搜索
土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙，锌等营养物质。土人参嫩茎叶脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤。土人参可凉拌，宜与肉类炖汤，是药膳两用的食品，具有清热解毒的功效，对气虚乏力、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、神经衰弱等病症有一定疗效。
不做妖精好多年
1西葫芦去皮切滚刀块，木耳泡发，猪肉切片。2猪肉加淀粉抓匀。3炒锅放油烧热，放入猪肉片翻炒变色，放入生抽。4放入西葫芦块翻炒断生。5放入木耳，盐，蒜末。6翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
打卤、在北方做法很多每家有每家的不同有些喜欢用五花肉、我更喜欢梅花肉灵魂花椒油、让打卤不腻喜欢吃辣、还可以淋一勺辣油
心清似水淡若云
1木耳浸泡洗干净。2黄瓜去皮切块，豆腐皮浸泡备用。3大蒜去皮切碎备用。4所有材料准备好。5油锅烧热倒入玉米油，煸炒大蒜，加入少许生抽，盐煸炒均匀。6拌入主材料，拌均匀可以了。7成品，家常凉拌菜。
どら
1普通面粉与全麦面粉混合均匀，我的比例是3:1，加适量酵母粉，少量多次倒入清水，活成软硬适中的面团，放温暖处发酵至两倍大。2猪肉馅适量。3虾仁切成小段儿。4胡萝卜切成碎末（我直接用料理机打碎，省事儿）。5杏鲍菇切成片，放入开水锅里面烫一下捞出，同样切成碎末，木耳泡发去蒂洗净，放开水锅里面烫一下捞出切碎。6开始调馅儿:猪肉馅中先加入少许黄豆酱油，生抽调味上色，再放入少许盐鸡精，香油，蚝油，花生油，朝一个方向搅拌均匀。7放入虾仁粒，使其入味。8放入香葱末姜末。9把木耳杏鲍菇胡萝卜碎全部放进去，继续朝一个方向搅
筠旸JY
1普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2小白菜择洗干净，控水。3放入开水锅里面烫一下捞出过凉。4剁碎，攥出水分。5木耳泡发去蒂洗净，切碎一点备用。6鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出晾至常温。7葱姜末备用。8所有食材准备就绪，放入小盆里。9加入少许鸡精，香油，蚝油，生抽，盐，花生油，朝一个方向搅拌均匀。10面条揉匀搓成长条，揪成均匀的剂子。11擀成饺子皮。12依次做好所有的饺子。13煮锅内注水烧开，放入饺子，煮至全部浮起，盛出。14装盘上桌啦！15薄皮大馅儿。16吹弹可破啊！17成品图！
筠旸JY
1鸡肉清洗备用。2配料。3木耳泡发清洗干净。4鸡斩块。5锅中热油倒入鸡块煸炒。6加入配料老抽翻炒上色。7加入木耳翻炒。8加入清水焖煮。9加入盐调味大火收汁。10装盘。
甜甜mimi
1西蓝花掰成小朵，先放淡盐水里面浸泡除去杂质，胡萝卜切成片，然后一起放入开水锅里面烫一下捞出过凉。2紫甘蓝切细丝。3木耳泡发去蒂洗净，焯烫一下捞出过凉。4手撕一些鸡胸肉，和其他食材一起放大碗里。5加少许盐白糖香油生抽调味。6拌匀即可食用。7成品图！8成品图！9成品图！
筠旸JY
夏日低卡爽口的凉拌菜，顺带尝试下拍黄瓜，糖醋口，没辣椒。
食·色
1泡好的木耳洗净冷水下锅煮开几分钟。2反复清洗，沥干水分。3韭苔洗净切段。4鸡蛋打碗里搅散。5木耳切丝。6热锅冷油。7油热倒入蛋液。8鸡蛋炒熟，扒拉一边放韭苔翻炒。9放食盐。10鸡蛋碗里放小许清水。11淋上清水炒至韭苔翠绿翠绿的。12放木耳，淋生抽。13炒几十秒即可。14成品。
不做妖精好多年
1肉绞成肉泥，包菜、香菇和葱剁碎，豆腐直接用手捏碎。2番茄洗净切丁，木耳泡好切小块，香菜切段。3将和好的馅，搓成小圆球。4起锅烧油，油热放入番茄和木耳煸炒，加入适量的盐生抽蚝油搅拌均匀，加入适量清水烧开。5下如丸子，煮熟，撒些鸡粉和香菜，出锅即可。
少年维特的烦恼20
简单美味，香而筋道。
兰杏梅
经济又实惠的豆腐泡，用来做凉拌，味道真的让人意想不到！豆腐泡吸满了料汁，香甜酸辣、真的好吃的停不下来！
东古美食厨房
1准备所需食材。2猪梅肉切成细丝。3加入一大勺味达美葱姜料酒、盐、白胡椒粉、1大勺水抓至调料吸收，加淀粉和少许油拌匀腌制5分钟入味。4彩椒切成丝。5泡发的木耳切成细丝用开水焯熟。6葱姜蒜切成末。7炒锅加油烧热倒入肉丝炒至变色。8加入葱姜蒜炒匀去腥。9倒入葱伴侣鱼香肉丝酱煸炒均匀。10稍微煮开1分钟至微微粘稠。11最后倒入蔬菜炒匀即可。12一包快速成菜，下饭神器。
孩妈美食
开胃爽口的清炒白菜木耳。
蒲公英Dandelion
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
