转眼间还有19天就要中秋节啦~中秋月饼是必不可少的一个甜品,寓言吃了一家人团团圆圆,但是很多人吃腻了传统月饼,感觉太甜了不想吃,那么今天我们就来学习一个新花样的月饼,低卡低脂高颜值冰冰凉凉的冰皮月饼吧!虽然我也是第一次学做,但是掌握了很多技巧,所以分享给大家一起相互学习交流。文字步骤有点多请耐心看完,里面都是我学到的一些经验和技巧一一都说得很详细!
嘆晚秋
1准备所需食材。2小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎备用,柠檬和青桔洗净,柠檬切两半,一半切片,一半挤汁,青桔对半切开。3烧一锅水,水开后放入虾,虾煮熟后放入冰水中浸泡,然后剥开取虾肉。4取一小碗,将万能凉拌酱汁的所有配料都加进去,搅拌均匀。5碗里放入虾仁,柠檬和小青桔,淋上酱汁,撒上白芝麻和香菜碎,搞定。
馋嘴侬侬
今天在家做奶茶,结果意外做出蜜雪冰城同款芋圆奶茶????。
rabbit_inoA
自己也能动手做风干柠檬片了,快来看一看吧!
哦不回家
刺身是日料逃不开的命题或许不少人对生食还难以接受但你绝对可以试试刺身船上最特殊的一个——味淋鲍鱼有别于其他晶莹剔透的鱼生味淋鲍鱼就像颗“黑珍珠”点缀其间也由于事先焖煮过这接受程度应该好上不少
海味八珍AX3k6
酸酸甜甜,一点点微辣,一直想要做熟食店卖的这种凤爪,自己尝试了一下,还不错!
噬血gg
皮焦肉嫩好吃极了!
球娃娃
玛德琳和舒芙蕾一样,也有着“黄金30秒”之说,刚刚出炉时,便是它最美味的时刻。刚烤好的玛德琳表面贝壳花纹泛着金黄细腻的光泽,微微鼓起的“小肚子”,格外俏皮可爱。轻轻掰开,阵阵奶香扑鼻而来,内部组织细腻松软。入口瞬间便被外壳的焦香酥脆迷倒,与内里软嫩香甜的滋味相互辉映,蛋奶香浓郁诱人,却丝毫不觉得甜腻。尽管刚出炉的玛德琳味道极其诱惑迷人。但冷藏过后,它的口感变得好比雪糕一样,冰凉软滑,稍带弹性,依然香甜,又是另一番风味,同样让人魂牵梦绕。
焙博士bakeboss
1准备所有材料。2在密封罐的底部铺上一层蜂蜜。3放上几片柠檬。4再放上百香果。5重复以上步骤,直到把密封罐填满。6盖上盖子,放到冰箱冷藏。7喝的时候,用勺子舀到杯子里,兑上凉水。小窍门喝的时候不要用热水,会很酸。
硬糖少女
干燥的秋季来一杯柠檬茶
鑫姐厨房
1白萝卜清洗干净,去皮,一分为二,切成0.3厘米的薄片。2柠檬,苹果也同样如萝卜,切成薄片备用。3切好的萝卜加入白糖,抓拌均匀,挤干水分,放入另一个盛器。4盛器内加白醋,水,白糖,柠檬,苹果片搅拌至白糖融化。5加入挤干水分的萝卜,再加入酱油,酵素汁搅拌均匀。6覆上保鲜膜,冷藏腌制1-2小时,即可食用。
西贝大厨来了
又是一年山楂季,头一回看着食谱做山楂糕,还挺成功。
曼珠沙华_I5U1
这个【戚风蛋糕】做的时候由于蛋糕糊的气泡震出的不彻底,所以出现了局部塌陷,外表不是很好看,所以就用它做了生日蛋糕,抹匀奶油之后,掩盖了塌陷。其实如果自己品味的话,也不影响食用。
馋嘴乐
1藕切片,菇切花刀。2水烧开,所有蔬菜煮熟后捞起备用。3虾去头,过水煮熟捞起。4捞汁配方,今天蔬菜准备的多,所以配方中的汁量X2。5鸡肉加水放高压锅煮烂。取鸡肉撕成丝,混合所有材料,倒入捞汁浸泡1小时。6酸酸甜甜很开胃!
荣荣仔
超16个小时隔水炖✅ 川贝主要有清热润肺、化痰止咳功效✅ 陈皮理气化痰、止咳作用显著✅ 柠檬有化痰止咳、润肺生津、健脾功效✅ 黄冰糖清热润肺
斌1975
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝