一道很美味的素菜,味道鲜美,快手菜
董小伊
1准备猪骨、鸡蛋、奶白菜、胡萝卜、香菇、葱。2白菜切成4块。3我们这的特色手工碱面,也可以用自己喜欢吃的面。4将猪骨、胡萝卜、香菇放入锅中,加适量的水,煮开后小火慢熬半个小时。5熬汤的过程中,将汤汁表面的浮末撇去。6熬汤的时间,另煮开一锅水,放入面煮。7面条煮熟后捞起装盘。8汤熬好了。9打入一个鸡蛋。10再放入葱片和青菜,加入油、盐胡椒粉,煮至将熟,再来少许鸡精就可以关火了。11将食材和骨汤盛入面条中,令人愉悦的暖心骨汤面做好了。
宸·羽
1准备食材2白菜洗净切断3鸡蛋打散4切好辅料5鸡蛋炒好备用6锅中热油加入葱花爆香7加白菜根先炒变软8再加叶的部分9下入炒好的鸡蛋10大火翻炒加入杭椒,加盐五香粉调味11请您品尝12成品上图13成品上图
董小伊
清淡鲜嫩,荤素搭配,有汤有菜有肉,天气凉,一锅热腾腾的好满足。
琪_feXjZ8E2
栗子是秋冬季的时令食材,奶白菜是时令菜,含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇,在南方这边入冬后还不降温的暖冬,几乎适合所有体质的人清补之用。
緣豆兒
微辣,咸鲜适口,年糕软滑,奶白菜和胡萝卜熟糯,简单易做特别适合上班族。
一溪月
快手菜10分种就可以端上桌的菜,白菜鲜嫩多汁
董小伊
这个季节的小白菜特别鲜嫩多汁,口味咸鲜
董小伊
非常清爽的一道家常小炒,白菜多汁很鲜美。
董小伊
1肉馅放盐、料酒和姜搅拌均匀。2放入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。3笋切小块。4锅里放水和笋煮开。5用小汤勺盛了肉馅放开水锅里。6煮熟丸子。7放入奶白菜煮开。8放入紫菜煮熟,临出锅放鸡精。9成品图。
冷水浮萍
周末朋友送来了有机奶白菜 很新鲜,为了更好的保持蔬菜的原味 保证营养不流失 做了清炒,哈哈???? 越简单越考验水平啊????。
南瓜吐司
1北豆腐切细条,油锅煎黄。2猪肉丝70g,蘑菇撕开,土豆,西葫芦,胡萝卜、奶白菜切丝(帮、叶分开放)。3炒锅加少许油,煸炒猪肉丝,中间加入料酒和老抽。上色后盛出。4炒锅洗净另加油,煸葱蒜,加入各式杂菜煸炒均匀,加入适量的五香粉、生姜粉。5加入肉丝翻炒均匀。6加入适量的水煮开,调入适的盐,小火炖至土豆软。7手工莜面条适量。8将莜面条下入锅中煮一分钟左右。9好吃又筋道的肉丝杂菜煮莜面一碗可吃不够哦!
线线3896
荞面碗坨和荞面灌肠大同小异。
线线3896
1炒锅烧热下油,放入大蒜末炒香。2将洗净沥水的奶白菜倒入锅中翻炒。3翻炒两分钟左右炒至变色。4放入适量食盐。5放入适量蚝油。6淋上适量生抽。7蒜蓉奶白菜。
Miss_大米
1奶白菜洗净备用。2葱和蒜备用。3奶白菜切大块。4葱蒜改刀备用。5锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6倒入奶白菜翻炒。7加入蚝油翻炒。8出锅加盐调味。9美美的小菜出锅啦。10成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养,祝您生活愉快!
米拉Miira
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926