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1选两颗小白菜，洗净备用2水开锅煮一下小白菜3放在干净的案板上4用刀切碎，一会方便用料理棒打碎，纤维比较长5放到容器中6加适当的水，水是70度7充分打碎8冲米粉，70度水温9放入米粉10加入适量的水11搅拌均匀12加入蔬菜汁13加入自制鸡肉松14～15搅拌均匀，稀稠度根据孩子的辅食添加情况决定，可以流动16好啦，宝宝开饭啦！
又又鱼妞儿
这道菜是老公最爱吃的，江西炒粉，最家常的做法最怀念的味道。。
胡桐小橘子
男女老少都爱吃的潮汕汤粉，清淡鲜美，百吃不厌。
美乐猪
糕干是天津一道美味小吃。其中，杨村糕干生产始于明初，历史悠久，为最正宗与驰名。春节是必须吃糕干的，象征着新的一年吉祥如意，生活越来越好，步步升高。糕干由米粉和白糖搅拌后蒸制而成，也可以加些馅料。糕干外形美观，雪白细腻。吃起来口味清甜，松软适口。糕干容易消化，有健脾养胃，祛湿，补心，安神，美容的功效。糕干一般是长方形，因家中没有专用的模具，用了蛋挞托来代替。虽然糕干由长变圆，口感、味道都是不错的。
尔东叶
蒸米粉是早餐店里的招牌早餐，在家也可以10分钟快速轻松搞定，营养美味！
美凤厨房
说到主食，身为南方人的我最喜欢的就是米饭和米粉。米粉在有些地区也叫河粉，第一次去南京不知道，还以为没有米粉吃了难过了很久。
小确幸、
这是在异乡特别惦记的一道小吃，那时街上没有卖的，所以我学会了去做它。记得印象里大家都叫它“照面饼”，不知其意。我都叫它米饼，但也觉得好像不太确切，直到有天，我跟小伙伴分享。他在聊天时跟我说这也叫碎米饼，看到对话框里“碎米饼”三个字，我觉得好对，就是这个名字。碎米饼让我想起了我已故去的奶奶。记忆里的她穿着蓝色斜襟衣衫，一丝不苟的挽着发髻，插着一支银簪子，围着青布围裙，三寸金莲，灶前锅台进进出出，忙而不乱，软声细语，慈眉善目……她很会做这道米饼，就是稻子去碾成米后，过筛总会有一部分碎米粒。将这些碎米淘洗干净，
安然ar
一个人的午餐！
五只狸
炒米粉一直都在外面米粉店吃，每次去都会细细品味一下大体的材料，最后慢慢尝试了下
JYT猫
1排骨2斤斩断洗净2酱油2个1/4 勺3豆瓣酱1/4茶匙，（因为这里买到豆瓣酱实在是太辣，郫县豆瓣酱可以多放些）4白糖一茶匙5白酒2茶匙，一定要放高度白酒，成品的酒香味非常浓郁，去了腥味，非常好味6所有调料放入排骨中拌匀腌制半小时7腌制好后加入米粉2个1/4勺，放入高压锅内蒸上30分钟就好了。小窍门加白酒比别的就好吃。这酒还是从老家背来的，珍贵
阿拉斯加，Anna
1芹菜过开水捞起，切碎备用。2韭菜切好备用。3豆腐泡切碎备用。4花生炒熟，去衣，碾碎备用。5生姜磨末，热油炒熟。6芸豆炖烂。7黄豆炖烂。没拍到图片。8腊肉，鸡膏，切碎，炒熟。可以拿往年的鸡膏和腊肉，味道更香。9把芹菜，韭菜，加入部分腊肉，一起炒熟，油多才香。10米粉加水，米浆倒下锅中煮熟，要不停翻动，以防锅底烧怀，等米糊开了即可。11把所有备好的料倒入米糊，搅拌均匀。12米茶就做好了，当作早餐非常好。
缪斯也嘴馋
1挑选好青菜2将青菜切掉菜根留出菜叶子，用淡盐水浸泡十分钟（自家菜园摘得放心菜）之后用水多次冲洗3锅子里加入水与青菜，待青菜煮成深绿色之后捞出。4用料理机打碎（或者可以用刀切碎。注意不要弄成糊糊，青菜碎更容易吸收与起到调理肠胃功效）5取出少许米粉加入温水调匀6将青菜碎加入到米粉中调匀7完成✅
小尾巴妈咪
1五花肉洗净，切微厚的片状备用2倒入生抽，老抽，料酒，蚝油，胡椒粉，香油，葱姜蒜，香油，豆瓣酱，甜面酱，腐乳，八角，桂皮，盐，抓匀后腌制30分钟3再倒入米粉，加入小半碗水抓匀再腌制20分钟4再摆放入大碗中，铺上几片土豆，记得五花肉皮朝下倒扣过来的时候才是正确的打开方式，哈哈，隔水蒸1个小时5完美的粉蒸肉出锅了，倒扣过来后撒上葱花即可，色香味俱全，鲜美
打咕噜的布丁
11、买好的螺蛳粉用冷水浸泡30分钟22、用开水将泡过的螺蛳粉煮透，捞出来沥干水。33、重新注入500ml水煮开，把汤料、腐竹、酸笋、酸豆角、黑木耳和沥干的米粉一起放入锅里，煮到米粉可用筷子夹断即可。44、放入花生、辣椒油，（可自由选择放入青菜、香肠等配料）盛出洒上葱花即可。
Tomorrow、Ⅱ
肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食，始于晚清。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。 出国在外，思乡念吃食，买不到就自己做啦！自己做的油少些，要是回去贵州吃红油肯定满满！比较遗憾的是这次没来得及提前制作脆哨，用花生代替的 ????
Doily
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
