1包菜、木耳洗净切好。2姜、蒜、辣椒、花椒。3五花肉切片。4锅内放油烧热,倒入姜、蒜、花椒、辣椒炒香。5放入五花肉,翻炒出油。6倒入包菜、木耳。7放盐。8放蚝油、生抽。9翻炒均匀。10美味。
雨中漫步_kRsJPX
1木耳黄花菜泡发后焯水。2黄花菜切成两段。木耳撕小块。猪肉丸切成小块。3锅预热,倒油,放入姜片,放入木耳黄花菜翻炒,再倒入开水,煮开。4放入盐和生抽调味,煮二分钟。5放入熟猪肉丸。6放入新鲜猪肉丸。小火煮五分钟。中间翻动一下。7煮好了。放点松茸调味粉。拌匀。8出锅。
斌joanliu
鹿心中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素以及矿物质,对人体有很好的保健功能,能够改善心脑血管以及神经系统的功能。鹿心还能够益气养血,镇静安神,对于一些冠心病心绞痛等疾病都有很好的治疗效果。另外鹿心对于一些长期神经衰弱所引起的亏血亏气,睡眠质量不佳,心慌心悸等病症也有很好的疗效。
不做妖精好多年
营养美味,简单易上手~
加菲猫私厨
平平無奇的食材,簡簡單單的做法也可以有顏有值有滋味。
游龙公子
1木耳泡发北豆腐,准备青椒洗净,胡萝卜洗净。2青椒去蒂切块,胡萝卜去皮切片,豆腐切三角块。3锅中放油小火煎豆腐至两面金黄。4煎至这个样子。5捞出备用。6锅中放油,炒胡萝卜半分钟。7放入泡好的木耳炒20秒。8放入青椒和煎好的豆腐,煸炒至青椒断生。9倒入生抽,料酒,白糖炒匀。10盛出即可。
宁静致远0217
只是用家里现有的料做的,类似鱼香肉丝。
我家总厨
快手小炒。
小洞天
1芹菜用开水烫一分钟捞出过凉水切碎。2木耳切碎。3炒锅里放油烧热,关火后放入生抽爆出香味。4放入猪肉馅,盐。5搅拌均匀。6放入芹菜,木耳,十三香,香油搅拌均匀。7拌均匀的饺子馅。8面团提前和好备用。9按平常手法包成饺子。10煮熟即可。
阳台上的草莓
1先把面粉加水和成面团备用。2芹菜用开水焯一遍。3豆腐先用油煎2面金黄。4再把豆腐切末,用油再炒去多余的水份。5炒金黄即可。6芹菜过凉水后切末。7木耳切末。8把芹菜,木耳放豆腐锅里加盐,香油搅拌均匀。9面团分小份揉匀,搓长条再分成小剂子。10擀开成饺子皮,包入馅料,对折捏紧向中间挤,捏成饺子。11入开水锅煮熟即可。
阳台上的草莓
1韭菜洗净沥干备用。2面粉加少许盐,一半用温水,一半用冷水搅成面絮状。3揉成软硬适中的面团醒十分钟备用。4醒面的期间,鸡蛋打散,加入少许盐,温水,黄酒搅匀备用。5热锅入油油多点,倒入蛋液快速散捣碎盛出晾凉。6韭菜切碎放入大碗内,加入适量油拌匀防止出水。7木耳提前泡发洗净备用。8木耳切碎放入大碗内。9晾凉的鸡蛋碎放入大碗内,加入适量盐,蚝油拌匀备用。10面团揉一揉分成等份的剂子,撒上面粉防粘。11用擀面杖擀成面片状。12按自己的手法包馅做成盒子,电饼铛加热刷油放入中火烙。13一面烙至金黄翻面烙另一面,烙至鼓
RLing
木耳、黄瓜、腐竹的营养价值与功效黄瓜味甘性凉,具有清热解毒、除烦止渴、利尿消肿的功效,适合此节气食用。黄瓜与腐竹、木耳搭配使得这道菜肴不但营养丰富、清脆爽口,还有利于增进食欲。这是一款巨好吃,超下饭的凉拌菜,高钙低脂高蛋白,清爽可口,开胃解腻……
米菓Miguo
在北方的日常主食里,吃馅儿占了很大一部分,其中以包子,饺子,馅儿饼等最为常见,也有很多人喜欢蒸制的面食,蒸饺,肉龙……我今天分享的也是一道蒸制面食,我叫它素菜卷,用胡萝卜,鸡蛋,木耳,白菜做的馅料,一点肉都不放,吃起来却比肉还香,而且这次依旧是懒人做法,买三块钱的饺子皮,连揉面的功夫都省了,一家三口都没吃完……调个馅儿,简单一包一蒸,不到十分钟就能出一锅,真是又简单快捷又好吃,以菜为主,低油低脂,就算是减肥吃也不用有心理负担。
美食妃英理
这款黄瓜鸡蛋炒虾仁易学、易做,是减脂餐中营养美味的菜肴。黄瓜,鸡蛋,虾仁都可以补充蛋白质和维生素等,木耳除了补气血还促进肠胃蠕动,减少食物中脂肪的吸收。这道菜,老少皆宜,鲜香可口,大家可以试试哦????????????
米菓Miguo
1粉皮用开水烫软。2捞出切丝用凉水泡着防粘。木耳用凉水泡发。3木耳青椒切丝。生抽,醋,蚝油,白糖,清水混合均匀备用。4炒锅放油烧热,放入葱蒜末,干辣椒末煸香。5放入粉丝,料汁翻炒均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye