秋冬季市场上的南瓜最多又好吃,现在好多人都吃南瓜即是主食又是菜。南瓜含有丰富的类萝卜素,类萝卜素一般存在于高等植物中,是维生素A的主要供给来源之一,多食用类萝卜素可以抗氧化、防治癌症等。
寻梦一ZbDu
香芋有散积理气,解毒补脾,清热镇咳之功效。南瓜。
凤记美食
万圣节的时候给孩子做了几个南瓜灯,想着丢掉太浪费了,变着法子吃了好几顿,煮南瓜,蒸南瓜,孩子说吃腻了,要吃南瓜做的甜点,我想了想,南瓜饼油炸的太上火,要不就做个南瓜派吧~做好的南瓜派就算吃不完放入冰箱冷藏也是能放好几天的。早上可以做早餐,下午还能做下午茶,真是很不错的主意呢,于是搅搅打打,没一会就做好了,烤制的时候香味飘满屋,太诱人了~
爱生活的馋猫
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。还富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
开心王私房美食
1南瓜去皮切片,入蒸锅蒸熟。2蒸熟的南瓜趁热压成泥。3加入1勺白糖,搅拌均匀。4分次加入糯米粉我用的自家做的水磨发酵糯米粉,直接用糯米粉也行。5直到把南瓜糯米面团搅拌成团。6再加入2勺及时燕麦片。7拌匀。8取一块面团,按扁。9放入一些马苏里拉芝士碎。10包起来,揉成球。11表面沾些黑芝麻,再搓一搓,让芝麻镶嵌到面团里。12依次做好南瓜糯米球。13锅里多加些油,油温4成热左右下南瓜糯米球。14小火慢炸,不时翻动,直至把南瓜糯米球炸至金黄浮起即可。15捞出控油,趁热吃拉丝很好。
烟雨心灵
1南瓜去皮去瓤。2准备糯米洗干净。3南瓜切小块。4南瓜放入破壁机。5大米和冰糖放入破壁机。6加水启动米糊功能20分钟即可。7完成了。
最初的最美❤
1南瓜去皮去瓤。2南瓜切小块放入电压力锅中。3大米洗净。4大米放入锅中。5加适量水。6启动汤粥键。7熟了。8开始吃了。
最初的最美❤
海参有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名,有补肾益精,养血润燥的功效。海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
清水淡竹
周岁左右的宝宝,总是有段时间不爱吃饭。这是常见的食欲倒退,这个阶段的宝宝自主能力增强了,更喜欢自己动手,也更喜欢吃拌饭、烩饭这一类的食物。烩饭的食物性状比起粥,它的营养密度更高,经常下厨的妈妈应该都有体会,如果同样多的大米来煮饭和焖粥,那焖出的粥可以比米饭多了两三倍。宝宝同样吃了一饭粥,它所摄入的谷物可以米饭少多了。换言之,把粥做得更稠一些,才能让宝宝同样的胃口摄入更多的营养。而粥与米饭之前还存在一种辅食就是烩饭,不要觉得提到烩字,这饭应该一定不好消化。其实并不是,按照我的方法做完的烩饭,很软糯,好嚼。有
一日五餐辅食
南瓜性味甘,具有补中益气,消炎止痛,清热解毒的功能。熬粥的时候加入一些南瓜,有一股清甜味,并且还很漂亮。
政妈妈
这是用南瓜、糯米作主食材,又配了少许冰糖、枸杞煮的一款很美味的粥。 加之南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效,还有减肥瘦身的作用。由此,这款粥,不但美味,也养生保健。
尔东叶
1南瓜切块上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜压成泥,不烫手的温度加酵母拌匀。3放面粉和泡打粉还有白糖。4加适量水和成面团。5白色面团食材一起放入容器中。6和成面团。7不用醒发直接分成小剂子。8白色小剂子擀成薄片,黄色小剂子搓圆,用白色面片包上黄色面团封口向下,划上十字刀。9全部做好放入锅中醒半个小时。10醒发半小时以后十字刀口会大一点。11大火烧开转中火整15分钟。12出锅了。
最初的最美❤
粉蒸肉广泛流行于南方,蒸菜相对来说非常简单,这道菜瘦肉不柴,肥肉不腻,香糯清香,酥软爽口。
逝去的爱情
在万圣节的前夕,除了准备狂欢的面具和糖果,我们也为大家准备了一份中国传统清高厨房精心准备的万圣节趴体,用万圣节的宠物——南瓜,制作的美味餐食,妖你酷炫品享“苦荞粒粒南瓜盅”,把祝福带给大家,让我们拭目以待!
轻食日记
????南瓜季,加点红枣,不加糖,利用食材的本身甜味,做成南瓜发糕,真是松软可口,人人皆爱。下面是28厘米大蒸屉三个的份量,每个大约重量1千克,可以根据自己需要的份量按比例加减各食材的量,还可以按个人喜好添加一下葡萄干或者芝麻之类材料。
围裙甜妈
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林