花蛤肉炒奶白菜

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1.奶白菜洗净控水。

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2.辅料切好备用。

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3.碗中打入3个鸡蛋。

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4.粉丝提前泡发好。

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5.准备花蛤肉。

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6.锅中放油。

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7.放入鸡蛋滑散。

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8.炒好备用。

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9.锅中加入葱花蒜末爆香下入白菜。

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10.白菜先炒根部位置。

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11.当菜根超软之后加入粉丝。

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12.白菜本身就出水，所以这个菜不用填水。

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13.当白菜变软时，再加入花蛤肉。

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14.大火翻炒。

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15.出锅喽。

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16.成品上图。