小文子出品~~【南瓜奶黄包】

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1.南瓜洗干净，去皮。

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2.南瓜切成薄片。

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3.南瓜放进电高压锅蒸熟。

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4.蒸熟的南瓜可以吃了哦！O(∩_∩)O~

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5.用打汁机将南瓜打成泥。

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6.趁热将糖放入南瓜泥中溶化。

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7.酵母粉用温水溶化。

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8.酵母水和南瓜泥加入面粉中。

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9.用筷子搅拌成雪花状。

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10.用手揉成光滑的面团，放置温暖处发酵。

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11.牛奶加热加入奶油和糖溶化。

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12.鸡蛋放入碗里打散，倒入加了奶油的牛奶中。

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13.淀粉和吉士粉放入加了奶油和鸡蛋的牛奶中，搅拌均匀。

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14.放入微波炉加热，30秒取出搅拌一次，至奶黄馅粘稠。

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15.手指插入面团，不下陷，不回缩，就是发酵好了。

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16.取出面团排气。

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17.面团揉长条后，切小剂子。

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18.将小剂子擀成饭碗大小的圆片。

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19.包成迷你小包子。

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20.小小的，很可爱。

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21.放入锅里蒸10分钟。

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22.南瓜蛋奶包！