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1我用了半个老南瓜，把瓜皮都去掉了之后，瓜瓤也要去掉，然后切成小块，直接放入蒸锅中。2水开之后，放上蒸锅蒸10分钟。3这个南瓜是很容易蒸熟的，用小勺轻轻戳一下，轻松能戳烂，说明就熟了，可以出锅了。4趁热把南瓜碾碎成南瓜泥。5南瓜中还是有很多纤维的，为了追求细腻的口感，我会把它过筛一遍，懒人可以直接略过哈。6加入一点蜂蜜来调整它的甜度，然后再加入玉米淀粉、糯米粉。7然后用刮刀来翻拌，一直到没有干粉，且可以成一个湿润的面团的状态就可以了。8想要检验一下面团的干湿度呢，可以揪一个小面团来揉一下，如果不粘手就说明
马卡龙小魔女
南瓜是常见的食物，南瓜里面的营养丰富，并且南瓜非常的好吃，南瓜的做法有许多种，其中，南瓜饼就是最常见的一种做法。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用，对肝肾具有一定的保护作用。
寻梦一ZbDu
第一次做馒头，研究菜谱好久了，等自己动手做了才发现做馒头其实是一个挺好玩的过程。用紫薯和南瓜做的馒头，健康又美味，值得一试哦！
喵太太727
1南瓜去皮煮熟压成泥。2生菜洗净控水。3鸡蛋放入葱花打散。4火腿肠破开。5面粉和玉米面1:1用南瓜泥和成团。6擀开，刷油，撒少许盐，卷起，重新擀开跟平底锅大小。7平底锅刷油，放入饼坯，小火煎制。8一面煎至金黄。倒入鸡蛋液。在侧边放入火腿肠。9另一面也变成金黄色，即可关火。10刷上番茄酱和黄豆酱。11刷番茄酱，黄豆酱，码上蔬菜和火腿肠。12卷起。
金豆妈妈爱做饭
很好喝也非常健康的一款糊糊。清香润滑，口感超棒，是玉米粥，南瓜粥所不能比的。利好的南瓜与利好的玉米搭配，营养及食疗功效成倍提高。这款美味不但营养丰富，还有着健脾益胃，润肠，防治便秘，健脑，美容，延缓衰老等功效。
尔东叶
北方人买东西真的很让郁闷。商家习惯了大家大手大脚的买一堆，你要买少了，他们不愿意，宁愿不做你的生意，也不卖给你。路边有个卖小米的老大爷，我说我买十块钱的，人家嫌弃太少了，不想卖给我，说六块五一斤，买十块钱的不好算账，给我一斤六两他就吃亏了。然后说，人家都是一次买十斤。你买十斤我算你六十块钱。我看看了看我手里拎着的蔬菜，再想想我的突出的老腰。我说，你给我一斤半就可以。行不？看他一边称重一边嘟囔，这么少都没法称……我不过是看他的小米很新鲜，想买点熬粥罢了。真的好羡慕南方人，可以一次买一根排骨，一颗葱。用这个小
不做妖精好多年
1取一个小碗，加入少许豆瓣酱、老抽、两勺生抽拌匀调成酱汁。2肋排清洗干净后斩成小块。3放入盆中，加入生粉抓匀。4再加入适量酱汁、鸡精、花生油抓匀腌制20分钟。5南瓜去皮去籽切成小块。6将南瓜均匀的摆入深盘中。7腌制好的排骨平铺在盘子中间。8将盘子置于烧开水的锅内上盖，大火蒸四分钟再转小火八分钟。9成品图。小窍门1、调制的酱汁加入豆瓣酱、生抽、老抽均有咸味，所以无须再加盐了。2、排骨加入调料最好先腌制20分钟，这样更能充分吸收酱汁的味道。
零下一度0511
1南瓜蒸熟，放白糖一起压烂成泥，和糯米粉、面粉一起揉成面团，准备芝麻放在一边备用。蒸熟的南瓜忘记拍照了。2把面团揉成一个个圆形，外面沾上芝麻。3电饼铛预热刷油，把圆面团压扁成饼状放在电饼铛煎。4把一面煎成金黄，再翻面煎另一面。5煎成两面金黄即可。6直到把所有的煎好。
欧阳追梦_ygtdx2he
1紫薯三个。南瓜两个洗净备用。2切块蒸熟。3加入酵母和成光滑的面团，发酵至两倍大。然后排气再揉成光滑面团静置10分钟。4分割成均匀的小剂子，静置一下。5擀成大小一样的薄面皮。6卷起。7切割成均匀的小剂子。8静置10分钟。放蒸锅内蒸15分钟。9成品。10成品。小窍门紫薯煮熟后加适量的水打成糊糊再加适量的面粉揉成光滑的面团。
香飘我家厨房
给孩子做饭，我比较喜欢用蒸或者煮，这样既保留营养，也保留了食物本身的味道。
兮子花开半夏
冬天到了，何以解寒，唯有炖菜呐。周末在餐馆吃饭，点了一个“农家乐炖菜”觉得特别适合冷天吃。试着在家做，发现还挺简单的。
樨儿小厨娘
1南瓜去皮切片蒸熟压碎。2不用水，光用南瓜泥和面，擀成长条，切细条，不用太薄。3番茄切块，菠菜切段。4锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。5底油煸炒番茄。6番茄出汁之后，放入水，煮开后，把面条稍微抻长，下入锅中。7煮至汤汁糊化，放少许虾米。8放入菠菜和盐。9菠菜变软，放入鸡蛋,拌匀关火。10盛出。
金豆妈妈爱做饭
利好的南瓜吃法很多，入菜、入馅、煮粥都很不错，将南瓜擦碎煎鸡蛋饼也是好吃又健康。老少皆宜的一款营养美味。
尔东叶
昨天全家人一起吃韩式烤肉，发现孩子对其中的韩式南瓜粥情有独钟，口感丝滑，味道香甜，小朋友一喝就是两碗～其实做起来非常简单！作为孩子的早餐，营养价值很高哦！
大林Darling
南瓜怎么做才能俘获宝宝的味蕾，让小家伙天天吃南瓜也吃不腻，暖胃的南瓜粥喝完了，再吃一个低脂的外酥内软超级香甜南瓜球吧～这可是个有“内涵”的南瓜球哦。
大林Darling
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
