这是一道低盐菜,整个过程,没放一点盐,酸甜口味,菜里加入话梅,还可以起到调节食欲的作用
A苹果小厨
昨天有幸和来酒店吃饭的一位本地知名老饕聊天,聊到法国人的做菜之道,一直觉得只有“天马行空”来形容,真的只有你想得到,没有他做不出来的。似乎几种毫不相干的食材在他们的手下也能成为一盘盘堪比艺术品的精致料理。 看到美食天下的西餐比赛,作为一个专业的西餐料理职人,哪能不来露一手呢?普通的呢,网上早已到处可循,各位美食大神早已把他们做到了极致,只可被模仿,很难被超越。就下定决心做一道属于自己的创意菜。 看到水池里的扇贝还不错,小黄鱼也很是新鲜,这些味道本已非常鲜美的食材,只要稍微煎一下就足够呈现它的风味,这也是法
barbaragaoyun
1材料:螃蟹蒸熟2材料:番茄+黄瓜+青柠檬3材料:Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣酱油4材料:橄榄油或食用油5材料:柠檬草6步骤:红椒切块+黄瓜切块 放入搅拌机7番茄切块 搅拌机8青柠檬榨汁+刮皮 放在一旁9柠檬草切细放入搅拌机10番茄1个+黄瓜2/3条+青柠檬汁少许+青柠檬皮少许+柠檬草少许+盐少许+黑胡椒少许+Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣酱油 少许11搅拌过滤放入冰箱12做牛油果沙拉步骤:芫荽切细放入大碗13罗勒切细放入大碗14洋葱切细入大碗15牛油果切块入大碗16芫荽少许+罗勒少许+
bbbpig
牛排牛排,自从看了某档美食节目就念念不忘自己做一份三分熟的牛排,(其实并不敢吃,几乎都是生的,)最后其实还是做成了七分熟,不过这样的味道却是不错,配上酱料,只可惜每种新鲜的迷迭香,不然味道一定会更棒哒,
灵泠
2015年的七月,我第一次吃Laksa,是澳大利亚的一个马拉西亚裔的老奶奶给我做的,我瞬时就爱上了这道菜,后来我也学着做,起初都是去亚洲超市买Laksa的酱来做,简单但是缺少了香味,而且没有特色,于是我决定搜集Laksa的做法。今天,是我第一次全部用香料来做纯天然Laksa,我开始还有点紧张,当我熬汤的时候,香气完全散发出来的瞬间,我觉得,这是我吃过最香的Laksa,我是吃货,所以我爱烹饪。今天,我打算把我的成果分享给大家,让大家品尝自己做的Laksa.虽然步骤麻烦,但是只要做菜的朋友,值得一试。今天的l
yy0412
做一杯健康的藜麦茶。
藜小妞
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘