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我家今年就种了一棵木耳菜，没想到发的那个旺盛啊，菜架子上爬的满满的，种了一棵就吃不完的菜啦。今天又摘了些来炒，做我老公最喜欢的口味，蒜香的。 木耳菜看着不起眼，其实营养也很丰富，菜中钙、铁等元素含量最高，是补钙的佳品。木耳菜热量低，脂肪少，有清热解毒的功效，可用于治疗便秘、皮肤炎等病。
万山红
1材料：木耳菜、新鲜香菇（已清洗）2将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。5接着，合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：木耳菜、蛏子（已洗净）、姜片2将木耳菜洗净，捞出待用。3将清洗好的蛏子下入清水锅中。4搁入姜片、加适量的料酒。5焯开至开口，捞出。6晾凉一下。7随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。8烧锅倒油烧热，下入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。9接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。10然后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：山药、木耳菜（已清洗）、蒜末2将山药洗净、去皮。3放在案板上切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5随后，下入切好的山药，加适量的清水。6煮开，煮至山药断生。7接着，合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：木耳菜、油条、蒜末2将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3将油条放在案板上切成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5接着，下入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。6然后，合入切好的油条翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：木耳菜、豆腐、蒜末2将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3将豆腐撕开包装用刀划开，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5接着，下入豆腐翻动一下煮开。6然后，合入清洗好的木耳菜翻动翻动。7最后，加适量的盐8加适量的鸡精。9调味翻匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：木耳菜、咸肉（已切成片）、荞麦挂面2将木耳菜清洗清洗，捞出待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒一下。4随后，加入一些清水煮开。5接着，合入荞麦挂面煮开，煮上3——4分钟。6然后，合入清洗好的木耳菜翻动一下略煮。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
木耳菜有一股泥土的芬芳气息，煮好后滑滑的软软的，很是好吃，加入豆腐，一清二白的，清清爽爽的。
受伤的心2
牛排总是给人感觉高、大、上，高不可攀，原因有三：一是在烹饪操作方面感觉非常复杂，在家做不出西餐厅的美好味道；二是配菜与摆盘永远不如西餐厅里的赏心悦目；三是在家吃缺少西餐的那种氛围和感觉。其实在这个美食与调料的快速发展的时代，西餐也不在是眼中的高、大、上，牛排也是一种方便快捷食品，超市各种腌制好的成品牛排，绝对会满足你不同的欲望，连料汁和橄榄油都给你配好，回家只需用放入锅中或电饼铛上煎制即可，如果你再会一点装盘艺术，再来一杯红酒，那么在家你也可以小浪漫一把，找回在西餐厅里小资的感觉和氛围。
君梦深蓝
木耳菜柔嫩软滑，清脆爽口，加上炒好之后更是翠绿欲滴，让人看了食欲大开
樱桃咖啡
经常吃的木耳菜，我喜欢吃茼蒿、木耳菜、芦蒿、水芹、苋菜。。。。。。。在父母家的厨房里烧的菜，我也很少清洁厨房，都是老爸打扫卫生，简单美味无盐无味精的木耳菜。
吴凤霞770911
鼎边糊（又称锅边糊），福建著名佳点，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的虾汤中，煮制而成。在铁锅里盛着自己喜爱的配料及佐料熬成的清汤，用火烧着，待铁锅上方四周烤热后抹上花生油，再将预先备好的浓米浆均匀泼在内缘四周，烘干后铲入汤中，稍煮片刻即成，食之软嫩清香。福建人几乎家家都会做鼎边糊，早晚街头巷尾到处都是鼎边糊小吃摊。1961年朱德在福州品尝鼎边糊说，这么简单的原料，这么简单的制作，这么简化的食法，却有这么引人的魅力，真叫人尝后难以忘怀。
依然美食
1食材：木耳菜、油豆腐2将木耳菜洗净，捞出待用。3将油豆腐放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。5接着，将洗净好的木耳菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅装盘。
花鱼儿
1准备材料，木耳菜和蒜，蒜切末2锅中放油，油热后放入蒜末爆香。3倒入木耳菜翻炒4放入少许醋，炒至木耳菜全部变软，放入盐、鸡精，翻炒均匀，出锅。
落英缤纷_朵朵
1食材：鸡蛋、木耳菜、粉丝2将木耳菜清洗一下，捞出待用。3将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。4打成蛋液。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。6接着，下入粉丝，加入一些清水煮开。7然后，合入炒好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀，即可。
花鱼儿
我是个90后，爱厨房，爱烹饪，爱生活，不脑残的90后，最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜，然后看着家人、朋友津津有味的吃着，并且夸奖我的样子，嘿嘿。下面就来露一手把，这道菜真的很好吃哦，希望大家多点评！
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条，五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油，撒入花椒粒炸香，干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片，煸炒变色，加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟，撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去，在北方要是问起上年纪的老人们，“开春后吃啥最鲜？”他们便会异口同声的说；那就属“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时，人们首选的就是“香椿”，它那紫色的嫩芽刚一冒头，便被人们采来吃，时间也就半个来月，过了便不好吃了！世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国，它分布于长江南北的广泛地区，生长速度极快，成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高，尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药，并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时，可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”，是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒，逐渐展露出万物的勃勃生机。此时，大自然中，一切阳气开始升腾，人也不例外。如在此时，违背了这些自然界的客观规律，人便会生病！“春季”，人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如，男孩子最好不要带帽子，女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等，以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰，获得人与自然的完美结合，远离疾病！在此季节，要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头，使皮肤保持通畅，以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
