1准备2-3个苹果。2苹果去皮切成小丁。小丁可以按照1/32切,吃的时候苹果味更足。3柠檬在这里可起到点睛作用。挤些柠檬汁在苹果丁里,既可以防止苹果氧化变色,又可以增添果鲜口感。4配料事先称好配齐,免得过会儿手忙脚乱。5锅中先放入苹果丁,再放入黄油。中火翻炒一分钟。再放入除水淀粉之外的辅料。中小火炒至苹果出水。6水淀粉按2:1比例,搅匀,倒入锅中。7苹果炒软后盛出锅8取一张酥皮饼皮。9用叉子在每边都按一圈,固定封口。并用刀在每个派上面划几处口。10用全蛋液刷一遍派的表面。11200循环风或225度上下火,
Centaurie
冬天的水果凉凉的,直接吃凉凉的水果,难免肠胃不舒服,特别是脾胃虚寒或体质较弱的,冬天更是不爱吃水果。生冷水果除了热水烫着吃外,我们不如做成水果茶。冬天就爱喝暖fufu的水果茶,酸甜的口感,几个人能喝上一下午。冬天最常见的水果就是苹果和橙子,用小巧的破壁机煮一壶暖暖的粒粒橙苹果茶,补充满满的维C和粗纤维,补水又解腻,喝一口便从头暖到脚。
悠哈厨房
1食材:鸡腿、柠檬、小米椒、香菜、蒜末、姜片、小葱结。2鸡腿冷水下锅,放入姜片、葱结和料酒。3煮半小时。4捞岀过凉白开。5撕成小块。6放入柠檬、小米椒、蒜末、香菜。7放入生抽。8放入香醋。9放入香油。10放入老抽。11放入少许盐调味。12放入蚝油。13抓拌均匀即可。14成品图。
笑笑昵
烤鸡对于西方人而言,是团聚晚宴压轴的惊喜。每当节庆来临,热闹相聚时,都爱烤上一只金黄喷香的烤鸡。亲朋好友围在餐桌旁,满心期待地等待烤鸡完成,香味随着烤箱的温度慢慢飘出来,弥漫了整个屋子,让每个人都食指大动。轻轻撕下一块,纤薄的鸡皮发出嘎嗞的响声,高温炙烤后的鸡肉,汁水紧紧锁住于肉质中,忍不住尝一口,外脆里软,满嘴生香。
焙博士bakeboss
我一直都喜欢各种爪类的东西,特别鸡爪香辣,红烧,炖,凉拌【这个也可以做出很多味道来】今天为什么会做这个呢,是因为我爸爸念叨了好久说很久以前朋友家里办席吃过一次这个没有骨头特别方便,而且特别入味一直觉得麻烦为了亲爱的爸爸所以啦也献上菜谱分享给大家。
美姐姐的小资生活
1挤柠檬汁到杯子里。2放蜂蜜和雪蜜到杯子里。3放热水和凉水。4成品小窍门蜂蜜和雪蜜可以按自己喜好加哦。
小妖19
草莓季来了,做一些自然健康无添加的草莓酱,用来抹面包,拌酸奶,冲牛奶都非常好吃。还可用来做甜品,不仅美味而且颜值会更高。满满的草莓果肉,酸甜酸甜的,光看就食指大动了,草莓果酱就像幸福的滋味,大人小孩都无法抗拒它的美味。
宅家吃货JACKERLU
立春了,但天似乎还没缓过来,这段时间风比往常还刺骨,来杯柠檬茶吧!让胃舒缓一下,为即将到来的春天做好准备!
请过好每一天!
润肺止咳,美容养颜。
小洞天
当下是草莓旺季,街上随处可见的草莓,买多了不易保存,一下子吃不完,想着做点草莓酱早上配面包吃,做完觉得真美味,草莓酱真的是最好吃的水果酱。
自由至上啊
1准备好新鲜的草莓。2去蒂,清洗干净,晾干水分。3切成小块。4放入料理机打成泥(喜欢有颗粒状的草莓酱,这步可以省略)。5加入120克糖,搅拌均匀,腌2个小时。6倒入锅中,大火烧开,转中小火熬煮。7煮干水分,变得粘稠时加入柠檬汁,不停的搅拌,以免糊底。8好了。9装瓶保存。10成品图。11酸酸甜甜,美味。小窍门自制草莓酱,全程一定要无油无水。
芊芊_DOkzbcaviraI
1柠檬洗净无水后切片,薄点好,我切厚了,墨红玫瑰,取叶片,黄冰糖备用。2砂锅烧热无水放柠檬,炒出柠檬汁后。3放玫瑰花瓣。继续翻炒。4軟了后放入黄冰糖。5黄冰糖化开后汁水粘稠状态,关火。放凉。6装入无水消毒后的玻璃器皿中,倒入蜂蜜,摸过食材即可,放入冰箱中保存。7我家杯子有颜色,拍出来不好看,但是还是比较好喝的,玫瑰养颜,柠檬可以不用放3个,两个也行,有点酸。我能接受。
单单恰饭人
草莓????的季节,就要吃香香甜甜的草莓酱~
月桂人
1草莓切成片,加入白砂糖,打成糊2加入奶油,打发均匀3这个样子4把草莓切片,围着杯子放一圈5加入打发好的草莓奶油,装饰一下小窍门好吃!????
吃货朝瑾
1蛋黄蛋清分离,分别放入两个小盆中。2往蛋黄的盆中分别加入40克水,40克油,筛入40克面粉,用打蛋器搅拌均匀。3蛋清中放入30克白糖,挤入七八滴柠檬汁,用打蛋器一直打,打发蛋清,打到倒扣蛋清不掉落为止。4用盛米饭的铲子弄一半打发的蛋清放到蛋黄盆里上下翻拌。5均匀后再放入另外一半翻拌均匀。6装入纸杯,八分满,烤箱上下烤40分钟,150度。
灵小芝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女