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1刮些柠檬皮。2挤点柠檬汁。3放2-3个蛋黄。4隔水加热期间不断搅拌至有些凝固。5用余温加入若干黄油继续搅拌均匀。6加入海盐/盐和胡椒，不用太多（我放多了…齁咸T-T）。7高品质三文鱼煎至自己喜欢的熟度。8装盆后淋上酱汁香菜点缀。9OK吗，可以和其他菜一起享用啦～
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最近家里的苹果有点吃不完，所以突发奇想做了点苹果罐头，真的很惊喜，味道一点不比买的差，而且无添加，孩子老人可以放心食用，做法也超级简单，分享给大家，喜欢的就试做吧！
在水一方爱美食
肚子饿了，随手就打开冰箱做了一杯，解渴又能补充维生素，比买的果茶健康奥！关键是孩子和老人都能喝，纯天然无添加！
亲我小吃货
1鸡脚洗干净，加葱姜料酒，少量盐焯水，程度到可以用指甲轻轻剥开肉就行了。2盆中加泡椒，洋葱，柠檬，萝卜片或萝卜条。少量凉白开。3焯好的鸡脚先过凉水，然后加入盆中，加一点点盐，适量冰糖拌匀。4腌制3小时以上就入味，可以品尝了。
Nina_煮妇
1鸡爪清洗干净后，剪去指甲。2一个鸡爪切开3份，可以更好的入味。3切好的鸡爪放入水中再次清洗干净。4鸡爪凉水入锅，放入葱、姜、花椒、料酒。5煮开后捞去浮沫。6盖上盖，继续煮6分钟。7时间到捞出。8放入水矿泉水或凉白开中浸泡。9准备蒜头、小米椒、柠檬、青泡椒。10柠檬先用盐搓洗干净，切开后去核，其余配料切成粒即可。11鸡爪沥干水分后，倒所有配料。12放入适量的酱油、陈醋。13加入适量的矿泉水。14搅拌均匀。15再放入容器内。16盖上盖，存入冰箱放置一晚。17成品。这么做的鸡爪酸辣入味，清新爽口！
宸·羽
酸甜爽口，一家人都爱；也可以当追剧的小零食。
春天食记
1取咖啡粉10克加入100ml热水搅拌均匀，过滤备用。2绿茶加150ml热水泡开，过滤备用。3柠檬切片。4杯中加少许冰块，放入3片柠檬片捣出汁。5继续加入冰块至8分满。6倒入绿茶汁150ml及糖浆30ml搅拌均匀。7最后加入100ml咖啡液。8放上2片柠檬装饰，就完成了。
飞舞的夏花
做法简单，清香爽口。
小洞天
1清洗。2去核。3水，糖加热。4把切好的樱桃小火煮10分钟后加入柠檬几滴和朗姆酒煮开后关火冷却。5装瓶3天后可用。做蛋糕使用，也可和苏打水一起饮用！
森林小花熊_lZQJ
1鸡爪爪冷水解冻。给们剪个指甲。2处理好的鸡爪冷水入锅，生姜5片，料酒3匙。大火煮开后再煮8分钟。3柠檬盐搓一搓，切片。白醋500ml加糖6匙盐2匙调料水。剁辣椒或者小米辣切好备用。48分钟捞出的鸡爪马上，立刻过凉水然后用冰块镇起来。这样会脆脆的。这一步喜欢脱骨的可以脱了。5所有调料入盆，拌匀。入冰箱冷藏2小时以上中间可以翻动一次会更入味，就可以吃了，过夜会更好吃。小窍门如果一次做多了，千万不要用蘸油的筷子进去搅动，会加速腐败。正常三天是没问题的。
内蒙大妞在济南
天气越来越热，又到了吃凉菜的时候啦，一起来做个开胃柠檬鸡爪吧。
莉莉爱厨艺
鳕鱼的口感特别好，煎好后一点不腥，肉质滑嫩，入口即化。加了柠檬能够去腥，更能提鲜。
在水一方爱美食
1柠檬用盐揉搓后再洗净。2洗净的柠檬切薄片。3切好的柠檬去籽。4锅中放入柠檬，冰糖，红茶。5加入适量的清水。6大火煮开。7煮开后转小火煲10分钟左右后。8晾凉冰震过后口感更好。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
天气越来越热了，及时补水，各种入夏饮品准备起来，冷饮热饮均可，投放了一片柠檬，香气四溢。
厨色
清爽小凉菜，买了樱桃小萝卜，清香脆嫩，生吃，拌菜都好。
厨色
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
