鸡爪于我而言,无论何种做法我都喜欢。因为我喜欢将它骨头上的茎一点一点的嚼下来,然后消灭掉。鸡爪可是看电视剧电影的一大零食呀,你确定不要做一下吗?
家常小厨男
1食材,红茶,蜂蜜红,柠檬,百香果。2柠檬用盐搓洗后切片,百香果切开取果肉。3放入玻璃杯中。4这边用清水煮红茶,可以放几粒冰糖,就不用放蜂蜜了。5柠檬百香果中放点蜂蜜。6把红茶煮好沥入柠檬百香果中。7搅匀,让蜂蜜化开!8成品,清香宜人,酸甜有回甘!
柠檬小厨~~
1食材洗净沥干。2三文鱼切约lCM厚片,放盐,黄酒,胡椒粉,葱薑末腌制10分钟。3去葱薑末,挤四分之一的柠檬汁拌匀。把西芹,胡萝卜切片用水烫熟备用。4鱼片两面拍生粉。5锅内放少许油将三文鱼块两面煎黄。6与配菜一起装盘既可。小窍门煎鱼时放少许油就可以了,三文鱼煎制过程中会出油。
ly如意
最近是安岳黄柠檬大量上市期,便宜,7块钱买了5斤,正好邻居给了一罐伯爵红茶,加上春天天气热起来,很干燥,要多喝水,就做了柠檬红茶,解渴润燥。想到自己刚种的薄荷成活了,去摘了一片一起泡,柠檬清香+淡淡的薄荷香+蜂蜜独特的香气,超好喝~!
灵儿de御膳房
正值春困时期,拿什么来安抚我们那颗昏昏欲睡的心呢?来一杯酸酸甜甜的爆打香柠茉莉水果茶,超多维C,喝上一口都是满满的桃肉~ 今日分享水果茶之“爆打香柠茉莉”独家配方,赶快跟着我学起来哟!
不想开奶茶店的奶茶店主
1芦笋取嫩的部分。2鸡胸肉剁碎,盐,海鲜酱油,柠檬汁,白糖,十三香,腌制1小时以上。3芦笋焯水。410g黄油,把鸡胸肉炒熟。5蒜末爆香。6炒芦笋,放盐,白糖,十三香,海鲜酱油,炒熟后放入鸡胸肉,也可以不放,直接装盘点缀。7因为芦笋嫩,不用炒时间太长,所以提前腌制好的鸡胸肉先炒熟。
_囍宝_
1早餐时没有吃完的凤梨。2用刀子划割下来。3不要浪费,用勺子挖的好干净。4都被我挖干净了。5放入一个可微波高温的容器里,果肉用刀划的尽量碎一些。6放一把冰糖。7一个小青柠。8把靑柠计挤入。9拌匀。10放入微波炉。11加热四分钟。12青柠皮不浪,用来煮水浸泡着,可去壶里的“垢”(真的很有用,我每次都不浪费柠檬皮,所以这壶尽管用了三年多了,不锈钢内胆还是很光亮)。13四分钟后如图。14搅拌一下,觉得果汁有点多。15就是把果汁分离出来。16再放入微波炉加热4分钟。17就成干干软软的了。18果酱好了。19拿来做了
朱朱_oysy
鳄梨酱
kellyng
买了好多柠檬,腌制上,够喝一段时间了。
敏zhu
最近的草莓特别好,必须来一波草莓酱,让春天浸透在食光里,酸酸甜甜的滋味,总是让人心生欲罢不能的喜爱!
米拉Miira
儿子喜欢吃烤鸡翅,我今天就烤了几个。依然是用家里的常用调料自己调配的,比以往,我加了大蒜片,因为儿子喜欢吃各种熟蒜。经过腌料的腌制,蒜片也更加有滋味了;除了给鸡翅添香,烤蒜片也是一道不错的小吃,而且还有助消化,何乐而不为呢。另外一个与以往不同的小调料就是新鲜柠檬汁。因为平时常用柠檬泡水喝,所以家中柠檬老也不“断顿儿”。在外面吃西餐时经常会挤几滴柠檬汁在鱼或者肉上,清香不油腻,所以我也把这个方法用在了烤翅上,相当不错。为了增加装盘的活泼,我还切了几片薄薄的柠檬,儿子吃完鸡翅,又把柠檬片嘬了几下,酸得直咧嘴,
Meggy跳舞的苹果
夏天快来了,想减脂,该吃点什么呢?当然是鸡胸肉了,这道菜颜色这么漂亮,是不是很食欲啊?简单又好做,快来试试吧!
橘猫厨房
每年的这个季节都是德国白芦笋丰收的日子,超市里大量的白芦笋绿芦笋供人们选购。今年注定不一样,疫情的影响,欧洲各国都封锁了边境,大量东欧的季节工人无法入境,不仅芦笋,各种蔬菜跟往年比,供应也减少了不少。好不容易在复活节前抢到一包质量上乘的白芦笋,一定要用最简单的烹饪方式来保证最原本的味道,介绍这道白灼白芦笋沙拉给大家。(这里会教给大家一个煮白芦笋最好吃的小窍门)。
南瓜大姐姐
这天气是越来越热了,才四月的光景已然能嗅到夏天的气息,对阳光、沙滩、海鲜的渴望也比以往更强烈些。南洋风味料理在鲍叔心中一直是夏天的味道,新鲜的海味搭配酸甜的酱汁,稍加冷藏后食用,舌尖的一激灵提醒着身体——这就是夏天啊!
海味八珍AX3k6
1西蓝花洗净备用,大虾去虾头抽虾线,去皮备用。2大虾去皮加1个蛋清,1勺料酒,1勺生抽,半个柠檬取汁抓匀腌制十分钟。3做锅添水,加适量盐和几滴油,这样可以保持西蓝花翠绿,水开放入西蓝花,2分钟捞出放入凉水中。4起锅烧油,放入虾仁炒至变色。5然后放入西蓝花,快速放入盐,生抽、蚝油翻炒均匀就可出锅装盘。6装盘后加入一点芝麻即可。小窍门加入柠檬汁可以去除腥味,没有也可不加,料酒必不可少。放入西蓝花后一定快速出锅。
淡淡咖啡香的夏天
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA