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味道鲜美
小帅厨娘
为要给在家里过的夫妻、情侣们来福利了，烛光晚餐虽然我们不能在外面享受，但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯，做这道菜是为了情人节那天预热，试试自己手艺是不是当天能够展示，第一次尝试做西餐类型的菜谱，觉得还不错。
米粒92
吃起来口感软嫩；鲜甜美味。
豆儿妈的厨房
第一次煎牛排，感觉效果还可以，就是卖相没那么好看而已，味道还可以！
yanqm86
老公告诉我说他买了牛排回来，我本来以为他买的是那种切好的一块牛肉，就像去西餐店里吃到的那样大小的一块，结果回到家打开一看，原来竟然是带着骨头的一块真正的牛排啊。。。 然后，老公说他想吃烤牛排，那么好吧，做！材料：牛排一块约500g，黑胡椒汁60g，蜂蜜20g，盐适量
quenny
1食材准备好，切好，牛排解冻2不用煎很久，每面3分钟左右3摆盘，淋上黑胡椒汁小窍门也可以放点意大利面，煎的时候可用锅铲轻轻按压
你好热闹
1切成一小块一小块，晾干水分，准备下锅2热锅，下油，放姜，再倒下牛排，翻炒一下。3翻炒好的牛排和萝卜一同放置高压锅，半小时后可以开动了
陈小粒
最近做了不少菜，今天来个高大上的——黑椒牛排
fruitknife007
入口微辣，有嚼劲，鲜味多汁，口感极佳
午夜的星空
牛排是西餐中最常见的食物之一，富含丰富蛋白质，氨基酸，可补中益气、滋养脾胃、寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
meishicat
刚新学的。第一次发菜谱。
萝卜当家
儿子说要吃披萨，而且还要肉多多的披萨，想到冰箱里还有一块牛排，就把它来做肉多多的披萨吧，保你吃的过瘾。
白~雾
1牛排解冻2黄瓜切花片3煮锅加水烧开放入盐、橄榄油汆烫西兰花4忘记拍苦菊改刀的图片5煮锅加水烧热加盐放入意大利面6意大利面煮至八分熟放冷水过凉7不粘锅烧热放入黄油煎牛排和鸡蛋，牛排煎至八分熟摆盘
菲儿09
前段时间去香港买回一箱牛排，吃剩两块一直放在冰箱里，昨天冰箱大清洁，清出许多零零碎碎的食材，估计这几天不用再进货了，把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理，加上也是换季时候，好多食材也要按季节食用较好。看着这两块牛排，还有前天买回准备做凉拌的芦笋，灵感一闪，凉拌芦笋放弃算了，干脆做个芦笋配黑椒牛排，这是最完美组合啦~~（我把牛排斩件成一小块，做成牛仔骨，一来家里的小吃货最近不太爱吃牛排了，她说都吃腻了，换成牛仔骨样子小巧，没那么吓人。二来在食用时家人可以各取所需。吃荤或素自己选择~~
食尚煮易
1备料，蔬菜切丁2炒锅烧热放入10克黄油，依次放入蔬菜丁和肉馅煸炒3放入番茄沙司4放入培根切丁5煎好牛排切小块6米饭放入烤盘7米饭码入炒好的蔬菜丁摆上牛排块8撒上马苏里拉奶酪烤盘放入烤箱200摄氏度15分钟
菲儿09
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
