天冷了,容易感冒,来点虫草花火锅滋补一下,预防感冒。外面吃火锅味太大了,在家熬一锅底汤,一人一口小锅,干净又卫生。
我叫一尾鱼
一个人在家怎么度过这寒冷的冬日呢?来碗肉丸汤吧!
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麻辣味的干锅比较下饭,养眼又美味,新年聚会首选
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牛肉丸与猴头菇一起煲,营养很丰富,味道很鲜美,特别是纯牛肉加人工手锤捶打的手工牛肉丸爽口弹牙,爆肉留香,食之非常享受。
尔东叶
1大白菜去根。2扒下4~6片,洗净、沥水,切段。3生姜洗净、擦去水分,切片。4大葱只用葱白部分,洗净沥水后,切薄片。5小青红辣椒洗净,去蒂,切末。6牛肉丸和清水一起加入锅里,烧开。7先放入白菜根部。8白菜根部变软后,放入生姜片、葱花和辣椒末。9接着放入白菜的叶子部分,再加入2匙盐,调味。10成品图
seiseizhang
潮汕牛肉丸,这是一个只需看一眼就另人满口生津,鼻腔溢香,充斥着潮汕特有风情的名词,是潮汕小食中颇负盛名的一种,制作原料主要来自潮汕本地的优质牛肉,制作过程更是讲究手工和力道,打出来的丸子口感爽脆,肉嫩爆汁,让很多人都深深地中了它的毒!百吃不厌的家常菜,香甜的青椒,够味的肉丸,你有试过将它俩一起炒吗?味道太赞了:青椒炒牛肉丸
潮音潮人
最近家里好多豌豆,我与牛肉丸配煮了一下,味儿超鲜,这早上给孩子加餐,孩子超喜欢哦。
牛妈厨房
1油,葱,大蒜,洋葱炒香。2食材。3加入水煮开,放入备好的菜,我加了个水煮蛋。
…………Cyz
好久没有吃牛肉面了,本来想着外出就餐,后来孩子说还是想在家里吃。于是就在家里做了一款简易版的,没想到味儿很是赞哦。朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
这是配早餐的快手小菜,用它来配米粥很是有味,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
冬瓜是夏季不可缺少的食物,有清热解暑的功效,冬瓜维生素C较多,含钾丰富,是夏季餐桌上必不可少的食物,炎热的夏季可以适当多吃哦!
RLing
爱吃肉肉的小伙伴注意啦~ 丸子千千万,哪种是你心中的最爱?甜咸适口、微辣鲜香、Q弹饱满.....集众多优秀特质于一身的沙茶牛丸,你真的可以视而不见吗?
Nananab
1准备以上材料。2先将肉丸下入水中煮20分钟。3白菜洗净切条,带肉丸煮好将白菜放入锅中煮3分钟。4加入切好的火腿肠煮。5虾饺也放入煮。6加少量盐,搅拌均匀。7加入面条煮5分钟即可以。8加入少量的酱油,酱油煮沸,加入鸡精拌匀即可。9成品。
小不点_June
大宝今天学校吃早餐,我问小宝要吃什么,这小子也是戏精一枚,他说想吃馄饨也想吃面。好吧这其实也不算一个事儿,咱就配煮就可以。汤头里加入了土豆及牛肉丸,这样子配煮味儿很是鲜美哦。
牛妈厨房
这道菜的配料可以随便搭配,可以放各种菌菇、笋等等。。。
花鱼儿
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆