1圆白菜泡洗干净,木耳泡发,广式腊肠准备。2广式腊肠切碎丁,圆白菜切碎木耳切。3锅中放油,先炒广式腊肠丁出香味,然后放入圆白菜和木耳煸炒。4放入米饭炒3到5分钟,撒盐和味精炒匀即可。
宁静致远0217
这个版本是复刻我很喜欢的川菜馆的做法,里面有加点笋丝,炒鸡下饭,小学生米饭又多吃了两碗。所有材料准备齐了做起来其实相当的快,来客人也可以做这道,一定让你的亲朋惊艳。试试吧。
三叶秋小厨
1锅内放油把豆腐煎微黄加一勺郫县豆瓣翻炒。2翻炒均匀备用。3把配菜切碎。4加入豆腐葱搅拌均匀备用。5放一点盐,搅拌均匀。6包包子。7蒸20分钟出锅。8素包子。
豫G老阿姨
1木耳泡发清洗备用,五花肉切片。2锅中加入少许油煸炒肉。3倒入木耳蒜末辣椒煸炒。4加入盐生抽。5加入青椒翻炒断生即可。
甜甜mimi
在北京生活的新疆人,疫情太久没回家了,自己做个汤饭吃。
毕达哥拉斯不吃辣
1火锅底料和肥牛准备就绪。2鲜虾准备就绪。3裙带菜,木耳和木耳准备就绪。4葱姜蒜,花椒,藤椒,红辣椒准备就绪。5豆皮,豆腐汆烫一下水,去除豆腥味。6土豆切片放入豆芽中。7青菜和莴笋依次改刀备用。8锅中入油烧热放入火锅底料和配料炒一下。9放入虾头煸炒出香味。10加入开水煮沸。11依次放入豆芽,腐竹,木耳,土豆煮沸。12放入豆皮和豆腐继续煮。13再次放入鲜虾,肥牛,裙带菜。14最后放入青菜和笋片焖一下即可关火。15盐根据自己口味选择添加哦。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即可炖!祝您生活愉快!
米拉Miira
1黄瓜切断,葱花,大蒜整理好分别切断切碎备用。2木耳与黄瓜入锅煮熟备用。3木耳洗干净与黄瓜装碗中。4加入大蒜葱花,老干妈辣椒酱,醋,白糖,盐,香油拌均匀。5装盘即可。凉拌菜好了。
どら
一道家常下饭菜,味道特别好,喜欢的可以收藏,操作简单哦。
どら
计划今年的院子里的枸杞不让它长大了,就一直让它提供嫩芽来吃好了。这是采了第二茬嫩芽啦。
不做妖精好多年
疫情期间买了不少土豆山药,因为放的住,今天就做个木耳炒山药。
毕达哥拉斯不吃辣
泡的木耳和竹荪木耳,打算炖乌鸡来的。玫瑰花炒蛋做好以后,又觉得只吃鲜花炒蛋太单一,就把一起拌着吃吧。
不做妖精好多年
微辣,咸鲜,若有若无的酸更加爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
春去夏来,绿意盎然,吃完了“立夏羹”,愿大家如这立夏般阳光意气风发,恣意昂扬!5月5号立夏,当然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦!
丽彩(五谷杂粮)
酸辣爽口。
一溪月
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香