1奶酪切小丁,和蛋清面包糠备用2虾去头壳,取虾线,用肉锤砸成泥。3加料酒盐调味,加淀粉。4拌好的虾泥。5取少许虾泥压扁,放一小块奶酪团成团,先沾蛋清,再沾面包糠。6150度油温,小火炸成淡淡的金黃色。(油温会升高,适当离火或选择调成小火。面包糠易糊,温度一定掌握好,可先试炸一个)7酥酥的,奶酪香香的。8配千岛酱味更美。
逆旅行人
不到十分钟就做好,用料和过程都超简单超简单
擎天柱最帅
其两天看到“脆炸牛奶”的方子, 一直想试试, 于是就试验起来, 除了方子里的量, 再加入些奶酪。 不做发现,这样做的牛奶虽然奶味重了,但没有那种粘稠的感觉, 有点小失败。 不过脆炸牛奶成功还有一个关键就是酥脆的表皮, 我用的泡打粉版, 也就是在搅拌调制面糊时加入泡打粉和少许油,这样调出的面糊,被均匀的裹在牛奶糕上, 经过油炸,外皮酥酥的,这也适合其他油炸食物表面的裹浆。 炸好的牛奶糕,酥脆可口,奶味香浓, 那味道让我想起小时候后吃得奶糕来。。。 可别小看它哟,这小小的脆炸牛奶即可调理骨质疏松,又
斯佳丽WH
1除黄油外,所有的原料2将奶酪片撕碎放入原料中,用筷子拌匀3放入面包机,启动和面程序,约15分钟,和成光滑的面团4加入黄油5继续启动和面程序,约20分钟,和至面团可拉出薄膜6静至发酵至2---2.5倍大7揉面团,排气8将揉好的面团分成12等份9取出一份面团,揉成椭圆形,在擀成长三角形,中间切开10将切开处面片,外翻11卷起面片12依次,整形得弯一些,更像牛角了,放入烤盘,醒发约15---30分钟。180度,上下火,烤20分钟,即可
美时
表皮焦酥可口,同时还伴有奶酪浓浓的奶香味,内里又是南瓜的香甜与糯米粉的软糯联合在一起,吃一口,真的是回味无穷呀!
lemon_or
1将三文鱼切成薄片。2加入香草、黑胡椒、盐、柠檬片、白葡萄酒、百里香,拌匀。3冷藏24小时。4装盘:一片薯片加一片生菜,将三文鱼卷起,放在上面,即可。5面包球横切,放入奶酪,生菜,香草三文鱼,6成品:香草三文鱼三明治。
wxu
在家也可小资一下,爱尔兰牛排的第一次尝试,肉与汁的口感都很饱满。牛排酱搭配蜂蜜增添些酱汁的细腻口感。
micky甜
绵密细腻的口感,浓浓的奶酪香味,夹杂着酸奶的酸甜,在冰箱冷藏过后,更有一丝丝冰淇淋的口感,吃完一块毫不犹豫的拿起了另一块呀。。。
lemon_or
1准备材料2茄子洗干净,切薄片3放盘里一层,散一些盐,每一层都散一些4摆好了5用重一点锅压着,等压出来水,把茄子沥干6用干面粉两面沾,把多余的拍掉,7再经过鸡蛋碗里8锅烧烫,放油,慢火,煎到两面黄,夹起来,再开大火,倒入炸一分钟,这样会脆9已经煎好了10意大利甜美的奶酪,切成条11把茄子卷起来,用牙签定住
franca2012
外部焦酥,带着奶酪浓浓的香味,内部又满是软糯香甜的口感,一大早上就吃到这样的美味,真的是一件非常幸福的事呢!而且它主料包含南瓜、紫薯、小麦粉、糯米粉、奶酪,营养全面又均衡,再搭配一杯豆浆就是完美的早餐啦!
lemon_or
外部焦酥,带着奶酪浓浓的香味,内部又满是软糯香甜的口感,一大早上就吃到这样的美味,真的是一件非常幸福的事呢!而且它主料包含南瓜、紫薯、小麦粉、糯米粉、奶酪,营养全面又均衡,再搭配一杯豆浆就是完美的早餐啦!
lemon_or
1酵母粉用温水化开,到入面粉中,加入2勺色拉酱,加入少许牛奶拌匀,把面粉揉成面团,放在温暖的地方发面(一小时左右)2发面的时候准备好披萨菜料。3将以上(2)中各种菜切好待用。4面发好后用擀面杖将面擀成面饼,周边卷起,电饼铛底盘刷油,面饼放入电饼铛中,用牙签在面中间扎出小孔5面饼中刷层番茄酱。6依次撒上奶酪,芹菜,洋葱,红萝卜,广式肠,培根火腿,最上面再撒一层奶酪,(家里奶酪不够了,我放的少了,奶酪越多越好)7都弄好后拿个透明的锅盖盖在上面,不要用电饼铛上盖盖,那样奶酪会糊会沾在上盖上。8大概20分钟就好了
is
我是个奶酪口味控,有一天看到我妹妹做了芝士玉子烧,于是不可抑制的回来自己也做一盘给老公和自己当宵夜啦
蜜儿殿下
虽然已经立秋,但持续不下的高温,实在让人还没有什么胃口可以进行油腻腻的贴秋膘。暑气未退的夏末秋初,需要在循序渐进的增加热量摄入的同时来补充营养。鲜蔬奶酪鸡蛋饼,食材虽然普通却很丰富,制作虽然简单却很营养,味道清新而口感独特。口口拉丝的感觉,让人特别有食欲。早餐时制作一款这样的美食,再配上一杯五谷豆浆,营养全面而均衡。
诗心
漂漂亮亮蝴蝶面
micky甜
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@