看到大家都发了好多菜谱了,偶还一篇都没有发呢,这道菜菜其实是几天前做好的,但一直没时间整理图片,所以今天才发上来。 天气渐渐冷起来了,寒冷的冬天哪些菜菜对我们的身体更好呢,今天做的菜菜所用的材料都很适合哦,具体的主要食材营养价值会在文章最后出现。 这道菜菜口味清淡,里面包的食材可以自己自由发挥,包什么都可以呢,味道也可以自己调整,总之是很随意的一道菜菜啦。 这道菜菜应该说最早是从妈妈那儿学来的,大家应该都知道小孩子一般不喜欢吃胡萝卜呀青菜呀什么的,妈妈为了让我们把这些菜菜吃下去,就会想一些方法,她曾
sunshinewinnie
用天然的蔬菜汁将米饭染得五颜六色的,吸引宝宝眼球的同时也使米饭增加了蔬菜的营养,里面更是包入核桃、巴旦木、红枣,使饭团营养加倍,核桃补气养血、滋补强壮、益智健脑,巴旦杏营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍,具有安神,开窍,健脑,明目益肾,润肺、润肠,生精,健身,健胃等功能,大枣味甘,性温;归心、脾、胃经。具有补益脾胃,益气养血,安定心神.调和营卫,缓和药性等功能。
天使落凡尘
天是吃南瓜的好季节,南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜一身都是宝,它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富,特别是胡萝卜素维生素A原的含量居瓜类之首。冬季气候干燥,多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A 、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,
西马栀子
有天晚上在网上转,突然看到一个漂亮的小草帽,于是第二天迫不及待的尝试了,从小我是吃面食长大的,对空上并不陌生,记得五六岁就开始帮妈妈蒸馒头,那时候最喜欢过年,因为在北方过年是要蒸枣花的,可以DIY各种花样,现在还记忆犹新呢。
冰清-2011
在社区网站上看到一个姐姐在发花样的玫瑰面食,于是乎,手痒难耐,就动手做了一系列的面食,这是拖鞋的,我曾幻想过做双靴子,但考虑到蒸锅的高度,也就先罢了罢了,等日货换了超大锅,有了超能吃的人,再实现这个梦想吧
冰清-2011
这是做的一系列的花样面食中的一款,毛毛虫,非常简单易学
冰清-2011
1木耳提前泡发。2东瓜去皮切片。3南瓜去皮切片。4油锅爆香辣椒和葱。5下冬瓜翻炒。6下南瓜翻炒。7最后下木耳,加盐,翻炒均匀即可出锅。
天天吃土豆
这道甜点可以说是史上最简单的养生菜了。原汁原味、无油、超健康,男女老幼皆适合食用。山药、南瓜、蜂蜜都是对身体百利而无一害的食品。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。所以说这道甜点也很适合糖尿病患者食用,但是要注意不加蜂蜜或者少加蜂蜜。注意事项:由于蜂蜜中含有的两种糖类均为单糖,极易被人体吸收。糖尿病患者的血糖在不
浓咖啡淡心情
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。秋季养生多吃南瓜,有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面,对肠胃和血管都有很好的保护作用。秋冬养生多吃南瓜,有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面,对肠胃和血管都有很好的保护作用。
mother52julina
南瓜,又称倭瓜、饭瓜,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。 南瓜的营养价值很高。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。 南瓜很适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。 吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。 南瓜胡萝卜
西马栀子
糖醋排骨是我喜欢的一道肉菜。哈哈 肉肉我都喜欢,更喜欢酸酸甜甜的味道。今天来个创新在糖醋排骨的基础上添加了山药和南瓜。使这道糖醋排骨的营养得到了升华。是一道荤素搭配的糖醋排骨。只可惜南瓜切得小了。最后出锅基本已近找不到了。不过味道和营养留在排骨上了。其特点;泽红亮油润,口味香脆酸甜, 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
西马栀子
现在生活节奏极快,应邀也多。每每外面FB之后总是觉得自己好像亏大了一样。前几日天天外面FB,肠胃那叫一个难受。昨天打烊后,就跟大爷去买食材,给自己好好补一下,也为这次的主题赛来加加油。送上今天的这款南瓜红枣猪蹄汤先。为何选用南瓜红枣配猪蹄呢?话说入冬后的手脚冰冷真叫一个让人不适应。而且我还是紧记老中医交给我的方子,适当适量加以补气血哦。用南瓜来入汤底,其一它是易熟易炖之食材,在底汤完成后,用它来调味再适合不过了,而且最为重要的是南瓜含有丰富的果胶,能与人体多余的胆固醇结合。这样子就可以防止胆固醇过高。再配
牛妈厨房
在我们老家乡下,寒冷的冬天,农田里没有什么活了,一大家子人聚在一起,喜欢煮些红豆汤,地瓜汤,红枣汤,南瓜汤吃吃。这些家家户户都有的农产品,非常多,随手就可以拿的到。特别是堆在墙角的南瓜,黄灿灿的,看着就想吃!这些非常普通的东西,煮一大锅,乡里乡亲的来串门,喝上一碗,暖身又养生,真是冬天里的一大惬意!大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 经常食用鲜枣的人很少患胆结石。
爱跳舞的老太
冬季时节,大家都比较喜欢吃辛辣美食,像水煮鱼、火锅等。十分吸引人的味蕾。加上啤酒饮料的畅饮,可真是爽呀。。。但是,这样正在损伤你的脾胃,所以要搭配一下健脾开胃的食物,就让这道山药南瓜炒鸡蛋,轻松“搞定”你的脾胃,还能够减肥瘦身哦。 山药营养丰富,有健脾补肺、益肾固精的功效,广泛用于产妇、老人和病愈康复期的人群,属于温和的滋补食物。还有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等,能促进人体胰岛素的正常分泌,因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变,能增强抗贫血、
西马栀子
酒酿圆子,也叫醪糟汤圆,“浴后喝碗甜醪糟,春解困闷秋能饱,冬走十里不觉冷,夏行十里口不渴。”南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。桂花的作用与功效:桂花味辛,性温散发浓郁迷人花香的桂花,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用。此外,还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气
爱跳舞的老太
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝