搜索
1将除黄油外的所有原料按先液体后固体的顺序放入面包机2选择程序7和面20分钟3添加软化的黄油，再次选择程序7和面20分钟4揉好的面团收圆、盖盖，置温暖处进行基础发酵5发酵期间制作椰蓉馅：室温软化的黄油打软，加入细砂糖搅拌均匀6分次加入蛋液搅匀7加入椰蓉拌匀8加入牛奶拌匀，静置让椰蓉吸足水分备用9发酵好的面团排气后滚圆，松弛15分钟后擀成长方形，翻面后压薄底边10均匀抹上椰蓉馅，从上自下卷起11卷好的圆柱体12用切刀分割成小段，入一次性纸模，放温暖湿润处进行最后发酵13发酵结束，表面刷蛋液，撒白芝麻，14入
烟雨心灵
无添加，无泡打粉的健康蛋糕啊。
Flyer菲儿
麻花一直是人们长期喜爱的食品，我也不例外，从小吃到大。由于担心外边卖的东西不卫生，总是想要是自己也会炸就好了。终于有一天经历了一次失败后成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花了。不多说了，上配方。
明山溪水
1红枣加水煮得烂熟。水量以刚没过枣子为宜。2将红枣去核。3用料理机打成泥，加一点水打成泥，枣泥就做好了。如果比较湿，就用小火炒一炒。如4取80克枣泥与其他材料除黄油外，揉至表明光滑，加黄油。5继续揉至完全阶段。6基础发酵90分钟左右，我这个大概发到了2.5倍大。7将面团取出排气，分割成12份，因为我这次用的是细条小吐司盒，所有分这么多小份。整形后松弛15分钟。8将松弛好的面团擀开。9两边向中间对折1/3，稍擀一下。10由上往下卷起。11放入吐司盒内进行二次发酵约30分钟至8分满。12表面涂蛋液，烤箱180
双鱼座米屑儿
1先把南瓜去皮2把南瓜里的籽都挖干净3把南瓜切片，放进微波炉里高火三分钟，变软4倒入搅拌机里，打成泥5把泥倒入待会要煮的容器里6加入适量的水7再加入一包牛奶，搅拌均匀8把糯米粉分成两份9把小份的糯米粉加少量的水调匀10把大份的糯米粉加适量的水，揉成团11搓成等份的小圆子12把南瓜糊糊上锅煮，待开后加入适量的冰糖13加入一片芝士片14待冰糖全部溶解后，倒入小份的糯米糊糊，调匀（代替淀粉起勾芡作用）15最后下入圆子，待圆子浮起即可
♀風♂
每次同学聚会、家人聚餐、特殊节日我都会来美食淘几道色香味俱全的美味菜，今天我这个初丁也来试试上传菜谱，也算是为美食同仁们一个小谢礼！！！ 因为周末同学聚会需要一款聊天谈心时的小点心，所以制作了这款迷你巧克力奶油夹心派，得到姐妹们的肯定，因为是提前制作出来的，所以有充分的时间来照照片，嘻嘻嘻，希望各位喜欢！！！
yanyan8223
上了大学，俩礼拜回家一次，这周回家了，琢磨吃点啥，就看到有卖枣糕的，看着特蓬松，买了个吃了，挺甜，吃完了觉得口渴，不爽利，还是自己家做的好。我妈爱吃枣，粥啊，点心啊，都好吃。
老刘家的菜迷
1把酵母用30度左右的少许水搅拌均匀，沉淀一会，然后倒入除黄油和牛奶的面包材料中混合均匀。分次把牛奶倒入面粉中，然后用筷子搅拌成絮状。2把面团放在案板上，不停地去揉搓。3此时的面团非常地粘手，表面也很不光滑。（一定要坚持揉搓下去，千万不要随便加面粉，只要能坚持揉搓下去，面团就会变光滑。）如果面粉黏在砧板上，可用塑料刮板铲起，继续揉搓。4我前面的15分钟就一直在砧板上不停地搓。渐渐地，面团开始变得光滑，有弹性，不黏手了。5操作到一定程度时，尝试着撑开面团，此时面团能撑开，但是会撤出很多裂洞时，把已软化的黄油
chriszhou
1牛奶和色拉油混合加入80克糖一起抽打至油水融合。2加入低粉和淀粉轻轻拌匀。3蛋清加入120克糖和，再挤入半个柠檬的汁水搅拌打发。4和面糊混合均匀倒入铺有油纸的烤盘。5炉温160°C烤40分钟左右。6烤好倒扣过来。7待其冷却，切成长方形，放入干净的平盘。8倒出半盒鲜奶油打发。9把鲜奶油涂在蛋糕表面抹平。10准备好果酱装入裱花袋。11画出小天使的图案。12进一步的装饰。13挤出翅膀。14挤出花朵装饰。15成品图。
海洋moon
巧克力还有很多吃不完，放着也不是办法，于是中西合璧，还是件不错的事情=w=
mayiko
简单又美味噢~
兔子的夏天
1将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、盐混合，和成面团。送至温暖处发酵至两倍大。取出擀成饼，放入刷油的披萨盘里，叉子在表面上扎眼，烤箱200度烤制表面上色，取出备用~2青椒切丝备用3奶酪擦丝备用4虾加入料酒，盐，胡椒粉腌制！5烤好的饼皮上刷番茄酱6撒一层奶酪丝7铺一层猪肉粒8铺一层青椒丝9铺几片奶酪10铺一层虾仁11撒上玉米粒12铺一层奶酪13铺一层猪肉粒14铺上剩余的奶酪15送入烤箱，200度，奶酪溶化即可16分份食用
狂爱意大利
声明下不是我原创，就是做了还不错，由于我的设备都不先进，所以方法比较笨。应该很简单的。
Memory_朵儿
1先准备好做冰激凌的材料2先取出2个蛋黄和糖充分搅拌3再倒入牛奶和炼乳继续搅拌到气泡备用4再准备一个容器倒入鲜奶油搅拌（最好加热打发 做出的冰激凌口感会更好）5在打发好的奶油里加入巧克力酱（可可粉也可以）继续搅拌6最后把刚才打好的鸡蛋液倒入巧克力奶油里拌匀7倒进容器放进冰箱就可以了8过4-5个小时装进杯子挤上巧克力酱就可以吃了
fbito
虽然画那个案不太好看.都不像豹纹列。不过味道很有鸡蛋的香味,甜度适中,怕胖的童鞋可以把鮮奶油再减小一些。
sukisukib
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
