南瓜,不管用来炒菜,还是煮粥,亦或是做饼,味道都是极好的。这个季节是南瓜丰收的季节。南瓜,含有大量的果胶,氨基酸,矿质元素。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。今天给大家做一个简单的南瓜饼。
为食驴
日本动漫给大家的鬼怪印象,都身穿白裙,头顶三角,在天空飞来飞去的一缕魂魄吧!而说到鬼故事和电影创作,日本应该是亚洲数一数二的国家,面对西方的鬼怪万圣节,我们当然也不能输人家呀!所以有日本网友创作了这锅带有日本特色的「鬼怪关东煮」,我给大家列出作法要点:1、先将切好的白色鱼饼和底料(水1L、味淋3汤勺、糖1小勺、又伊鲜鲜味酱油3汤匙)一起放入锅中。2、开小火炖煮到熟。3、用海苔画出眼睛、鼻子、嘴巴就好了。但是,我觉得这样还不够!再分享做一道西洋万圣节专属的「日式幽灵烧卖」,小鬼们不但不可怕,还超可爱!今年万
Saeko的小厨房
前几天做了一款紫薯糯米滋今天来了一份紫薯与南瓜的结合味道也是美美哒!南瓜有些偏甜,不喜欢吃很甜的朋友注意了,可不放或者少放
逝去的爱情
这个搭配大家试过没有?草菇是有利于糖尿病食材味道鲜美配以,清香的南瓜和清淡的资菜。这种搭配大家可以一试
雨欣欣欣
1南瓜去皮切块2用破壁机打成泥3放入面粉,揉匀4菠菜用开水焯一下5用破壁机打成泥6加入面粉7用压面机压成饼8做出面条9做出面条10煮11捞出来12煮一煮13压好的14成品15成品图
小老虎宝贝
1南瓜去皮2破壁机打成泥3加入面粉揉匀4用面条里压出面条5根根分明的面条6炖一锅大骨头汤7煮好的面条捞出来8成品图9成品
小老虎宝贝
1准备材料,因为人口较多材料准备的多了些,可以根据人口酌量增减。2南瓜去皮切块,花生米切碎,葱姜切碎。3锅洗净烧热倒入适量油,放入八角葱姜炒香。4放入花生炒香至微黄色。5放入南瓜块。6根据人口倒入适量清水。7大火烧开,煮至南瓜熟透。8放入适量盐。9半碗面粉加水调成薄面糊。10把面糊倒入锅中搅拌均匀。11大火煮开即可。12成品图。
云朵里的那只猫
南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。特别的形状及甜味都是孩子的最爱!
抓不住是你笨
蘑菇鲜美可口,营养丰富,南瓜营养甜润,还能帮助消化。蘑菇和南瓜一起混合烹饪时风味极佳,是很好的鲜味补给食材。
倚兰听海
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。红糖提取自甘蔗,是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、润燥止咳、活血化淤等作用。晚秋时节,气候多变,人体容易受寒气侵袭,经常食用南瓜、红糖,可温补驱寒,对脾胃、肝肺、肠道等脏器都大有裨益。
烟雨心灵
家中有个大南瓜,搞灯嫌幼稚,做“派”太油腻,不如来一道主食、副食二合一的万圣节早餐,权当提前热身啦。注:“派”指南瓜派,万圣节的特色甜点。
西山豆角
南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,特别适宜于胃病患者。
董老太厨房
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。更有抗癌防癌促进骨骼的发育具有重要生理功能。
舞之灵
南瓜与燕麦都是低脂益脾的高营养品,清甜的南瓜搭配醇醇的豆香,开启一天的好心情。
柠梓
不吃饱哪里来的力气去要糖呢?这个万圣节,准备好你的胃了吗?一道应季的南瓜意式饺子送给你,嗨翻这个万圣夜!Trick or treat?Eat!Eat!Eat!
心煮艺的厨房
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺