味道鲜美全家最爱
最初的最美❤
1干木耳泡发洗净切片备用2姜切片,青红椒洗净切块备用3腰花收拾干净去味后切花刀用姜料酒生粉腌制4凉油下锅放入腰花爆炒加盐变色后放入青红辣椒继续翻炒片刻5加入适量白醋生抽酱油调味翻炒均匀后加入泡椒6继续翻炒加入适量花椒粉和鸡精即可出锅。
笑梦
莲藕一身宝,秋季最当食,藕能生津止渴,和荷兰豆木耳一同炒,色泽清爽诱人,美味可口!食材简单,十分健康的一道家常小炒!
柠檬小厨~~
酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用。
玉兔的小幸福
随着北方的天气逐渐转冷,酸菜是北方人民(特别是东北)冬天特别喜欢的美食,老猫在此分享制作酸菜的美食,希望大家喜欢;其实,通俗的说,就是:炒酸菜 O∩_∩O哈哈~
大老猫的空间
1西红柿半个切块,小白菜一颗切碎备用2干木耳泡开,豆腐切丁备用3面粉适量,鸡蛋一个加点盐和白糖打散4把打散的鸡蛋倒入面粉,快速搅拌成小疙瘩,多余的蛋液可以淋入锅内5锅内倒油,油热把西红柿和小白菜放锅炒,然后放入豆腐,锅内加水烧开,放木耳和剩下的鸡蛋液,倒入疙瘩搅拌6出锅前加盐小窍门根据面粉多少加蛋,我的面粉少加了半个蛋,剩余的淋入锅中即可,放鸡蛋,疙瘩小,还劲道,宝宝餐,月子餐,病号饭都可,油盐根据需要添加
′潜意识失忆
白色食物入肺,秋天宜多食
髅小彬
秋季莲藕是餐桌上常见的一种食物,清炒莲藕甘甜脆嫩,清香可口,营养丰富。但是莲藕属于寒凉性食物,脾胃虚寒的人应该少吃。
寻梦一ZbDu
1虾仁去虾线后放入姜片、料酒和盐腌制片刻2准备材料:玉米粒、毛豆和胡萝卜切碎、3锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒4炒至虾仁变色后捞出备用5锅中倒入适量油放入毛豆煸炒6炒至毛豆断生后放入胡萝卜和玉米粒翻炒7加入木耳翻炒8放入炒好的虾仁9翻炒均匀即可10装盘
鸣翠燕
面条有各种吃法,今天做一款打卤面,木耳香菇胡萝卜卤。简单易学!快手菜~~
小榴莲妈妈
每到秋燥的时候,我们这里的人们经常都会买鸭舌或鸭四件汤炖汤给家人喝,以缓解燥热之痛。因为大伙们都知道鸭肉性寒,很适合秋天吃,不仅营养丰富,而且有助于清热健脾;秋天吃鸭肉有祛湿降火,滋阴润肺的作用,且鸭肉的蛋白质比其它禽类要多,所含的不饱和脂肪酸易于消化,对老人孩子也好, 秋天吃鸭肉真是好处多多。鸭翅、山药和木耳都是百搭食材,把这三种食材放在一起炖汤,肉白汤鲜又清火,不光颜色好看有食欲,营养也更丰富,关键是大人孩子都喜欢,我家每次炖一锅都吃得精光,连汤底都不剩。
老方小雨
现在是白菜大批上市的时候。
柳絮1982
1胡萝卜切成菱形。2花菜掰成小朵过水。3海鲜菇洗净过水。4锅中一勺油热后倒入胡萝卜片翻炒。5再把蔬菜蔬菜倒入锅中翻炒,加入盐即可出锅。6出锅摆盘,满满的蔬菜本味。小窍门海鲜菇和花菜过水的目的是因为他们不容易熟,炒久了会变色,同时也是为了保持它本来的脆嫩和鲜味。
蓝雨阳光780913
1花菜洗净汆烫熟备用。2海鲜菇烫熟备用。3海带烫熟后切段备用。4放入盘中,加入木耳后,放入各种调料搅拌即可成功。
蓝雨阳光780913
魔芋面低脂肪又饱肚子,蔬菜营养价值高,这道面是减肥佳品。
蓝雨阳光780913
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲