷叫我鞠妈妈,其实那时我还没有宝宝,我带着他消磨了很多快乐时光,焜焜外婆每天早晨起来给我们买早点,我就固定是这一份米粉!每个人心里都有记忆中的灵魂美食!这,算一个!
jyq1993
满眼的芋头糕好像都是腊肠,海米,难得看到两个全素的。猛然间发现王森先生的这个芋头糕,无肉也无海米。一下子来了兴趣。没舍得多整,减半使用。没有油葱酥,也不完全明了油葱酥是个什么玩意儿,懒得去考证,直接换成葱花了事。紧实的芋头一切成丝儿,一下子就感觉分量翻了倍。先前嘀咕着粉浆会不会多,一拌进芋头丝儿,又似乎显得不多了。上锅蒸熟,晾凉切开,看着星星点点的芋头丝儿断面,又感觉粉浆还是多。。。应该可以再少点儿粉。。。
食·色
比起吃不吃晚餐,晚餐吃什么才是更重要的事情。这碗能增肌的鸡汤粉并非噱头。它的秘密就是含有少量的卡路里和丰富的优质蛋白。肠胃无负担,自然对身材和健康也无压力。最重要的是,味道超级好啊!鸡肉细腻紧实,米粉爽滑弹牙,每一根都吸饱了浓郁的鸡汤。吃一口下去就能感到嘴巴里溢满的鲜香气息。泰式微辣口感轻轻地刺激味蕾,把口腔里的愉悦感掀至巅峰。
心煮艺的厨房
我创意的麻辣米粉,当然也是清真用了新鲜的三黄鸡鸡肉,酱用了红果家的麻辣鱼调料和番茄火锅底料、郫县的豆瓣酱,有这两款调料和豆瓣酱,再也不用那么多的香料和酱料了,炒起来简单而且省事,味道超攒劲!
艳梅_h
酱香味道的炒米粉。
村哥笃笃
洋溢着家乡味道的川味粉蒸肉。是我家过年餐桌上最受欢迎的一道菜。吃在嘴里糯而清香,米粉油润,软、嫩、麻、辣、香、咸,滋味丰富,五香味浓郁。
O西葫芦O
家里大米粉还剩一点,也不知道做啥好,于是为了把剩余的米粉消耗掉,就搜了个方子,根据自己的口味,做了适当的修改,味道很棒哟~
调料喵
草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!
kiss战女
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
1准备材料,纯瘦肉一块,生姜,蒜仔,干辣椒,花椒粒。2肉切成薄片,如果怕切不好可以先放冷冻箱冷冻一下再切。放盐,料酒,淀粉和少量水抓匀腌一下。3锅内放油,稍多一些,放花椒粒和干辣椒小火炸酥。4将油炸至色泽微红时沥出花椒和干椒壳。5我用的是豆芽打底,用锅内剩的少许油加少许盐炒至豆芽断生。6舀一勺花椒油,爆香姜末蒜末豆瓣酱。7炒至油红亮时加水烧开(有高汤便用高汤),豆瓣酱是有咸味的,所以加调料时要注意多少,我加了点糖,蚝油,鸡精。8把肉片倒入锅中,用筷子划开,肉熟后便起锅了。9剩余的花椒油烧热,我用的微波炉加
艾草香
油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。
墨兰清香