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这是一个用来做早餐的戚风，六寸大，我和老公一人一半。 制作是昨天晚上的事了，做的时候已经有点晚了，烤好后没来得及等它凉透我就睡觉去了。今天早上本来还准备着早十分钟起床拍多几张照片，结果不仅没早起，还比平时迟了七分钟。我慌慌张张的脱模，结果两面的表皮都被弄破相了，真是要多悔恨有多悔恨啊！！ 以前都是做原味的，这是第一次做可可戚风。可可的是把原味中50克的低粉换成了40克的低粉和10克的可可粉，其他不变。在筛入可可粉的时候闻到的那个香就已经让我非常为我的邻居难过了（两家的厨房挨得很紧，而且那边现在有人正在
leona
铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点，也是日本的传统糕点。日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。
one
烤箱到家后，迫不及待的想试一下。一开始选择了最简单的戚风蛋糕。有句话说得好，在美食天下泡久了，虽然没做过，但咱看得多了，具体的步骤已经在咱心里了。所以虽然是第一次，但也没怎么出现手忙脚乱的情况。最后出来的成品个人也很满意。
幸福的热带雨林
今天不自己剥栗子了……上次剥得手疼，而且不能每个都完整地剥出来。直接买了超市糖水煮好的栗子。个个都是完整的，而且煮得很粉。拿来做这个面包刚好。贵就让它贵去吧。我节省时间下来做数学。- -用出了薄膜的面团包五个整栗子，拧成花瓣形状。喜欢栗子和柔软面团的亲们，不要错过O∩_∩O~
睡觉绵羊
1把两量杯的自发粉到入容器内。2放入一小撮盐、一小调味勺糖。3100克的植物牛油4将所有材料用手揉搓均匀。5加入四分三量杯牛奶。6三分一量杯清水。（事实证明要减量，四分一已经完全足够）7然后充分搅拌均匀。（由于水多了后来需要再加入少许自发粉）8烤盘上铺上一张烘培纸。9将搅拌好的材料倒入弄平整。10烤箱设置220度，将烤盘放入。11烤十五分钟。（事实证明温度太高，只需要200至180度）12取出切开即可食用。
蓝色南半球
大良双皮奶 主要由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成，状如膏，色洁白，质感细腻嫩滑，似婴儿肌肤般吹弹可破，口味甜香清淡，似江南美女般温润多姿，可热品亦可冷食，男女都爱，老幼皆宜，润肺养颜，堪称绝妙。其特异之处还在于含有双层奶皮，一层甘香，二层清香，故名“双皮奶”。
fhqihicpp
把剩的原料和家里现有的原料集合起来做成了这个【三色糯米糕】，很好吃的。
大快活
馒头做多了，现在想尝试做点面包，失败好几次，终于看到了成功的影子。
小耿妈妈
关于姜撞奶，曾有传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好特色姜撞奶杂图17张了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。
fhqihicpp
人人都觉得，可颂属于法国，就像意大利面属于意大利一样自然。一清早一个还是热的可颂，配上香浓的咖啡。这个满溢着黄油香味、一层层、空气酥脆的可颂，带给人一个美好的早晨。可颂是法国的，带着法式的浪漫，人人都这么想。 可是这偏偏不是真的。可颂是来自维也纳的！来自17世纪的战争年代！ 1683年土耳其攻打维也纳。他们不仅仅是攻打维也纳边境，甚至对城内也发起进攻。城墙都已经被炸掉了一大块。形式对维也纳人非常不利。可是维也纳并没有输。维也纳被有约翰三世率领的德国波兰军营救了。 这段历史是真的，确切的。 可颂的诞生便是在
睡觉绵羊
人人都觉得，可颂属于法国，就像意大利面属于意大利一样自然。一清早一个还是热的可颂，配上香浓的咖啡。这个满溢着黄油香味、一层层、空气酥脆的可颂，带给人一个美好的早晨。可颂是法国的，带着法式的浪漫，人人都这么想。 可是这偏偏不是真的。可颂是来自维也纳的！来自17世纪的战争年代！ 1683年土耳其攻打维也纳。他们不仅仅是攻打维也纳边境，甚至对城内也发起进攻。城墙都已经被炸掉了一大块。形式对维也纳人非常不利。可是维也纳并没有输。维也纳被有约翰三世率领的德国波兰军营救了。 这段历史是真的，确切的。 可颂的诞生便是在
睡觉绵羊
正如大家所说的，无论做烘焙或其它别的面点之类，踏出第一步之后就不再那么胆怯了。前天尝试做了一次司康之后，受到家人以及美食家朋友的支持与鼓励，似乎信心大增，有种再战江湖的感觉，嘻嘻，昨天继续做了另外一种口味的司康。结果呢，LG说要打电话告诉他妹，说我做得比她做的更好吃，哈哈哈。
蓝色南半球
虽然原味的司康很好吃，可是上次放了甜枣似乎味道更好 ，我家的这些枣并不是国内的那种红枣，这种枣很甜，产地好像是土耳其。核桃多吃有好处，于是就把这两种材料都放一起了。
蓝色南半球
很久没有吃奶黄包了！很想吃啊！正好！阿姨拿了个南瓜来家里！我家又没有人吃南瓜！想起就做成包子馒头或者南瓜饼吃好了！这次做的包子！做得很小！一口一个！很可爱呢！一共做了18个！刚出炉就被爸爸妈妈解决10个！剩下的带去办公室又被同事都解决完了！O∩_∩O~开心！！
小文子1024
1将葡萄干用橙汁泡软，捞出，沥干水分备用；将牛奶和奶油倒入锅中煮沸，凉至温热，加入全蛋拌匀。2然后过筛，即成布丁液。3将面包切片，排入烤碗中。4倒入布丁液，约8分满，静置5分钟使面包充分吸收布丁液后。5再撒上葡萄干，入烤箱烤制。烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整）150度，55-60分钟。6出炉后，刷上一层薄薄的果酱即可。
浓咖啡淡心情
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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