1将酵母,黑芝麻,白糖,大豆油放入装有面粉的容器中。2搅拌均匀,用牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,饧2小时。3将饧好的面团放在案板上,搓成长条。4下成若干个小剂子,将每一个小剂子搓成麻花状。5将所有的小剂子都搓成麻花待用。6热锅放油烧热,将搓好的麻花放入锅中炸。7将麻花炸成金黄色时。8捞出,控净油份,装入容器中即可。‘简单方便的休闲小吃就做好了,请大家品尝吧’
mother52julina
情人节就要到了,不知道有多少人想亲手制作甜蜜的情人蛋糕,送给心中的TA呢?蛋糕也可以如此的烂漫、性感,亲手DIY个豹纹蛋糕卷,点燃与TA的激情吧!
kiss战女
乳酪蛋糕又称奶酪蛋糕。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。轻乳酪蛋糕的做法和戚风蛋糕非常类似。只不过减少了面粉用量,并且加入了奶油奶酪。 轻乳酪蛋糕,口感甜蜜细腻,委婉柔美,很温暖、很滋润的感觉,非常适合情人节。
小厨飘香
1混合果干先用朗姆酒浸泡5小时以上。2所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。3选择发面工作档和面20分钟,放入果干低速揉匀。4将黄油放入,继续执行完揉面。5待面包机完成和面程序休息间,可检查面团是否揉到扩展阶段;待面包机完成和面程序休息间,可检查面团是否揉到扩展阶段;第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。6取出面团分成所需要的份数;滚圆,进行15分钟中间发酵。7将面团分别擀开成长条,由上而下紧密卷起,收口处捏紧。8吐司盒四壁抹上黄油,生坯收口在下放入吐司模中室温下进行最后发酵。9发酵至8分满
kiss战女
1原料图2蛋清蛋黄分离。3蛋黄里加入15克糖、盐、油、牛奶放一边备用。4蛋清打出粗大的泡时开始放剩下三分之一的糖,边打边放,等打成蛋清体积膨大纹路清晰基本上糖放完了。5打成这样蛋白就打好了,打蛋器杆上有小而短的尖就可以了。6把蛋黄搅拌均匀筛入低粉。7搅拌好的蛋糊很细腻。这是150度预热烤箱。8加一些搅拌好的蛋白搅拌(要上下翻拌,不要转圈搅哦)。9把蛋黄糊倒入剩下的蛋清中彻底搅拌均匀。10搅拌好的面糊。11烤盘上铺上锌纸,油纸也可以。12把蛋糊倒入烤盘,大力震两下。放入烤箱150度15分钟转170度10分钟
落叶秋风去
1准备好红枣、牛奶、白菜、鸡蛋。2把红枣放入锅中加入2碗水,小火煮20分钟。3把白菜切成约长5厘米的丝。4锅中烧热水,放入白菜烫开,捞出。5鸡蛋打入碗中打散。6烧开后加入白菜煮沸。7加入鸡蛋蛋快速拌匀成蛋花即成。
舒舒的厨房
1将牛奶倒入雪平锅中加热至80℃。2把花草茶放入其中用小火煮1分钟。3再把蜂蜜加入搅拌均匀。4最后倒入壶中,出品搭配樱桃白兰地。小窍门【奶茶物语】 个性强烈冲动,有着足够的精力胆识的天蝎座,肯定会喜欢樱桃白兰地的美妙口味;这款奶茶可以促进血液循环,美容养颜,抗衰老。
dj1314138
情人节马上要到了,总想做个心形的东东,试试做个印心的蛋糕卷,心里想得很美,但做起来又是另一回事,不过心爱的人一定能体会这份心意的!
落雨无声
这是一个非常简单好做的方法,对于初心者来说,很容易成功。作为城人节的礼物也不错哟!
雅子
这款吐司做的多,也最喜欢吃。
哈尼22
网上看到的方子,感觉不是很难,于是照着方子一步一步操作,没想到第一次就成功了,好开心呢。。。 下面上图。。
淡淡的蔷薇花
1鲜奶油,鸡蛋打散,牛奶加糖。2牛奶加糖,加热搅拌至糖融化,就关火。3放冷一些,加入鲜奶油,拌匀。4再加入蛋液,拌匀。5过筛蛋挞液。6倒入蛋挞皮八分满,预热烤箱,上火170度,下火150度,烤20-25分钟。小窍门1.上面的糖的用量2.本来是60g的有些甜,我已经减了10g。3.看个人的喜欢甜的不用减少
下雨等彩虹
这次的全麦吐司的面粉使得是高筋面加普通面做的,没想到做的很成功,吐司里面组织很细腻,味道也是不错的。
哈尼22
喜欢吃披萨,更喜欢做披萨,总感觉在外面吃的不如自己放的料多,还不符合自己的口味,在家做可以随意放自己喜欢吃的菜。
哈尼22
特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上起沫牛奶,混以自下而上的咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永……第一次做,泡沫和图案不免有些不完美。希望以后慢慢做会做的更好。清晨喝上一杯卡布奇诺,配点小甜点。新的一天从甜蜜开始。。。
納蘭幽若
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼