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今天推荐一道牛肉丝炒豇豆，香嫩有滋味，很可口，很下饭~
Meggy跳舞的苹果
1牛排一块解冻。2柠檬、黑胡椒酱备好。3放少许油煎牛排，煎2分钟翻面。4煎好，切开蘸黑胡椒酱。
金凤栖梧
1高筋面粉加入一小勺盐搅拌均匀，依次加入酵母、温牛奶加白糖（这个有利于冬天快速发酵）、黄油融化后加入。2揉成光滑的面团发酵两小时左右，待面团发致2倍大时拿出来揉掉气泡，分成四个小面团盖上保鲜膜醒十分钟。3这是醒好的面团，有好好多气孔。4把面皮擀成圆形，边缘捏成小块，烤盘刷油后放入饼皮，用叉子叉出孔来，烤箱预热十分钟后放入饼皮烤十分钟备用。5洋葱、胡萝卜、青椒切丁备用，我用火稍炒了一会，加入一勺蚝油调味即可。6牛排用黄油煎致八成熟，拿出切成丁备用。7牛肉粒放入黑椒酱。8拌匀备用。9烤好的饼皮刷上番茄酱。10
美拉拉的美食日记
1准备好新鲜的芦笋。2切掉老的根部，洗净。3锅中放水烧开，放入盐，放入芦笋焯烫。4捞出放入盘中。5锅中放入黄油，放入牛排煎制，放入芦笋一起煎制。6煎至两面金黄。7盛盘出锅，撒上黑胡椒粉。8开动吧????
原来你也在这里！
1准备好食材。2土豆去皮，切条。香菜去根，切末。3牛排吸去多余水分，切条。44勺生抽、4勺油、适量黑胡椒粉，拌匀土豆。5步骤4的调料拌好土豆后，沥出腌制牛排。6同时入味，炒的时候无需再加调料。7热锅倒入土豆，翻炒至变色变软。8再倒入牛排，继续翻炒。9当牛排变色入味，关火，撒上香菜末。10起锅装盘。
seiseizhang
咸香美味，方便快捷，是一道不错的美味下饭菜～
RLing
1牛排准备，黄油准备。2火烧热锅，加入黄油，放入三块牛排。3换一面煎至。4煎至十成熟即可出锅，有红酒就完美了。5成品。6装盘，成品。7成品，完美。
どら
1牛排解冻后，正反面撒上黑胡椒粉腌上一段时间（1小时、1晚上都可）。2叶生菜洗干净备用。3腌好的牛排用小火煎制变色。4盛出备用。5汉堡坯上放煎好的牛排，再放上生菜叶，最后生菜叶上涂抹沙拉酱，盖上汉堡坯即可。6组合好的汉堡放到微波炉中火加热2分钟即可食用。小窍门牛排不要煎太熟，以免糊了。
WINTER IS COMING.
1饼皮是我之前做好了放入速冻备用的，一张多做几张，用的时候就方便多了。2玉米粒焯水煮熟捞出沥干备用，牛排用黄油煎至七成熟剪成小块备用。3在饼皮表面刷上蕃茄沙司，依次铺上喜欢的食材，最后铺上芝士碎。4我的芝士少了一些，要是自己家有，喜欢多少放多少，自己做的完全可以根据自己的喜好添加食材，放入烤箱中层，200度烤15分钟左右即可。
美拉拉的美食日记
1西兰花焯水，改小块。2牛排泡出血水，用刀背拍松沥干。3牛排中放入盐生抽黑胡椒粉茶油，抓匀，腌三十分钟。4锅预热，倒油，放入姜片。5再放入腌好的牛排，煎制。6两面煎熟，大概4分钟。7放入西兰花，炒均匀。8加点生抽，炒均匀。9关火，准备享用。
斌joanliu
1准备好所用的材料。2水开后煮意面，一定要放两大勺盐。煮软硬适合自己的。3锅热后放入黄油。4放入牛排下锅煎制，煎至两面定型。5不用另外起锅，在牛排旁边放入蒜，番茄酱，洋葱，切好的西红柿和盐，煮制西红柿软烂6直接下入煮好的意面，搅拌均匀。7出锅了，给自己凉拌了一个芹菜，加上冷啤。一个字，爽。8如果需要增加一些特别的味道，可以放入欧芹碎和意式香草。小窍门这个一锅出很省事。
吱吱美食
非专业
l5277
1牛奶290克，酵母粉5克倒入厨师机。在倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐2克，白糖60克一起放入厨师机内。2然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。3加入黄油，继续搅拌五分钟。4再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。6以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。7将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。8摆入铺好蛋糕纸的烤盘。依次放入烤盘。以温度30度，湿度75%，发酵50分钟。9鸡蛋液搅拌均匀备用。10表面抹一层鸡蛋
どら
牛排滑嫩，河粉鲜香。
蓝雨阳光780913
简单好吃的牛排意面。
Dinaking
雪菜，又叫雪里蕻，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
