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1奶白菜半斤。2瘦肉100g。3瘦肉切丝，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、油调制。4蒜片。5起锅热油，放几片蒜片爆香。6倒入奶白菜。7加盐翻炒至熟。8装盘备用。9用淀粉，酱油，老抽、水，调一个水淀粉。10净锅后热油，放入蒜片爆香。11放入肉丝。12翻炒至熟。13倒入水淀粉，大火煮开，炒好的肉丝铲入奶白菜即可。14成品。
宸·羽
1奶白菜用水多泡一会。2然后切成小段。3粉条提前焯水备用。4白菜控水备用。5锅中热油打入蛋液炒好鸡蛋碎。6然后加适量油加入葱花红椒丝爆出香味加适量清水烧开。7加入粉条多炖一会因为这个粉条不太易熟。8加适量老抽蚝油提色粉条有点硬心得时候。9这时加入白菜翻炒。10最后加入炒好的鸡蛋碎加适量盐和五香粉。11要出锅时撒上蒜末关火，这样做最下饭了。12好吃的家常菜就做好了。
董小伊
1奶白菜适量。2宽粉提前焯水备用。3葱花红椒准备。4五花肉切成薄片。5锅中热油加入五花肉煸炒出油脂加入葱花红椒爆出香味。6然后加入白菜根部翻炒一会。7加入提前焯水的宽粉加适量盐和五香粉生抽鸡精调味。8在加入叶子部分加一点清水。9锅中没有汤汁就可以关火。10家常炖菜请您品尝。11成品上图。
董小伊
豆腐干炒奶白菜，是一道快手家常菜。豆腐干富含蛋白质，奶白菜一种营养价值比较丰富的蔬菜。可以清热利湿、解毒消肿、清肝明目、健脾和胃、润肠通便……。
寻梦一ZbDu
1小白菜洗净控水切成小段。2鸡蛋打散搅成蛋液。3提前炒出鸡蛋碎。4锅中热油加入白菜翻炒。5炒出水分即可加入提前炒好的鸡蛋碎。6加适量蚝油生抽盐和五香粉调味快速翻炒均匀出锅即可。7成品上图。
董小伊
家常炒面，记住这几个关键步骤，不粘不坨，味道和饭店一样好！很多人说，为啥自己在家做的面条总是不够筋道，容易断。其实在和面的时候，我们需要放入一点盐，盐的加入能够增加面的筋性。其次，做面条最好提前和好面，提前一到两个小时把面团和好，放置在一旁醒面，醒面的时间足够长，面条的筋道也更好，还能较少揉面的时间，非常省力。
salila82
1奶白菜洗净控水。2百合处理干净浸泡水中备用。3葱和蒜切碎装盘。4奶白菜切大段。5百合取出沥干水份。6锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。7放入奶白菜翻炒。8加入百合翻炒均匀。9出锅加盐调味即可。10简单好滋味，好吃零失败。11成品图。小窍门鲜美可口，无需重味哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1奶白菜洗净备用。2小葱和大蒜洗净备用。3奶白菜切段备用。4马克西姆不粘锅预热，放入适量茶油。5放入葱蒜爆香。6放入奶白菜翻炒均匀。7中火翻炒即可。8出锅加盐调味。9低脂素菜，完美呈现。10成品图。小窍门快来给你的肠道洗洗澡吧！
米拉Miira
清淡可口，好吃不怕胖的一道家常素菜，快点做起来吧
乐焙儿
1食材：奶白菜、鲜香菇 。2蘑菇洗干净后，剪去根部，再切成片 。3奶白菜清洗干净，切成段 。4起锅热油，爆香蒜末 。5放入蘑菇翻炒。6将蘑菇炒软 。7倒入奶白菜 。8炒青菜时 ，需加入适量的清水，青菜才会脆嫩。青菜炒至变色，加入适量的盐，翻炒入味后出锅。 9成品。少油减脂，清淡又开胃。
宸·羽
1适量奶白菜洗净备用。2芋头去皮浸泡水中。3虾仁处理干净改刀切丁备用。4芋头切片装入碗中。5锅预热入核桃油烧热，翻入葱花爆香。6放入芋头片翻炒均匀。7加入开水煮至芋头绵软。8奶白菜改刀放入，加胡椒粉调味。9放入虾仁丁煮熟。10出锅加盐调味即可。11家常炖菜，满满的小清新呀。12好吃又低脂，小伙伴们一起来吧。13成品图。小窍门家常炖菜，请您品鉴！芋头可以用山药代替，口感营养均在线哦！
米拉Miira
1所需食材:奶白菜、榛蘑。2榛蘑用冷水提前一天泡发，剪去根部，清洗干净。3攥去水分备用。4奶白菜每片掰开清洗干净。5切菱形块。6全部切好和榛蘑放一块。7炒锅加油烧热，放入食材翻炒。（注意:没用葱姜爆锅）8炒到八成熟时加入少于花椒粉、适量盐，最后出锅前少放一点生抽即可。小窍门1、奶白菜洗净后务必控干水分。2、榛蘑要提前一天泡好，当天泡的榛蘑口感会硬。3、清炒青菜要大火爆炒4、食用油最好用无味的玉米油或者色拉油，大豆油、花生油、菜籽油、橄榄油等有味道的油不推荐。5、这道菜清淡鲜甜，不宜用过多和口味过重的调味料
从容过日子
1准备蒜末红椒段。2一颗奶白菜。3荤油适量。4锅中加入荤油油温五成热加入蒜末红椒丝爆香。5然后加入奶白菜。6大火煸炒，加适量蚝油白糖醋适量盐调味。7炒至变软即可。8菜这样就可以关火。9家常小炒请您品尝。10成品上图。11成品。
董小伊
1生蚝肉一些。2奶白洗净晾干。3锅中热油加入豆腐煎制二面定型，这个过程忘拍照片了。4豆腐煎好之后加入白菜翻炒。5炒制断生即可加入适量盐五香粉生抽蚝油少许。6然后加入生蚝在咕嘟一会即可关火。7成品图。
董小伊
1奶白菜洗净。2白玉菇洗净切小块。3奶白菜剁碎。4搅好的肉馅里先打水上劲这些肉馅＋分多次小半碗水再加入油＋蚝油生抽，五香粉老抽，调味。5白菜不用焯水，现包现放以免杀出水来。6包的时候再加盐，馅就活好了备用。7这是擀好的剂子。8饺子皮已经擀好。9放入肉馅开包。10都包好了。11锅中冷水，放入饺子大火烧开，中火蒸12分钟即可。12为了省事蒸了一过，空间有点紧张。13尝一个，味道还不错。14成品上图。
董小伊
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二（7月12日命名） 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二，是采用二种烹饪方法，以及利用极其简单的装盘造型手段，将‘香菇金针小素肠’装盘后，再将虎皮蛋堆放其中，形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观，整体形态逼真，色香味形独特，格外为诱人，鲜香扑鼻，汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋，是一道营养极其丰富的素菜，作为家常菜和儿童餐，更能诱发食欲，讨的儿童的欢心，若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
奇海生态
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
夏天的天气很闷热，喝粥是很多家庭的必然选择，在此弄个大家所熟悉的做法，不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈，谢谢了
孤影
浓浓的豆香味，清香扑鼻。
mengx
1将鸡小腿洗净，以1汤匙酱油、2茶匙料酒腌制1小时。紫苏叶洗净，生姜切片。2起锅放油，小火依次投入干花椒、生姜片、干辣椒炒香。3调料炒香后，放入腌制的鸡小腿，加入2茶匙蚝油、1汤匙酱油翻炒均匀。4在锅内加入1.5汤碗高汤或清水，盖上锅盖改以小火炆煮，中途需要翻面。5锅内汤汁快收干时，放入紫苏叶，再次炆一小会儿，至水完全收干，放1∕4茶匙鸡精，炒均后关火。6按自己喜欢的方式装盘，即可。
赛菲
